Правильная консистенция

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Не получалось избавиться от белокрылки? Узнайте, почему ваши методы не работают и как наконец справиться с вредителем
2. Расскажите о истории основания Архангельска и его роли в развитии России
3. Какие культурные события привлекают туристов в Ульяновск
4. Какие современные места отдыха популярны среди молодежи
5. Расскажите о истории Курганского драматического театра
6. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые и полезные рецепты
7. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
8. Почему вздулись крышки на соленых огурцах: причины и решения
9. Почему вздуваются и взрываются банки с огурцами: причины и решения
10. Почему огурцы мутнеют в банках: основные причины
11. Можно ли есть огурцы, если слегка вздулась крышка
12. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
13. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
14. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
15. - Есть ли памятники, связанные с Великой Отечественной войной
16. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
17. Как правильно посадить яровой чеснок весной: советы и рекомендации
18. Стас Намин и группа «Цветы»: история легендарного коллектива из Санкт-Петербурга
19. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
20. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
21. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
22. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
23. Простые методы обработки груздей после сбора
24. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
25. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
26. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
27. Летний сад: как правильно сохранить капусту
28. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
29. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
30. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
31. Рак желудка и пищевода: основные факты и советы от специалиста
32. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
33. Сушеные баклажаны: вкус и польза на зиму
34. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
35. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
36. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
37. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
38. Кустарники: их роль в экосистеме и способы их сохранения
39. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
40. Белокрылка на комнатных цветах. Какой вред наносит растениям белокрылка, чем она опасна?
41. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
42. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
43. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
44. Батат: от А до Я
45. Кот шипит и орет не своим голосом на пустое.. Возможные заболевания
46. Лечение неэрозивной рефлюксной болезни: современные подходы и технологии
47. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
48. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
49. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили
50. Маринование толстушек: простой рецепт для домашнего приготовления