Салат из пекинской капусты

Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу

Вяление – это технология заготовки на зиму мяса, рыбы, фруктов и других органических продуктов. В процессе обработки происходит поэтапное подсушивание сырья.

Вяленые продукты имеют свой неповторимый вкус.

При подвяливании в продуктах протекают сложные биохимические процессы, связанные с активизацией ферментов под воздействием солнечного света.

При снижении влажности в сырье образуются сложные белково-липидные соединения, которые придают заготовке особые вкусовые и технологические характеристики.

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Добрый день! Впервые посеяла лук-порей, в прошлом году. Перезимовал на постоянной грядке успешно. По весне стоял красивый, зеленый… Решила ждать урожая к осени, но уже в середине июня он пошел в стрелку. Что я должна сейчас делать? Просто собрать семена (когда созреют), или ждать до октября, что будет?

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать? Татьяна Векленко

+2  

это решение

Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры консервированные рецепты с петрушкой.

Торт Малахитовая шкатулка

Рецепт Торт Малахитовая шкатулка

Торт Малахитовая шкатулка – необычный и очень вкусный шоколадный торт с кремом и цукатами.

Ингредиенты:

тесто

яйца 5 шт.;сахар 1 ст.;какао  2 ст. л.;мука 1 ст.;сода  1 ч. л.;изюм 2/3 ст;цукаты 1/3 ст.;ягоды для украшения

крем

сгущенное молоко 3/4 банки;сливочное масло 150 г;
или сливки 33% 200 мл ;белый шоколад 100 г.

зеркальная глазурь

Торт Малахитовая шкатулка

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Вы знаете, что такое мангольд? Несмотря на широкое распространение культуры, далеко не все огородники нашей страны знакомы с ним. По сути, это та же свекла, но в пищу употребляют только ее листья.

Если вы хотите вырастить его на огороде, в нашей статье вы найдете всю необходимую информацию о посеве мангольда и уходе за ним, а фото и

Листовая свекла мангольд: посадка, уход и размножение

Выращивание листовой свеклы пока не слишком распространено в нашей стране. Хотя этот овощ обходят стороной совершенно незаслуженно. В листьях содержится много витаминов и полезных веществ, гораздо больше, чем в обычной столовой свекле.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по сбору и заготовке семян цветов
2. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
3. Можно ли сжигать мусор на дачном участке: что нужно знать
4. Как правильно сжигать мусор на даче в 2025 году: советы по закону
5. Цифровое будущее: как технологии изменят нашу жизнь с 1 марта 2025 года
6. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
7. Как правильно сажать чеснок под зиму 2025: Полезные советы для высокого урожая
8. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
9. Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
10. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
11. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
13. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
14. Безопасность и качество: стерилизация банок для заготовок
15. Простые методы обработки груздей после сбора
16. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
17. Вкусный и полезный напиток: как приготовить вино из яблочного жмыха после соковарки
18. Отварные яблоки: отварные яблоки
19. Соковарка: новый способ приготовить яблочный сок и повидло
20. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
21. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
22. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
23. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
24. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
25. Как закрыть горький перец в уксусе. Маринованный острый перец — один из лучших рецептов на зиму
26. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
27. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
28. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
29. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
30. Батат: секреты успешного выращивания
31. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
32. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
33. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
34. Как правильно ухаживать за малиной весной: 7 железных правил
35. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
36. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
37. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
38. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
39. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
40. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
41. Блюда с зеленым перцем: вкусные рецепты для любителей остроты
42. Осенние советы по пересадке гвоздики многолетней
43. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
44. ГЭРБ под контролем: как работает система
45. Поздние сорта вишни для ростовской области: подбор, уход и выращивание
46. Заготовка овощей ассорти на зиму. Овощное ассорти на зиму с цветной капустой — пальчики оближешь
47. Мелисса и области ее применения. Мелисса Трава Фильтр-пакет 1,5 г 20 шт инструкция по применению
48. Где посадить мелиссу на даче. Как вместе сажать эти растения в огороде?
49. Помидоры дольками с луком и петрушкой на зиму. Рецепт помидоров дольками с луком — пошаговый рецепт с фото
50. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Яровой чеснок: агротехника и сорта