Пастеризация в микроволновке

Пастеризация банок с заготовками в кастрюле. Юлия делится опытом:

Не вспомни я, что когда-то знакомая рассказывала мне, как готовит заготовки в духовке. Поискала в интернете, вспомнила советы знакомой, и могу похвастаться, что времени сэкономила кучу. Не то, что в духовке делается всё гораздо быстрее, но над ней не надо стоять и париться как над кастрюлей, плюс в духовку помещается гораздо большая партия, а это заметно облегчает дело. Вобщем, вот что у меня получилось:

Первым делом, стерилизуем банки с крышками в духовке. Если у вас уже готовы сухие чистые банки, то этот шаг можно пропустить. Банки с содержимым всё-равно отправятся потом обратно в духовку. Но если вы банки с крышками только помыли, то лучше их сперва обсушить/простерилизовать в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
11. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
13. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
17. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
18. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
19. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
20. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
21. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
22. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
23. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
24. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
25. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
26. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
27. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
28. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
29. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
30. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
31. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
32. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
33. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
34. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
35. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
41. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
42. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
43. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
44. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
45. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды