Район при вымачивании

Почему соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему соленые грузди порозовели. Статьи, новости, советы

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать идеальный фен: советы от экспертов Wildberries.by
2. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
3. Как подготовить малину осенью в зиме. Нюансы обрезки
4. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
5. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
6. Латынь роза парковая. Происхождение
7. Как бороться с белокрылкой на фуксиях. Белокрылка, как мы боролись
8. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
9. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
10. Как закрыть горький перец в уксусе. Маринованный острый перец — один из лучших рецептов на зиму
11. Блюда с сливами и медом. Медовый пирог со сливами
12. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
13. Закатки с нашей грядки: Разнообразие, Ассорти, Летняя радость.
14. Огород, как закрыть. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
15. Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Рецепты маринованных зеленых помидоров на любой вкус
16. Переперчила уху, как исправить. Переперчили блюдо —, что делать — полезные советы и лайфхаки
17. Как вырастить хороший урожай чеснока. Что делать, чтобы чеснок был крупным?
18. Как можно замориновать недозрелый болгарский перец. Что приготовить из зеленого болгарского перца на зиму. Кабачковая икра, запеченная в рукаве
19. Где и как правильно хранить белокочанную капусту. Сроки хранения
20. Как хранить капусту в погребе зимой. Хранение капусты в погребе
21. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
22. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
23. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
24. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
25. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
26. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
27. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
28. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
29. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
30. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
31. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
32. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
33. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
34. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
35. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
36. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
37. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
38. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
39. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
40. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
41. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
42. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
43. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
44. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
45. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
46. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
47. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
48. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
49. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
50. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?