Правильная влажность

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
2. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
3. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
4. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
5. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
6. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
7. Осенние советы по пересадке гвоздики многолетней
8. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
9. Черные гусеницы на горчице: что это такое и как с ними бороться
10. Технические сорта винограда: их роль в производстве алкогольных напитков
11. Цикорный салат: как он может помочь вашему здоровью и когда стоит воздерживаться от его употребления
12. Как сделать жидкое повидло более плотным и густым
13. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
14. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
15. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
16. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
17. Как сохранить горький перец на зиму. Для свежего овоща
18. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
19. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
20. Как сохранить мелиссу на зиму в домашних условиях. Второй этап
21. Уход за мелиссой в огороде. Посадка
22. Первые признаки рака желудка. Первые признаки рака
23. Консервирую Только Так помидоры с луком и петрушкой. Сладкие маринованные помидоры на зиму – очень вкусный рецепт без стерилизации
24. Закуска из петрушки и помидоров на зиму. Салат с красными помидорами, луком и зеленью "Петрушка"
25. Врач раскрыл неожиданные свойства чеснока 06:02 25/11/2021
26. Переперчила уху, как исправить. Переперчили блюдо —, что делать — полезные советы и лайфхаки
27. Посадка озимого чеснока в 2023 году. Общие и региональные особенности
28. Секреты эффективного выращивания чеснока. Выращивание
29. Выращивание ярового и озимого чеснока. Технология выращивания озимого и ярового чеснока
30. Сколько хранится ранняя капуста + советы. Длительное хранение капусты
31. Можно ли снять с куста незрелый сладкий болгарский перец. Сладкого болгарского
32. Кто лечит гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь. Симптомы рефлюкс эзофагита
33. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
34. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
35. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
36. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
37. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
38. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
39. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
40. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
41. Как подготовить малину к зиме
42. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
43. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
44. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
45. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
46. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
47. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
48. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
49. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
50. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях