Правильная форма

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
2. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
3. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
4. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
5. Почему шпинат уходит в цвет. Когда и как сеять
6. Подготовка цветника к осени: основные правила ухода
7. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
8. Осень - идеальное время для пересадки гвоздики: почему и как это сделать
9. Засолочные сорта огурцов для открытого грунта: как выбрать лучший сорт
10. Пересаживание гвоздики: лучшее время и правила
11. Просто и эффективно: как правильно хранить барбарис
12. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
13. Вкуснейшая традиция: как приготовить пьяную сливу на зиму
14. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
15. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
16. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
17. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
18. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
19. Белокрылка в теплице и открытом грунте. Как бороться с белокрылкой
20. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
21. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
22. Горький перец на зиму с яблочным уксусом. Маринованный острый перец целиком
23. Что-то странное творится с котом
24. Как выращивать батат на огороде. Посадка батата в открытый грунт
25. Технические сорта винограда для Подмосковья. Технические сорта винограда средней и северной части России
26. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
27. Чем убрать горечь в блюде. Почему РЫБА горчит?
28. Выращивание пряных трав на участке. Добавление статьи в новую подборку
29. Нужно ли обрезать тимьян под зиму. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
30. Как использовать зеленые листья лука порея. Как едят лук порей?
31. Как хранить капусту в домашних условиях. Как хранить капусту в погребе или подвале
32. Как готовить батат правильно и вкусно. Блюда с бататом сладким картофелем: 20 рецептов
33. Как сохранить капусту в свежем виде на зиму. Добавление статьи в новую подборку
34. Секреты хранения капусты в домашних условиях. Выбор и подготовка кочанов
35. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
36. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
37. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
38. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
39. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
40. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
41. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
42. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
43. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
44. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
45. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
46. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
47. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
48. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
49. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
50. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов