суп из лука

Как использовать зеленые листья лука порея. Как едят лук порей?

По внешнему виду овощная культура отдаленно напоминает репчатый лук. Однако завершением зеленой массы становится не привычная круглая часть, а толстый стебель, который получил название ножки. У летних сортов порея вырастает удлиненная и тонкая ножка, а у зимних – толстая и короткая.

Стебель окрашен в серебристо-белые тона. Часть, которая выглядывает над поверхностью земли, напоминает вид плоских стеблей ярко-зеленого цвета. Высота сочных стеблей достигает 140-150 см.

Достаточно часто люди, впервые отведавшие продукт, отмечают чрезмерную жесткость зеленой массы. Даже после продолжительной варки и запекания зелень не становится мягче, что портит вкус блюда. Главная ошибка в данной ситуации – отсутствие представления, как правильно есть лук порей.

Как использовать лук-порей в супе. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Добрый день! Впервые посеяла лук-порей, в прошлом году. Перезимовал на постоянной грядке успешно. По весне стоял красивый, зеленый… Решила ждать урожая к осени, но уже в середине июня он пошел в стрелку. Что я должна сейчас делать? Просто собрать семена (когда созреют), или ждать до октября, что будет?

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать? Татьяна Векленко

+2  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и обычаи Уфы уникальны
2. Зимовка белокрылки в теплицах из поликарбоната: советы и рекомендации
3. Шоколадное варенье со сливами: простой пошаговый рецепт
4. Уникальный рецепт: Джем из сливы с горьким шоколадом
5. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
6. Полное руководство по сбору семян шалфея
7. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
8. Какие театры и концертные залы считаются лучшими в городе
9. Какие необычные музеи или выставки есть в Тюмени
10. Штрафы за шашлык на даче: что нужно знать
11. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
12. Платиновые правила: полное руководство по посадке озимого чеснока
13. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
14. Как правильно посадить яровой чеснок весной: советы и рекомендации
15. Где купить билеты на Дидюлю в Махачкале: полное руководство
16. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
17. Линда Дискотека: полное расписание туров и выступлений
18. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
19. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
20. 15926 отзывов на семена цикорный салат пала росса: что они говорят
21. Безопасно и просто: стерилизация банок в домашних условиях
22. Грузди в грибах: почему они горят после варки и как избежать этого
23. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
24. Воспользуйтесь яблочным жмыхом: 5 полезных способов
25. Вкусные рецепты с яблочными остатками
26. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
27. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
28. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
29. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
30. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
31. Кошка странно себя ведет прячется в темные места дрожит. По каким причинам кот прячется в темное место
32. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
33. Как убрать горечь из болгарского перца. Как избавиться от горечи перца?
34. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
35. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
36. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
37. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
38. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
39. Как избавиться от белокрылки раз и навсегда. Препараты для борьбы
40. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
41. Слива маринованная с чесноком. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу: лучший рецепт
42. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
43. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу
44. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
45. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
46. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
47. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
48. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
49. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
50. Экологические решения для зимних городов: как сохранить растения при сильных морозах