Салат из пекинской капусты

Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу

Вяление – это технология заготовки на зиму мяса, рыбы, фруктов и других органических продуктов. В процессе обработки происходит поэтапное подсушивание сырья.

Вяленые продукты имеют свой неповторимый вкус.

При подвяливании в продуктах протекают сложные биохимические процессы, связанные с активизацией ферментов под воздействием солнечного света.

При снижении влажности в сырье образуются сложные белково-липидные соединения, которые придают заготовке особые вкусовые и технологические характеристики.

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Добрый день! Впервые посеяла лук-порей, в прошлом году. Перезимовал на постоянной грядке успешно. По весне стоял красивый, зеленый… Решила ждать урожая к осени, но уже в середине июня он пошел в стрелку. Что я должна сейчас делать? Просто собрать семена (когда созреют), или ждать до октября, что будет?

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать? Татьяна Векленко

+2  

это решение

Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры консервированные рецепты с петрушкой.

Торт Малахитовая шкатулка

Рецепт Торт Малахитовая шкатулка

Торт Малахитовая шкатулка – необычный и очень вкусный шоколадный торт с кремом и цукатами.

Ингредиенты:

тесто

яйца 5 шт.;сахар 1 ст.;какао  2 ст. л.;мука 1 ст.;сода  1 ч. л.;изюм 2/3 ст;цукаты 1/3 ст.;ягоды для украшения

крем

сгущенное молоко 3/4 банки;сливочное масло 150 г;
или сливки 33% 200 мл ;белый шоколад 100 г.

зеркальная глазурь

Торт Малахитовая шкатулка

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Вы знаете, что такое мангольд? Несмотря на широкое распространение культуры, далеко не все огородники нашей страны знакомы с ним. По сути, это та же свекла, но в пищу употребляют только ее листья.

Если вы хотите вырастить его на огороде, в нашей статье вы найдете всю необходимую информацию о посеве мангольда и уходе за ним, а фото и

Листовая свекла мангольд: посадка, уход и размножение

Выращивание листовой свеклы пока не слишком распространено в нашей стране. Хотя этот овощ обходят стороной совершенно незаслуженно. В листьях содержится много витаминов и полезных веществ, гораздо больше, чем в обычной столовой свекле.

Последние обновления на сайте:

1. Как достопримечательности отражают историю города
2. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
3. Какие кулинарные традиции связаны с праздниками
4. Дольки из помидоров на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
5. Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
6. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
7. Томаты нарезанные на дольки в рассоле и в томатном: полезные свойства и рецепты
8. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
9. Можно ли спасти консервацию: перспективы и вызовы
10. Какие из достопримечательностей подходят для семейного отдыха
11. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
12. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
13. Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать
14. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
15. Как сжечь мусор на участке без штрафа: полезные советы и рекомендации
16. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
17. В каких районах Красноярска лучше всего гулять пешком
18. Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
19. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
20. Стерилизация банок: все, что нужно знать о безопасности и чистоте
21. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
22. Полезные свойства и применение жмыха после соковыжималки яблочного
23. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
24. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
25. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
26. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
27. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
28. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
29. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
30. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
31. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
32. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
33. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
34. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
35. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
36. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
37. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
38. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
39. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
40. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
41. У меня начала бродить хреновина. Почему закисает хреновина (хренодер)?
42. Рак пищевода 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
43. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
44. Сливово шоколадное варенье: рецепт для любителей сладкого
45. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
46. 18 лучших сортов озимого чеснока в 2023 году. 10 самых лучших сортов чеснока для посадки под зиму
47. Почему шпинат уходит в цвет. Когда и как сеять
48. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
49. Отходы вкусно: как использовать яблоки после соковарки
50. Лучший сорт лука для вашего сада: Юконт