Пастеризация в микроволновке

Пастеризация банок с заготовками в кастрюле. Юлия делится опытом:

Не вспомни я, что когда-то знакомая рассказывала мне, как готовит заготовки в духовке. Поискала в интернете, вспомнила советы знакомой, и могу похвастаться, что времени сэкономила кучу. Не то, что в духовке делается всё гораздо быстрее, но над ней не надо стоять и париться как над кастрюлей, плюс в духовку помещается гораздо большая партия, а это заметно облегчает дело. Вобщем, вот что у меня получилось:

Первым делом, стерилизуем банки с крышками в духовке. Если у вас уже готовы сухие чистые банки, то этот шаг можно пропустить. Банки с содержимым всё-равно отправятся потом обратно в духовку. Но если вы банки с крышками только помыли, то лучше их сперва обсушить/простерилизовать в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
6. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
7. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
8. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
9. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
10. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
11. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
12. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
13. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
14. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
15. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
16. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
17. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
18. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
19. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
20. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
21. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
22. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
23. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
28. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
29. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. Что сделать с помидорами переспелыми.
34. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
35. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
36. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
37. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
40. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей