Сельдерейный суп

Можно ли есть листья корневого сельдерея. Описание, химический состав, пищевая ценность, витамины и микроэлементы

Сельдерей — многолетнее травянистое растение из семейства Зонтичных. Есть три культурных разновидности сельдерея — листовой , черешковый и корневой, каждый из которых насчитывает множество сортов. Растение предпочитает влажные почвы, устойчиво к холоду. Всходы переносят заморозки до -5⁰С, а семена прорастают при температуре +3⁰С.

Цветет сельдерей в период с июля по сентябрь. Листья собирают с июня по июль, семена — с августа по сентябрь, корни и стебли (черешки) заготавливают осенью.

Можно ли есть листья корневого сельдерея. Описание, химический состав, пищевая ценность, витамины и микроэлементы

Сельдерей корневой листья съедобны. Что не любит сельдерей

Сельдерей - корнеплод. А значит, ему не нужен избыточный рост ботвы - хотя развитая зеленая масса, розетки листьев это интенсивность фотосинтеза. И это мелкий корнеплод с пустотами, с " бородой", деформированный - в случае с корневым.

А главное - подкормки корневого, листового, черешкового сельдерея отличаются . У первого мы растим корнеплод, у остальных в приоритете развитие зеленой массы. Но есть и общие черты: нелюбимые подкормки.

Органика . Навоз, куриный помет особенно. Идеальный вариант под предшественников, при подготовке с осени либо за месяц до посадки. Хотя лучше вносить перегной, компост.

Сельдерей корневой листья съедобны. Что не любит сельдерей

Последние обновления на сайте:

1. Как защитить розы от морозов: советы по укрытию на зиму
2. Расскажите о истории основания Архангельска и его роли в развитии России
3. Как достопримечательности отражают историю города
4. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Архангельске
5. Какие музеи есть в Кургане и что в них можно посмотреть
6. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
7. Что делать, если банка с солеными огурцами вздулась: полное руководство
8. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
9. На банках с огурцами надулись крышки: почему это происходит и как с этим справиться
10. У меня вскрылись консервированные огурцы: что делать
11. Что делать, если банка с огурцами вздулась: советы и решения
12. Собираем свои семена цветов: полное руководство
13. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
15. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
16. Оптимальные сроки уборки чеснока на хранение в 2025 году
17. Кай Метов — саратовец, завоевавший сердца слушателей
18. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
20. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
21. Осень 2025: Правильное время и методы посадки чеснока
22. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
23. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
24. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
25. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
26. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
27. Черные и белые грузди: рецепты и советы
28. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
29. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
30. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
31. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
32. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
33. Красный перец: новый метод предотвращения заболеваний сердца
34. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
35. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
36. Как убрать горечь из болгарского перца. Как избавиться от горечи перца?
37. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
38. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
39. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
40. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
41. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
42. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
43. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
44. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
45. Можно ли есть забродившую хреновину. Ответы:
46. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
47. Проблемы с гвоздикой турецкой: как правильно ее обрезать после цветения
48. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
49. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
50. Маринование толстушек: простой рецепт для домашнего приготовления