Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью

Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).

Это интересно. Флорист и исследователь Средней Азии Введенский А. И. утверждает, что праотцом чеснока является лук длинноостроконечный. Первые разновидности культуры обнаружены в горной местности Туркмении, Таджикистана и горах Тянь-Шаня. В Египте, Древней Греции и Риме культивировать пряность стали в 6 в. до н. э.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.

Отличия ярового чеснока от озимого

И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.

Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.

Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.

Первое – подготовка и выбор семян

Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:

• на семена отбирают самые крупные зубки в головке, в соответствии сортовой разновидности (крупная долька дает урожай крупной луковицы);
• мелкие дольки высаживают, как правило, для семян;
• разбирают луковицу на дольки не позже, чем за 2 суток до посадки;
• аккуратно ножом снимают чешую с каждой дольки (за защитной чешуей «живут» трипсы); некоторые огородники покрывные чешуйки не снимают;
• для облегчения процедуры головки предварительно замачивают в воде на 1-2 часа;
• изначально зубки должны быть гладкими, чистыми, без повреждений, вмятин, пятен и признаков гниения;
• на 1-5 суток посевной материал помещают в обеззараживающий раствор;
• процедуру обработки (замачивания) проводят при комнатной температуре, емкости устанавливают в затененную комнату.

Второе правило – обеззараживающие процедуры

Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:

1. Фитоспорин или Бактоген (аналоговый препарат) – бактериальные средства заселяют конкурентную микрофлору, полностью очищает дольки чеснока; не опасны для растения и почвенной микрофлоры; действуют продолжительно, до самой весны;
2. Фармайод – фунгицид применяют при высоком уровне зараженности семян и почвы, препарат токсичен. Так же, как перекись водорода и зеленка, неблагоприятно воздействует на микрофлору почвы;
3. Зеленка (бриллиантовый зеленый) – слабый раствор малоэффективен, для дезинфекции применяют концентрированную смесь в соотношении 1:1 или пропитывают дольки первичным раствором;
4. Перекись водорода 3% – быстро разлагается в почве, обработка действенна, но раствор нарушает функцию почвенных бактерий;
5. Препарат Максим XL (протравитель) и Хлоргексидин (антисептик) – мощные средства, используют при явном заражении почвы и посадочных луковиц; обладают средним уровнем фитотоксичности, злоупотреблять «тяжелой» химией не рекомендуется;
6. Фитофлавин для растений (от грибков и гнили) – средство нетоксично для растений, но с сильными грибковыми поражениями справляется удовлетворительно, применяют для профилактики здоровых зубков;
7. Эпин экстра (стимулятор роста с защитной функцией) – раствор не подходит для искоренения серой гнили; гормональный препарат пролонгированного действия, полезные вещества-ускорители высвобождаются постепенно, быстрый эффект маловероятен;
8. Триходермин, Триховит (Триходерма) – биофунгицид экстра-класса, уничтожает специфические споры грибков растений; минус – быстро разрушает защитную оболочку (кожуру) посадочных зубков; ускоренное разложение кожуры провоцирует поражение зубка вредными насекомыми (например, проволочником);
9. Из народных средств для обработки чеснока перед посадкой – спиртовой раствор куркумы (5 г на 100 мл спирта), раствор с добавлением эфирного масла чабреца.

Посадка озимого чеснока. Озимый (зимний) чеснок

Эта культура внешне имеет крупные зубки, расположенные в один ряд, вокруг стержня. В процессе созревания формируется стрелка с соцветиями, а в дальнейшем луковица. Отличается высокой плодовитостью, но имеет короткий срок хранения.

Неплохо переносит низкие температуры. Корни могут начать прорастать при отметке 0 градусов, а при повышении температуры, наблюдается более интенсивный их рост. Для озимого чеснока наиболее благоприятным временем посадки считается осень. Причина в том, что его корень должен успеть до зимы стать более плотным и массивным.

Весьма капризен этот вид к качеству почвы, она должна быть в первую очередь удобренной и слабокислой. И нельзя забывать о влаге, при посадке необходимо большое количество жидкости. Рекомендуемая глубина посева около 6 см. От соблюдения вышеуказанных правил, зависит интенсивность роста в весенний период. Узнать о выращивании озимого чеснока можно здесь .

Среди этого вида, наиболее подходящие сорта для посадки в открытом грунте:

• Дубковский. Размножение происходит за счёт воздушных луковиц. Строение зубков простое и насчитывается количеством 10-12 штук. Цвет фиолетовый.
• Юбилейный. Самый распространённый среди стрелкующихся сортов. Период созревания в среднем 83-122 дня. Луковицы внешне плоские, имеют достаточно крупные зубки. Обладает острым вкусом. Данный сорт устойчив к зиме и засухе, а также к разнообразным вредителям.
• Отрадненский. Более поздний сорт. Срок выращивания 95-135 дней. По сравнению с другими, обладает высокой плодовитостью. Луковицы плотные, содержат до 8 зубков. Сорт весьма зимоустойчив.
• Парус. Срок поспевания в среднем от 98 до 105 дней. Зубки небольшого размера, очень плотные, в каждой луковице по 7-10 штук. Вкус полуострый. Растение может поражаться луковой мухой. Из преимуществ – хорошая морозоустойчивость.
• Сибирский. Представляет собой среднеспелый сорт. От посева до полного вызревания проходит около 90-115 дней. Луковицы крупные, имеют крепкую стрелку с некрупными зубками, численностью 6-9 штук в каждой. Имеет розовато-лиловый цвет. Отличается длительным сроком хранения.
• Богуславский. Луковица имеет сферическую форму, покрыта фиолетовой оболочкой. Содержит в основном до 6 зубков.
• Грибовский. Вегетативный период составляет более 100 дней. Длительность выращивания – средняя, устойчив к перепадам температуры. Количество зубков может достигать 11 штук.
• Лосевский. Этот вид устойчив к низким температурам, имеет средний срок созревания. Внешне луковица круглая, количество долек доходит до 5 штук. Хранить можно полгода.

Что положить в лунку при посадке чеснока. Основные моменты в посадке чеснока

Чеснок – довольно прихотливая культура. Для него важно все: от состава почвы до поливов за сезон вегетации. Но от того, как посадите зубки под зиму, во многом будет зависеть судьба чеснока в дальнейшем. Малейший промах, и вся работа насмарку.

Во-первых, стоит уяснить, что на одном и том же месте чеснок не сажают из года в год, обязательно меняют грядки. Лучшими предшественниками для него будут огурцы, тыквы, дыни и арбузы.

Ни в коем случае чеснок не сажают после моркови, свеклы, лука, так как они уже вытянули из грунта все полезные микроэлементы, а новые еще не появились. Посадив чеснок после этих культур, вы гарантированно получите мелкий урожай.

Во-вторых, важна глубина заделки чесночных зубчиков. Не сажайте на глаз. Вот вам простой способ высчитать нужную глубину: высота зубка + 5 см + 1 см на питательную добавку.

Обратите внимание! Дно лунки или грядки под посадку чеснока должно быть достаточно плотным, а не рыхлым, чтобы зимой под снегом и весной после таяния зубчики не затянуло глубоко в землю.

В-третьих, важна обработка посадочного материала. Не пропускайте этот этап посадки, даже если уверены в здоровье своего чеснока на все 100 %. Возбудители болезней микроскопические, увидеть их невозможно, а подхватить можно где угодно. Поэтому не искушайте судьбу, а лишний раз обеззаразьте зубки.

Для этого есть много препаратов, но можно прибегнуть к старинному методу – с помощью марганцовки. Разводите в воде до темно-розового цвета и вымачиваете в нем чеснок пару-тройку часов.

Календарь посадки чеснока. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов

По сравнению с многими овощными культурами яровой чеснок достаточно прост в выращивании.

Однако это не значит, что предпосадочной подготовкой и уходом за растениями на грядке можно пренебрегать, одновременно рассчитывая на хороший урожай.

Процесс подготовки, кстати, достаточно длительный, он растягивается на 6-7 недель.

Яровизация

Процедура, необходимая исключительно яровому (не озимому ) овощу. Длительное (40-50 дней) воздействие небольших плюсовых температур (2-6°С) активизирует процессы развития зубчиков. Всходы из них появляются быстрее на 8-10 дней и в целом более приспособлены для выращивания.

Если погода на улице подходящая, яровизацию проводят, ежедневно выставляя емкости с головками на открытый воздух. Когда требуемая температура держится 5-6 часов в сутки, этого достаточно. В остальное время их хранят в более ли менее прохладном помещении.

При менее благоприятных погодных условиях (что типично для большей части территории России) посадочный материал вместо улицы убирают в холодильник, предварительно перемешав с умеренно влажным торфом или крупным песком. Подойдет и погреб, где влажность и так высокая.

Визуальный осмотр и «отбраковка»

Сажают его отдельными зубчиками. На них «разбирают» крупные головки симметричной формы, типичной для выбранного сорта. Снимают только поверхностную сухую шелуху, не трогая покровную оболочку.

Те, которые состоят всего из 2-3 зубков, откладывают в сторону.

Их небольшое число — явный признак «вырождения». После высадки они развиваются медленно, не отличаются выносливостью по отношению к негативным внешним воздействиям.

Внутренние мелкие зубки крупных головок не сформируют. Но их можно сажать дома на зелень или в междурядьях иных культур. Резкий запах листьев неприятен многим вредителям, успешно «отгоняет» их.

В течение зимы посадочный материал хранят только в виде целых головок. «Разбирать» их на зубчики с осени нельзя — это делают примерно за сутки до высадки, чтобы донце не успело пересохнуть.

Выдерживать зубки при этом нужно последние 24 часа при комнатной температуре.

Каждый зубчик внимательно осматривают. Его покровные чешуйки не должны быть пересохшими. Их цвет — ровный, однотонный. Недопустимы даже незначительные механические повреждения.

Сразу отбраковывают все экземпляры, ощутимо мягкие при нажатии пальцами. Также не подойдут для высадки чрезмерно легкие, явно высохшие изнутри зубки, от которых, по сути, осталась только пустая оболочка.

Хитрая посадка чеснока. Яровой чеснок: важные особенности выращивания . Основные ошибки дачников при посадке

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».

При посадке озимого чеснока практически все огородники получают тот или иной урожай, а в случае с яровым чесноком дела обстоят хуже. У многих посаженный весной чеснок, как говориться, попросту не растет.

Сажать яровой можно и через рассаду.  Чеснок на рассаду нужно сажать в конце февраля – начале марта. Зубчики высаживаются в ящики, которые необходимо держать в квартире или в отапливаемой теплице.

Для чеснока ярового подготовка к посеву будет немного отличаться. Его тоже можно вырастить в средней полосе, только придется немного постараться. Южному чесноку требуется больше тепла (больше летних дней) для формирования крупных головок.

https://vk.com/photo-159774511_457247079

Что может влиять на рост ярового чеснока?

• Если для посадки озимого чеснока можно использовать все зубчики, то для ярового желательно брать только наружные крупные зубки.
• Если у озимого чеснока всхожесть близиться к 100%, то яровой чеснок отличается куда более скромными показателями.
• Проверить зубцы на всхожесть можно, если срезать их верхнюю часть. Серединка должна быть ярко-зеленой. Если зубец имеет равномерную окраску, его нужно специальным образом подготовить.

Как подготовить чеснок к посадке?

Для того, чтобы все зубцы дружно взошли, их следует подготовить к посадке. Для этого нужно приготовить специальный раствор для замачивания.

В 1 л воды добавляю 1 ст.л. золы и хорошо размешивают. В тканевый мешок помещают зубчики чеснока, хорошо завязывают, а затем отправляют в раствор замачиваться на 3-4 часа.

После замачивания зубчики следует извлечь из мешочка и отправить в полиэтиленовый пакет на 3 дня. На 4 день зубчики начнут наклевываться, появятся первые корешки.

Торопиться с посадкой не стоит, т.к. часть зубчиков может еще не дать корешки.

Когда лучше сажать чеснок?

• Яровой чеснок предпочитает расти на плодородных влажных почвах. Именно поэтому грядки для этой культуры можно располагать в самых низких местах участка с близким расположением грунтовых вод. Хорошо, если почва будет удобрена хорошо перепревший органикой.
• При этом чеснок чувствителен к длине светового дня. Чем больше он будет находиться на солнце, тем выше урожайность.
• Яровой чеснок начнет всходить только на 20 день с момента посадки. Если посадить чеснок слишком поздно, то пока пройдет 20 дней погодные условия могут сильно измениться.
• Яровой чеснок нужно стараться высаживать в открытый грунт как можно раньше. Культура на начальном этапе своего роста любит пониженные температуры (+5-6С). В холодной земле чеснок формирует до 25 корешков. Если запоздать с посадками, то в теплой земле чеснок взойдет быстрее, но количество основных корешков может достигать только 3-4 штук. Если корневая система растения слабая, то и урожайность будет значительно ниже.

Как правильно сажать?

Чеснок сажают в удобренную хорошо перепревшей органикой почву, с внесением доломитовой муки, золы или мела, т.к. эта культура не любит кислых почв. Доломитовую муку можно вносить на грядки непосредственно в процессе посадки, посыпая лунки сверху. Для лучшего развития корневой системы желательно добавить суперфосфат.

Расстояние между рядами чеснока должно составлять 20-25 см. Чтобы получить крупную луковицу, между растениями нужно выдерживать интервал 15 см.

Зубки нельзя сильно заглублять в почву при посадке. От поверхности почвы до основания зубчика не должно быть больше 2 см.

Источник: https://vashsadluchshij.ru/stati/posadka-chesnoka-pod-zimu-posadka-chesnoka-kak-uchila-mama

Посадка чеснока осенью 2021. Когда осенью 2021 можно сажать чеснок под зиму, чтобы он успел приняться

Чеснок нужно сажать осенью в определенные сроки, чтобы он успел приняться до холодов. Для посадки под зиму в 2021 году можно выделить время в сентябре и октябре в зависимости от климата, преобладающего в конкретном регионе. На укоренение и будущий урожай чеснока с зубчика влияет подготовка семян и участка.

Когда сажают чеснок под зиму

Чеснок делится на два вида – яровой и озимый. Это влияет на время его посадки. Осенью высаживают озимый чеснок, который спокойно переносит низкую температуру. Сохраняясь в почве, он дает ранние всходы весной, и уже пригоден в июле к использованию. Срок хранения такого чеснока небольшой. Его нужно быстро употребить или переработать для хранения.

Высаживают зубчики чеснока под зиму задолго до заморозков. Они должны пустить корешки и прижиться в грунте. Считается нормой, когда они до морозов успевают вырасти до 10-12 см. Для этого необходимо время, поэтому его сажают за 30-40 дней до настоящих холодов. Заморозки по утрам можно не учитывать, так как чеснок их хорошо переносит.

В зависимости от климата, время посадки чеснока в разных регионах России может сильно отличаться. В Сибири этот процесс необходимо провести уже в сентябре, а в южных районах – в октябре или даже в ноябре.

Ориентироваться в сроках для посадки поможет температура грунта. Она должна быть не больше +10…+12 градусов. Пока на улице будет стоять теплая погода, чеснок может прорасти, потому что не всегда есть возможность точно угадать со временем. Но это никак не отражается на качестве будущего урожая. Весной зубчики благополучно отрастят новую зеленную массу.

В период до наступления холодов огородники занимаются посадочными работами, чтобы получить урожай необходимых культур на следующий год. Подготовка и посадка озимого чеснока должна завершиться в сентябре или октябре, и для этого можно выбрать лучшее время по лунному календарю.

Дни для посадки чеснока в сентябре:

• 11 число – Луна в плодовитом Скорпионе;
• 15 и 16 числа – растущая Луна в плодородном Козероге;
• 19 и 20 числа – Луна продолжает расти, и находится в плодородных Рыбах;
• 24 и 25 числа – убывающая Луна в плодородном Тельце;
• 29 и 30 числа – Луна в плодородном Раке.

Дни для посадки озимого чеснока в октябре:

• 7 число – растущая Луна в Весах. Знак средний по плодородности;
• 8 и 9 числа – Луна в Скорпионе. Знак отличается высокой плодородностью. Это время очень благоприятно для посадок;
• 12 и 13 числа – Луна в Козероге. Посаженые семена дают средний по размерам урожай с хорошими качествами для хранения. В эти дни совпадают все факторы, благоприятно влияющие на него;
• 16 и 17 числа – Луна в плодородных Рыбах;
• 21 и 22 числа – убывающая Луна в Тельце;
• 26 и 27 числа – Луна в Раке.

Для посева культур, которые наращивают корнеплоды, рекомендовано выбирать время на убывающей Луне, когда вся энергетика направлена в корень. Это повышает урожайность и при минимальных усилиях дает лучший результат.

Как высаживают чеснок под зиму

Посадка чеснока начинается с осени, когда листья с деревьев облетают. Такая примета существовала в народе до того, как появились градусники, чтобы измерять температуру воздуха и грунта. Люди следили, когда начинают отлетать птицы в теплые края, а деревья теряют свой наряд. В это время и принимались сажать чеснок под зиму.

Вырастить крупные головки озимого чеснока возможно, если правильно выполнить все подготовительные процессы:

• на посевной материал отбирают только крупные зубчики, из мелких получатся маленькие головки;
• нужно провести обработку зубчиков перед посевом «Фитоспорином» или марганцовкой, чтобы «убить» грибки и заболевания;
• необходимо подготовить участок (вскопать и внести удобрения). Озимому чесноку нужны калий, фосфор и сера;
• сажать чеснок рекомендуется после тыквы, кабачков, бахчевых культур или бобовых;
• глубина посадки (от верхней точки зубчика до верхнего слоя грунта) должна быть не менее 5 см;
• не сажать зубчики сильно густо.

Чеснок не любит затененные места. Ему необходимы открытые участки, где много света. Также он требователен к качеству грунта, но вместе с тем не переносит внесение свежего перегноя. Это может быть грядка, где его добавляли в грунт в прошлом году.

Соблюдение всех правил посадки чеснока под зиму позволяет получить хороший урожай. Он хорошо прорастает и завязывает крупную головку.

Посадка чеснока под зиму 2021. Рекомендации по посадке в Подмосковье

Соблюдение всех правил, когда сажать чеснок под зиму в 2021 году по лунному календарю в Подмосковье поможет получить отличный урожай:

1. Посадку выполняют в середине сентября – в начале октября.
2. Нужно ориентироваться на температуру воздуха. Показатель в +15 °С считается самым подходящим. Тогда культура быстро адаптируется, укоренится, а также ей не будут страшны грибковые болезни.
3. Для зимовки такого чеснока нужен снежный покров. Если синоптики говорят, что будет бесснежная зима, то лучше ориентироваться на яровую посадку.
4. Следует осмотреть на посевной материал. Важно, чтобы на нем не было признаков наличия гнили или плесени. Нужно выбирать ровный материал, без пятен.
5. Будет замечательно, если первые заморозки придут спустя 3-4 недели. Именно столько требуется для укоренения культуры.

Необходимо правильно подобрать место посадки. Нельзя выбирать тот участок, на котором чеснок был в прошлом году. А причина в том, что в почве могут находиться возбудители заболеваний, которые поражают культуру.

Не подходят для чеснока грядки от лука, клубники, поскольку они имеют подобные недуги. Для хорошего урожая опытные овощеводы рекомендуют выполнять обработку посадочного материала специальными средствами. Приобрести их можно в специализированных магазинах.

Чесноку нравятся легкие и нейтральные грунты. Опытные овощеводы для получения насыщенной почвы сначала сажают специальные культуры или сидераты. К ним относят злаки, исключая ячмень и рожь. Сидератами являются бобовые растения, кормовые травы, горчица. Благодаря им земля получает много питательных веществ, которые нужны для хорошего урожая чеснока.