Статьи

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Как дозреть горький перец. Выращивание рассады горького перца


Технология выращивания жгучего перца практически ничем не отличается от выращивания сладкого болгарского перца. Селекционеры считают, что перец лучше выращивать из семян и высаживать окрепшую рассаду в грунт.

Посадку семян нужно осуществлять в конце февраля, начале марта. А в тех регионах, где к середине мая почва прогреется до +15оС, посев можно начинать уже в конце января, начале февраля.

Как дозреть горький перец. Выращивание рассады горького перца

Аналог Изидри сушилка для овощей. Подскажите аналоги сушилки Изидри

Всем привет. Хочу сушилку. Все хвалят Изидри, но пока я в декрете, столько денежек мне не выделить. Слышала, что есть аналоги по более демократичной цене. Беломо, Суховей, Ветерок. Полелитесь своим опытом, какую выбрать? Нужно чтобы был поддон для пастилы и лучше не один :-) всем спасибо.А это похвастаться свой урожай :-)

Аналог Изидри сушилка для овощей. Подскажите аналоги сушилки Изидри

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

У маринованных огурцов вздулись крышки. Причины вздутия крышки на огурцах

Существует множество факторов, при которых в банках с овощами мутнеет рассол и начинают происходить процессы брожения. Одним из них является неверный подбор соли для консервации — вместо поваренной, предназначенной для уничтожения болезнетворных бактерий, женщины пытаются использовать йодированную или морскую.

Вторая по важности проблема — отсутствие предварительного замачивая огурцов. Вода предназначена для вытеснения скопившегося в овощах воздуха, что позволяет снизить риск мутности маринада и последующего вздутия крышек.

Огурцы могут испортится прямо в банке

У маринованных огурцов помутнел рассол. Можно ли употреблять в пищу помутневшие консервированные огурцы

Воробейник пурпурно синий. Наиболее распространенные виды

Воробейник раскидистый   (Lithospermum diffusum). Многолетник с характерной раскидистой формой невысокого 10-15 см куста. Листья ланцетной формы, с очередным расположением покрыты, как и другие органы, жестким опушением. Цветки ярко синего цвета, до 1 см.  Форма цветка колокольчатая со сросшейся трубкой. Цветки могут быть также белого, желтого, розового фиолетового, лилового с белой окантовкой окраса. Цветение длительное с июня по сентябрь. Идеально маскирует каменистые места.

Как вырастить рябину из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?

Разделы:

Доброго всем времени суток!Хочу вырастить рябину для подвоя из семечки, но где-то читала, что семена рябины из-за своей твердой оболочки не прорастают, не побывав в желудке птицы. А в интернете об этом ни слова, везде рекомендуют сажать обычным способом, только обязательно стратифицировать.

Как вырастить рябину из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян? mirabellaa

+5  

это решение

Варенье слива шоколадная. Классический рецепт

Варенье из слив содержит множество антиоксидантов и достаточное количество пектина для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, избавления от шлаков, токсинов.  Витамины и минералы в составе фрукта помогут снять перенапряжение после тяжелого трудового дня и обеспечить нормальное функционирование нервной системы.

Есть множество способов изготовления шоколадного варенья со сливами, но классический рецепт наиболее популярен среди кондитеров и домохозяек.

Ингредиенты:

1 кг слив;750 г сахара;100 г темного шоколада (не менее 75 % какао);10 г ванильного сахара или 2 г ванилина.

Пошаговый рецепт:

Сливочное варенье. Варенье из сливы без косточек на зиму: 10 простых рецептов густого сливового варенья

Варенье чернослив в шоколаде. Варенье из чернослива в шоколаде рецепт

Наверное, чернослив в шоколаде пробовали многие, но мы уверены, что варенье из чернослива в шоколаде удалось попробовать не каждому. Поэтому сегодня мы предлагаем вам приготовить именно это удивительное и вкусное лакомство!

Варенье чернослив в шоколаде. Варенье из чернослива в шоколаде рецепт

Из рубрики:

Как сохранить загнивающий лук. Предварительные мероприятия

После сбора урожая лук может сохранять физические, вкусовые и полезные свойства от четырех месяцев до полугода. Но это актуально, если овощи хранятся в идеальных условиях. Конечно, дома сложно создать микроклимат, как на промышленном складе, но, благодаря комплексу мер, вполне возможно обеспечить продолжительную сохранность овощей.

6 этапов подготовки

Если вы поставите в кладовую мешок только что собранного или купленного лука, будьте уверены, – не пройдет и месяца, как продукт начнет портиться. Некоторые луковицы станут мягкими и начнут издавать неприятный гнилостный запах. Чтобы не допустить этого, проведите тщательную предварительную подготовку, состоящую из шести этапов.

Как сохранить гниющий лук. Почему гниёт лук изнутри и как это предотвратить?

Почему не растет сирень. Почему плохо растет и не цветет сирень

Почему не растет сирень. Почему плохо растет и не цветет сирень

Казалось бы, сирень можно отнести к растениям, типа «саморастет», но вот, не раз слышала: сирень плохо растет или сирень столько лет растет, а не цветет. Не торопитесь «обижаться» на сирень; все дело в ее корневой системе. Но и не только…

Как можно использовать семена болгарского перца. Польза и вред

Плюсов в употреблении болгарского перца намного больше, чем минусов. Ученые давно доказали его полезность для здоровья человека. Рассмотрим подробней влияние перца на организм при его умеренном потреблении.

Рецепт на зиму сливы в шоколаде. Варенье "Слива в шоколаде": рецепт с ядрами грецких орехов и сливочным маслом

Рассмотрев исходные вариант заготовки, стоит отклониться на его вариации. Уже само по себе угощение выходит потрясающим. И, даже если им будут «злоупотреблять» дети, родители не станут беспокоиться о наличие в нём различных химических красителей, усилителей вкуса и других искусственных «улучшителей». Добавка в варенье «Слива в шоколаде со сливочным маслом » в виде грецких орехов только повысит пользу блюда и отдаст ему свой тонкий специфический привкус. Иногда орехи закладывают в готовое варенье, но лучше заложить их при варке. Потребуются для приготовления:

- 1 кг «угорки» или «венгерки»,

- 100 г черного шоколада или 2 ст.л. какао,

- 50 г орехов грецких,

- 100 г масла сливочного,

- 0,9-1,3 кило сахара (варьируется от желания кулинара),

Варенье слива в шоколаде со сливочным маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)

Варенье слива в шоколаде со сливочным маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)В моей семье варенье из слив в шоколаде считается визитной карточкой уже третьего поколения женщин. Это настолько вкусно, что попробовав ложечку, остановиться уже невозможно. Если вы относите себя к творческим людям, не боитесь экспериментировать, присоединяйтесь к когорте почитателей изысканных рецептов!

Добиться нежного шоколадного вкуса можно двумя способами: добавить какао-порошок или натуральный горький шоколад. Для разнообразия, особо продвинутые хозяйки кладут сливочное масло, орешки. И тогда десерт приобретет неповторимый сливочный вкус и ореховую нотку.

Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?

Как правило, малоопытные садоводы формулируют вопрос так: «Мы посадили разные сортовые тюльпаны, так красиво цвели, а на следующий год все зацвели красным. Это они переопылились?».Окраска цветка зависит только от сорта и состояния луковицы, из которой он появился. Опыление одних сортов другими приводит только к формированию семян, которые после посева и взросления действительно могут дать новый сорт. Но это никоим образом не влияет на окрас материнской луковицы, давшей эти семена. А значит, причина тут кроется в другом. Причиной всему вирус, который блокирует приобретенные признаки в ходе селекции и оставляет лишь доминирующие, которые были еще у диких тюльпанов.

Посолить белые грибы без уксуса. Засолка грибов без уксуса на зиму в банках

Посолить белые грибы без уксуса. Засолка грибов без уксуса на зиму в банках

Этот рецепт пришел в русскую кухню из Сибири и быстро полюбился всем без исключения хозяйкам. Найти необходимые ингредиенты можно не только в северных широтах, поэтому подготовка продуктов не составит особого труда. Подойдет этот способ приготовления для любых съедобных грибов. В процессе засолки грибы будут выделять сок, который будет подниматься выше крышки – его следует убирать.

Ингредиенты:

5 кг грибов;1 кг соли;7 веточек можжевельника;3 листа дуба;3 листа хрена;15 листьев вишни;15 листьев смородины.

Способ приготовления:

Польза ожог крапивы. Какие лекарства помогут при ожоге?

Если же под рукой есть аптечка, с ожогом справиться совсем просто. Лечение не требует особых препаратов, дорогостоящих мазей или процедур. Доступная мазь, которая есть практически в каждом доме – «миновазин» прекрасно снимает ожог. Так же можно протереть место ожога спиртом (камфорным или борным).

Так же подойдет салициловый спирт. Если в домашней аптечке есть «пантенол» — намажьте обожженную кожу этим средством. Для аллергиков есть дополнительная рекомендация – выпить противоалергенное средство. В некоторых случаях, на ожог крапивой может появится сильная аллергия.

Поскольку в листьях есть гистамины, любой организм реагирует маленькой аллергией. Что бы быстро избавиться от зуда и жжения, лучше включить в лечение противоалергенную таблетку.

Крапива жалит польза. Лечение крапивой в официальной и народной медицине

Лук круглоголовый посадка и уход. Уход за декоративным луком

При выращивании декоративных видов рода Allium в зоне умеренного климата лучше всего ежегодно выкапывать луковицы после созревания семян и усыхания листьев и вновь высаживать их осенью.

Дело в том, что эфемероидные луки и многие ксерофитные луковичные виды происходят из среднего пояса гор Центральной Азии — зоны с жарким засушливым летом и зимой с частыми оттепелями. На родине после окончания вегетации в конце июня луковицы этих видов до осени находятся в теплой сухой земле. Дождей в этот период практически не бывает.

Лук круглоголовый посадка и уход. Уход за декоративным луком

Пророс лук посаженный под зиму, что делать. Опыт посадки лука под зиму

Иван Мичурин Сад и огород 820

Разгар октября — лучшее время для того, чтобы любоваться золотом и багрянцем облетающих садов. Красота — красотой, но огородникам хватает в этом месяце и вполне прозаических забот: убранный урожай нужно бережно заложить на хранение и еще, конечно, провести под зиму различные посадки.

Пророс лук посаженный под зиму, что делать. Опыт посадки лука под зиму

Я много читал о предзимних посадках. Читать-то читал, а вот сам их не делал и никакого опыта не имел. Но вот прочитал как-то в очередной раз несколько статей, зарядился «дачной энергией» да и решил попробовать.