Статьи

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы

Если вы хотите получить карамельный, но прозрачный сироп, в котором покоятся насыщенного цвета сливовые дольки, нужно будет потратить время. А усилий не так уж и много. И, на мой взгляд, здесь необходим широкий таз для варки варенья — чтобы жидкость даже на слабом огне быстрее испарялась с большей площади. Я в свое время выпросила пару медных тазов у своих друзей, которым они служили просто украшением, и не нарадуюсь. Я добавляю в варенье уксус — мне так вкуснее и надежнее, но вы можете не добавлять.

Итак, как я готовлю варенье из половинок слив на зиму, шаг за шагом.

Что такое чудо-заготовка из обычной сливы. 20 отличных заготовок из сливы на зиму

Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы

Батат – это культура, которую также называют сладким картофелем. Несмотря на то, что растение имеет клубни, которые немного похожи на традиционную картошку, он не имеет к ней никакого отношения.

Что такое сладкий картофель

Стоит отметить, что культура относится к семейству Вьюнковых. Картофель же является представителем Пасленовых. Батат представляет собой достаточно длинные лианы, которые могут вырастать до 1-5 м. Отростки стелются по грунту и постепенно формируют заросли, высота которых может достигать от 15 до 20 см.

Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы

Замораживать малину на зиму можно несколькими способами. Зависит от состояния урожая и тех целей, для которых вы это делаете. Если важно сохранить внешний вид, используйте первый. Для ягоды, которая помялась в процессе, подойдут все остальные.

1. Замораживать целые ягоды

После оттаивания такая малина остается ровной и красивой, как будто вы ее только что сняли с куста.

Отборную и обязательно сухую малину выложите на большую тарелку, разделочную доску или поднос. Берите такого размера, чтобы поместился в морозилку.

Посуду предварительно застелите пекарской бумагой или оберните пищевой пленкой. Можно использовать и обычный целлофановый пакет.

Как правильно выбрать время для сбора малины перед зимовкой. Сорта малины, которые я выращиваю

Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту

Есть несколько возможных причин:

Отсутствие заботы со стороны вашего опекуна

Часто думают, что эти кошки независимы и за ними легко ухаживать, что даже если дать им просто поесть и поить, с ними все будет в порядке. Но это не так. Кошкам нужно гораздо больше: Им нужно чувствовать себя частью семьи, и для этого эти люди должны стараться служить им, составлять им компанию. ,… Короче говоря, относитесь к нему как к еще одному участнику.

Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры консервированные рецепты с петрушкой.

Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму

Существует несколько способов заморозки стручкового перца. Для начала необходимо определиться с глубиной заморозки и температурным режимом хранения. Дело в том, что чили на 88 % состоит из воды и процессы, происходящие при ее кристаллизации, играют определяющую роль в его сохранности.

Кристаллизация воды происходит при 0°С, а при дальнейшем снижении температуры до -5°С образуется лед . В отличии от других веществ, вода в замороженном виде, не уменьшается в объеме, а наоборот, увеличивается.

Острый перец на зиму вкуснятина. Способы

Вишня: основные виды и сорта

Оптимальные для средней полосы нашей страны жизненные формы вишни должны обладать важными характеристиками:

высокая зимостойкость;повышенная урожайность;стойкость к грибковым инфекциям.

Исходя из этого, для Подмосковья и центральной полосы России наиболее распространены следующие домашние сорта:

Какие сорта вишни наиболее сочные. Самые сладкие сорта вишни для средней полосы России

Топинамбур: безопасный корм для кур или опасное загрязнение

Возле теплицы растёт топинамбур. Дает хорошую тень летом (теплица стационарная), ветками укрываем клубнику. Никто его из членов семьи не ест. Можно курам давать? немного кидал, но что тоони плохо его едят.

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Топинамбур - это же лакомство любой животинке. В сыром виде мы курочкам натираем на тёрке и потом мешаем с мешкой. Зимой, когда клубни повядшие и натирать плохо получается, режу на кусочки и варю вместе с кашей.

Вкусные рецепты варенья из желтой сливы на зиму

Домашние заготовки из желтой сливы порадуют не только приятным вкусом, но и симпатичным цветом. Вместо привычного фиолетового - теплый оранжево-желтый. Этот фрукт лучше сочетается с другими популярными в закрутках “солнышками”: абрикосами, персиками, яблоками.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Из желтой сливы"

Желтые сливы отличаются от обычных, темно-синих, не только цветом, но и вкусом, хотя и незначительно. Все, впрочем, зависит от конкретного сорта: есть более сладкие, есть покислее. Зато объединяет их одно - цветовой оттенок, начиная от нежно-желтого и заканчивая золотисто-янтарным. На некоторых плодах кожица может иметь также легкий розовый цвет.

Что такое варенье из желтой сливы. Желтая слива на зиму: 15 рецептов легких и вкусных заготовок

Сажать гвоздику осенью 2023: как правильно выбрать сорт и посадить в августе

Высевать гвоздику можно как сразу в открытый грунт, так и на рассаду. Разница заключается в сроках посева, ведь на грядку можно сажать не раньше, чем пройдут морозы. Кроме того, кустики, выращенные прямым посевом, в первый год будут наращивать надземную часть. Первые же бутоны появятся только в следующем сезоне. Зато некоторые сорта, например, гвоздики травянки, посаженной через рассаду, дадут пробное цветение уже в год посадки.

Как часто нужно поливание гвоздики после посадки. Комнатная гвоздика: посадка и уход

Идеальный десерт для любого праздника: пьяные сливы с марципаном в слоёных мешочках

Пьяные сливы с марципаном в слоёных мешочках.

На 20 штук:

20 крупных спелых слив 100 мл коньяка коричневый сахар

Слоеное тесто:

500 г муки (3 полных стакана) 1 яйцо 400 г сливочного масла 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли

Для марципана:

Tanacetum coccineum laureen: A Beautiful and Hardy Perennial for Your Garden

кликните фото для увеличения

характеристики садовых цветов Пиретрум, Pyrethrum hybridum, Tanacetum coccineum, Tanacetum parthenium:

цвет цветков: бордовый, сиреневый, розовый, желтый, красный, белыйзапах: нет запахаразмер цветов: крупныепериод цветения: август, июль, июньвысота растения: 30-70 смтип стебля: прямостоящийядовитость: не ядовитыйвремя жизни: многолетник

посадка, выращивание, уход:

Откройте для себя новые вкусы: топ-53 сортов винограда на 2023 год

Разведение винограда всегда сопровождается выбором сортового ассортимента. Для начинающих виноградарей выбор может стать ключевым шагом для продолжения или приостановки своей деятельности. Каждый сорт имеет свои потребности и одаривает владельцев ягодами особых вкусов, именно сорт винограда оставляет неизгладимое впечатление от первого собранного урожая. Виноградники способны существовать и плодоносить десятки и даже сотни лет, поэтому хорошо подобранный сортамент может радовать не одно поколение виноградарей. Перед процессом подбора необходимого сорта следует определиться, для каких целей и нужд будет выращиваться урожай. Существует несколько вариантов:

Просто и эффективно: как правильно хранить барбарис

Каждую осень я стараюсь запасаться сушеным барбарисом на зиму, чтобы всегда под рукой иметь такой необходимый ингредиент для создания плова. Это блюдо включает в себя четыре главных вкуса: сладкий - карамелизированная морковь, горький - чеснок, соленый - соль, а вот за кислый привкус отвечает именно барбарис. В свежем виде ягоды могут заплесневеть, поэтому их лучше подсушить.

Почему девичий виноград не краснеет? Секреты биологии и экологии

Когда посадила. все думала маленький еще и слабенький. Но уже третья осень пошла, и он обвил почти весь забор. Не могу понять почему?

Что такое девичий виноград. Девичий виноград и его скрытые таланты kunuschka67

+2  

это решение

Могу только предположить, судя по своему, что три года - это мало. У меня сидит лет восемь… И красный-прекрасный стал только в этом году. И очень много ягодок. Наберитесь терпения и будет вам щастье….это очень красиво!!!
Правда, я и покупала два разных сорта….

Барон Х

+1  

это решение

Гвоздика в вашем саду: простой способ сажать и ухаживать

Как сажать и ухаживать за гвоздикой. Особенности гвоздики садовой

Гвоздика (Dianthus) — это цветущее многолетнее растение, которое широко распространено в культуре. Его эффектные цветки обладают пряным, слегка сладким запахом. Такое растение нередко используется для миксбордеров, летних клумб, природных садов и букетов. Ухаживать за ним совсем несложно, к тому же цветок выделяется своей универсальностью и устойчивостью к неблагоприятным факторам. А его прелестные цветочки красиво освещают клумбы, состоящие из многолетников.

LEDum Багульник Groenl Helma: Новые возможности для энергосбережения и улучшения качества освещения

Болотная лужа может быть важным лекарством от гомеопатических травм. Ledum используется в основном для колотых ран и травм мышц, связок, сухожилий и суставов, а также укусов насекомых. Но даже при ревматоидной боли вы можете начать лечение с Ledum, если типичные симптомы верны. Самая важная характеристика этого, которая указывает Ledum как подходящее гомеопатическое средство: пораженные части тела чувствуют холод и симптомы улучшаются из-за холодных и холодных аппликаций.

В России реагируют на запрет певицы Наргиз

Представители Федеральной службы безопасности подтвердили, что в отношении 51-летней Наргиз действительно действует запрет на въезд в Россию.

Обсудить самые актуальные новости вы можете в нашемTelegramиВК,Яндекс.Дзен

«Сообщение гражданке США Закировой Наргиз о том, что в соответствии с законом «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию» ей не разрешен въезд в РФ сроком до 2 мая 2072 года. Данное ограничение действует даже в случае смены фамилии, имени или отчества. Решение принято в целях обеспечения обороноспособности или безопасности государства, либо общественного порядка, либо защиты здоровья населения», — сообщили в ведомстве.