Правильная текстура

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно готовить розы к зимовке
2. Можно ли укрыть розы и виноград на зиму
3. При какой температуре погибает белокрылка и её личинки: критические показатели
4. Почему личинки выбирают землю для зимовки
5. Уникальный рецепт варенья: сливы с шоколадом
6. Парки и скверы Москвы: где можно отдохнуть на природе
7. Есть ли местные легенды или мифы о Кургане
8. Можно ли есть огурцы, если слегка вздулась крышка
9. Какие из достопримечательностей подходят для семейного отдыха
10. Полное руководство по сбору семян цветов
11. Собираем свои семена цветов: полное руководство
12. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
13. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
14. Какие исторические события повлияли на развитие города
15. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
16. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
17. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
18. Сроки и правила посева лука репчатого на рассаду: полное руководство
19. Секреты успешной посадки чеснока весной 2025 года
20. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
21. Линда Дискотека: полное расписание туров и выступлений
22. Календарь посадки чеснока в октябре 2025: как выбрать оптимальный срок для посадки
23. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
24. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
25. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
26. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами, чтобы избежать горчинки в варении грузди
27. Грузди в грибах: почему они горят после варки и как избежать этого
28. Чистка грудных желез: 5 способов избавиться от горечи и токсинов
29. Летающие певцы: Почему ласточки кричат в полете
30. Откройте для себя новые вкусы: рецепты блюд из яблочного жмыха после соковарки
31. Завтрак из жмыха: рецепт яблочного повидла
32. Экологичное и практичное использование жмыха от яблок из соковарки
33. Отварные яблоки: отварные яблоки
34. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
35. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
36. Сладкий взрыв вкусных ароматов: рецепт варенья из сливы с какао и маслом
37. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
38. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
39. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
40. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
41. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
42. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
43. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
44. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
45. Вишня цветет как роза: как это происходит и почему
46. Как закрыть горький перец в уксусе. Маринованный острый перец — один из лучших рецептов на зиму
47. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
48. Отличная сливянка в домашних условиях. Кулинарные секреты
49. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
50. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму