Салат из пекинской капусты

Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу

Вяление – это технология заготовки на зиму мяса, рыбы, фруктов и других органических продуктов. В процессе обработки происходит поэтапное подсушивание сырья.

Вяленые продукты имеют свой неповторимый вкус.

При подвяливании в продуктах протекают сложные биохимические процессы, связанные с активизацией ферментов под воздействием солнечного света.

При снижении влажности в сырье образуются сложные белково-липидные соединения, которые придают заготовке особые вкусовые и технологические характеристики.

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Добрый день! Впервые посеяла лук-порей, в прошлом году. Перезимовал на постоянной грядке успешно. По весне стоял красивый, зеленый… Решила ждать урожая к осени, но уже в середине июня он пошел в стрелку. Что я должна сейчас делать? Просто собрать семена (когда созреют), или ждать до октября, что будет?

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать? Татьяна Векленко

+2  

это решение

Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры консервированные рецепты с петрушкой.

Торт Малахитовая шкатулка

Рецепт Торт Малахитовая шкатулка

Торт Малахитовая шкатулка – необычный и очень вкусный шоколадный торт с кремом и цукатами.

Ингредиенты:

тесто

яйца 5 шт.;сахар 1 ст.;какао  2 ст. л.;мука 1 ст.;сода  1 ч. л.;изюм 2/3 ст;цукаты 1/3 ст.;ягоды для украшения

крем

сгущенное молоко 3/4 банки;сливочное масло 150 г;
или сливки 33% 200 мл ;белый шоколад 100 г.

зеркальная глазурь

Торт Малахитовая шкатулка

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Вы знаете, что такое мангольд? Несмотря на широкое распространение культуры, далеко не все огородники нашей страны знакомы с ним. По сути, это та же свекла, но в пищу употребляют только ее листья.

Если вы хотите вырастить его на огороде, в нашей статье вы найдете всю необходимую информацию о посеве мангольда и уходе за ним, а фото и

Листовая свекла мангольд: посадка, уход и размножение

Выращивание листовой свеклы пока не слишком распространено в нашей стране. Хотя этот овощ обходят стороной совершенно незаслуженно. В листьях содержится много витаминов и полезных веществ, гораздо больше, чем в обычной столовой свекле.

Последние обновления на сайте:

1. Важность укрытия растений на зиму: основные методы и советы
2. Когда убирать розы и виноград на зиму: советы по укрытию
3. Как достопримечательности отражают историю города
4. Как защитить растения: 10 средств от белокрылки
5. Есть ли в Москве легенды или интересные истории о скрытых уголках
6. Какие памятники природы находятся в окрестностях Калуги
7. Сливовый пирог с шоколадом: необычное сочетание вкусов
8. Как развивался город в XVIII веке
9. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
10. Сливовое варенье с шоколадом и какао: простой рецепт
11. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
12. Почему из банки с огурцами выходит газ: разгадаем загадку
13. Почему вздулась крышка на банке с огурцами: причины и решения
14. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
15. Что делать, если вздулась банка с огурцами: советы и рекомендации
16. Почему вздулись крышки на огурцах: причины и решения
17. Что делать, если огурцы вздулись крышки: полезные советы
18. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
19. Какие современные тенденции в архитектуре Кирова можно выделить
20. Как собрать и сохранить семена сальвии для посева
21. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
22. Полное руководство: как собрать семена сальвии с цветов
23. Полное руководство по сбору семян сальвии: советы и рекомендации
24. Сосед жжет траву на участке: что делать
25. Штрафы за шашлык на даче: что нужно знать
26. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
27. Как сжечь мусор на участке без штрафа: полезные советы и рекомендации
28. Можно ли жарить шашлык на даче: советы и рекомендации
29. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
30. Платиновые правила: полное руководство по посадке озимого чеснока
31. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
32. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
33. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
34. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
35. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
36. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
37. Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома
38. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
39. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
40. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
41. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
42. Блюда с сливами и медом. Медовый пирог со сливами
43. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
44. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
45. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
46. Можно ли есть забродившую хреновину. Ответы:
47. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
48. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
49. Проблемы с гвоздикой турецкой: как правильно ее обрезать после цветения
50. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука