Правильная текстура

Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец

Солить нужно только правильные огурцы. Если вы возьмете для засолки салатные — то ничего не получится, у них слишком тонкая кожура, они станут вялыми, квелыми, не будут хрустеть. И получаются они невкусными.

Так что первым делом для консервирования понадобятся правильные огурцы. Вот наши 9 правил выбора таких огурцов.

— Огурцы должны быть засолочного сорта. Причем сортов сейчас достаточно много, они могут выглядеть по-разному. Лучше спрашивать у продавцов, посолочные или салатные огурцы. Если продавец приезжает на рынок, где вы покупаете огурцы постоянно, то он не будет вас обманывать, ему выгодно, чтобы вы вернулись, да и репутация своя дорога.

Как избежать ошибок при выборе огурцов для засолки. Солёные, зелёные, острые и хрустящие

Последние обновления на сайте:

1. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
2. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
3. Маринованные сливы на зиму Пикантные рецепт.. «Сливы к мясу»: маринованные в собственном соку
4. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу
5. Кот шипит и орет не своим голосом на пустое.. Возможные заболевания
6. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса
7. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
8. Разрушение арбуза: причины и последствия
9. Выбор сорта винограда для домашнего виноделия: практические советы
10. Заморозки на зиму: рецепт соленых помидоров с петрушкой
11. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
12. Загадайте себе сливы: рецепт пьяных сливок для взрослых
13. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
14. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
15. Грузди после засолки горчат: как сделать их вкусными и полезными
16. Просто и эффективно: как правильно хранить барбарис
17. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
18. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
19. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
20. Как избавиться от белокрылки в домашних условиях. Меры профилактики
21. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
22. Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
23. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
24. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
25. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
26. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
27. К чему снится чёрна Кошка женщине. Кот снится женщине
28. Закатки с нашей грядки: Разнообразие, Ассорти, Летняя радость.
29. Закатка огород рецепт без стерилизации. Самый вкусный рецепт ассорти из овощей без стерилизации
30. КОМУ помидоры с петрушкой и чесноком на зиму. Тонкости приготовления
31. Ананасный ранний виноград. Виноград Ананасный ранний
32. Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты
33. Виноград технический и столовый в чем разница. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
34. Как нейтрализовать перец в еде. Как нейтрализовать перец в блюде
35. Чем перебить остроту в блюде. Что делать, если переперчили первое блюдо
36. Острая пища в питании. Чем полезна пряная еда?
37. Как дозаривать перцы в домашних условиях и где хранить. Как сохранить сладкий перчик
38. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
39. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
40. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
41. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
42. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
43. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
44. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
45. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
46. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
47. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
48. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
49. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
50. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?