Правильная консистенция

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Как хранить недозрелый перец. Дозаривание болгарского перца
2. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
3. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
4. Удивительные способности пения ласточек: секреты их мелодичного голоса
5. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
6. Отличия технических сортов винограда в средней и северной России
7. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
8. Откройте для себя преимущества выращивания батата: почему я рекомендую это вам
9. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
10. Черная кошка: мифы и легенды о зловещем существе
11. Запас на зиму: как приготовить острый перчик в уксусно-сахарном сиропе
12. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
13. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
14. Как заморозить мелиссу » Сусеки. Как заморозить мелиссу. Можно ли заморозить мяту на зиму в домашних условиях Можно ли замораживать мяту на зиму
15. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
16. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
17. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
18. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
19. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
20. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
21. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
22. Когда собирать мелиссу для сушки на зиму
23. Что делать с высушенными стручками красного перца. Сушеный молотый острый перец чили: делаем сами
24. Помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Резаные томаты с чесноком и петрушкой
25. Закуска из петрушки и помидоров на зиму. Салат с красными помидорами, луком и зеленью "Петрушка"
26. Груша услада описание сорта. Груша услада описание фото отзывы
27. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Правила посадки чеснока в открытый грунт
28. Как дозаривать перцы в домашних условиях. Дозаривание перцев. Как дозаривать неспелые перцы, чтобы не дрябли.
29. Как хранить капусту в погребе до весны правильно. Как хранить капусту зимой
30. Как готовить батат правильно и вкусно. Блюда с бататом сладким картофелем: 20 рецептов
31. Как и где правильно хранить капусту. Как хранить капусту?
32. 5 секретов уборки и хранения бататов от.. Как определить время готовности батата к уборке?
33. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
34. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
35. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
36. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
37. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
38. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
39. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
40. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
41. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
42. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
43. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
44. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
45. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
46. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
47. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
48. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
49. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
50. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях