Правильная текстура

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Как укрыть розу на зиму: простые и эффективные способы
2. Полное руководство по обрезке и укрытию роз: как сохранить их здоровье и красоту
3. Полная инструкция: как правильно укрыть виноград на зиму
4. Главное условие благополучной зимовки роз
5. Какая температура сигнализирует о необходимости укрывать розы на зиму
6. Чудесный октябрьский вечер и белокрылка: история особенной встречи
7. Рецепт варенья из сливы и шоколада: сладкий и оригинальный десерт
8. Сливы с шоколадом: простой и вкусный рецепт
9. Сливовый пирог с шоколадом: необычное сочетание вкусов
10. Уникальный рецепт: Джем из сливы с горьким шоколадом
11. Есть ли местные легенды или мифы о Кургане
12. Помидоры без уксуса на зиму: простые и вкусные рецепты
13. Помидоры консервированные дольками без уксуса: простой и полезный рецепт
14. Почему забродили огурцы в банке: причины и решения
15. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
16. Сальвия сверкающая и мучнистая: как вырастить красавицу на вашем участке
17. Собираем свои семена цветов: полное руководство
18. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
19. Какие исторические события повлияли на развитие города
20. Какие основные достопримечательности Краснодара рекомендуют посетить туристам
21. Секреты идеального шашлыка: как жарить и разжигать костер на даче
22. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
23. Где в Москве можно посетить ночной цирк
24. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
25. Лунный календарь 2025: как правильно сажать лук и чеснок для богатого урожая
26. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
27. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
28. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
29. Не всегда нужно стерилизовать банки для заготовок: когда это возможно и безопасно
30. Безопасная консервация: проверенные методы стерилизации банки для консервов
31. Стерилизация банков: когда это необходимо
32. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
33. Грузди горчат: причины и методы лечения
34. Зимний десерт: Слива в шоколаде с какао
35. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
36. Что-то странное творится с котом
37. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
38. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
39. Просто и эффективно: основные правила ухода за малиной
40. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
41. Желтая алыча польза. Сорта алычи
42. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
43. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
44. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
45. Рак желудка и пищевода: что нужно знать о симптомах
46. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
47. Чеснок: скрытая опасность для здоровья
48. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
49. Симптомы при раке желудка: что нужно знать для своевременного диагностирования
50. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината