Район при вымачивании

Почему соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему соленые грузди порозовели. Статьи, новости, советы

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как нельзя укрывать розы: распространенные ошибки садоводов
2. Как сохранить розы до весны: три надежных способа укрытия
3. Как защитить розы и виноград: лучшие материалы для укрытия
4. Основные способы укрытия плетистой розы на зиму
5. Укрытие для винограда на зиму: основные методы и советы
6. Как обработать теплицу осенью от белокрылки: эффективные методы
7. Как остановить белокрылку и спасти урожай: эффективные методы
8. Сливы с шоколадом: простой и вкусный рецепт
9. Уникальный рецепт: Джем из сливы с горьким шоколадом
10. Помидоры дольками без специй и уксуса: Вкуснейшие и полезные
11. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
12. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
13. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
14. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
15. Вздулись банки с огурцами: что делать и как спасти консервы
16. Секреты идеального рассола: как избежать брожения в баночках
17. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
18. Сальвия сверкающая и мучнистая: как вырастить красавицу на вашем участке
19. Как правильно сжигать мусор на даче в 2025 году: советы по закону
20. Какие музеи есть в Нижнем Тагиле и что в них можно посмотреть
21. Где можно поиграть в зимние виды спорта
22. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
23. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
24. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
25. Оптимальные сроки посадки чеснока в 2025 году для богатого урожая
26. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
27. Сажаем чеснок в ноябре 2025 года: лучшие практики и рекомендации
28. Сажать чеснок осенью 2025: подбор оптимального времени для Подмосковья и других регионов
29. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
30. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
31. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
32. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
33. Полезные свойства и применение жмыха после соковыжималки яблочного
34. Получение пасты из жмыха яблок после соковыжималки: подробный процесс
35. Отходы вкусно: как использовать жмых после соковыжималки
36. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
37. Жмых от яблок: не только для компота
38. Изменение поведения кошек: причины и последствия
39. Заголовок 1: Сохраняй сладкий картофель свежим и вкусным с этими простыми советами
40. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
41. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
42. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
43. Рак желудка и пищевода: что нужно знать о симптомах
44. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
45. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
46. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
47. Сделала сначала несколько баночек: история успеха
48. Пьяная слива Людмилы Паржиной: как приготовить вкуснейшее варенье
49. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
50. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили