Огурцов при приготовлении

Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму

Существует несколько способов заморозки стручкового перца. Для начала необходимо определиться с глубиной заморозки и температурным режимом хранения. Дело в том, что чили на 88 % состоит из воды и процессы, происходящие при ее кристаллизации, играют определяющую роль в его сохранности.

Кристаллизация воды происходит при 0°С, а при дальнейшем снижении температуры до -5°С образуется лед . В отличии от других веществ, вода в замороженном виде, не уменьшается в объеме, а наоборот, увеличивается.

Острый перец на зиму вкуснятина. Способы

Последние обновления на сайте:

1. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
2. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
3. Осень: лучшее время для пересадки турецкой гвоздики
4. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината
5. Кот шипит и орет не своим голосом на пустое.. Возможные заболевания
6. Почему взрываются банки с хреновиной. Хреновина очень долгого хранения
7. Можно ли есть забродившую хреновину. Ответы:
8. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
9. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
10. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу. Маринованные сливы с чесноком на зиму
11. Как избавиться от белокрылки раз и навсегда. Препараты для борьбы
12. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
13. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
14. Конфуций про чёрную кошку
15. 12 ПРАВИЛ когда собирать Мелиссу в 2023 году. На солнце
16. Помидоры дольками на зиму. Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму
17. Каталог технических сортов винограда. Технические и винные сортa
18. Какие сорта технического винограда можно выращивать.. Зимостойкие технические сорта винограда
19. Какие звуки издают ласточки и стрижи. Как отличить стрижа от ласточки?
20. Как снять жжение во рту после острой еды. Жжение языка: причины, симптомы, лечение
21. 10 правил выращивания чеснока #urozhainye. Подготовка почвы и севооборот
22. Секреты эффективного выращивания чеснока. Выращивание
23. Как вырастить хороший урожай чеснока. Что делать, чтобы чеснок был крупным?
24. Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная
25. Как хранить квашеную капусту. Правильное хранение квашеной капусты в холодильнике: сколько хранится и как продлить срок годности
26. Правильное хранение капусты зимой. Хранение белокочанной капусты зимой: 6 важных правил
27. Пион не растет, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
29. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
30. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
31. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
32. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
33. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
34. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
35. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
36. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
37. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
38. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
39. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
40. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
41. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
42. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
43. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
44. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
45. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
46. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
47. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
48. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
49. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
50. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора