Фасоль для турши

Фасоль туршевая, что это. Хельда - идеальная фасоль для турши

Фасоль туршевая, что это. Хельда - идеальная фасоль для турши Корзинка с фасолью С раннего детства я привыкла к стручковой фасоли в нашем семейном меню. Плоскую фасоль для турши у нас в семье так и называли — турша. Я даже не предполагала никогда, что турша — это, в первую очередь, название блюда, а не самой фасоли, считая, что свое название блюдо получило из-за названия сорта фасоли, а не наоборот.Семена этой плоской длинной фасоли у моей мамы были свои, из года в год она их собирала и снова сажала…, но потом со всеми семейными перипетиями семена были утрачены… Долгое время я их не могла найти в продаже.

Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания

Фасоль относится к травянистым однолетним растениям семейства Бобовые, объединяющего более 250 разновидностей.

Длинный и мощный главный корень , характерный для стержневой корневой системы, которой обладает растение, помогает прочно удерживаться в почве и доставлять в надземную часть необходимые минеральные вещества и воду.

Плоды – двустворчатые стручки (бобы) достигают в длину от 5 до 28 сантиметров. В них созревают семена (зерна, горошины), богатые растительным белком и крахмалом. Отдельные виды, например, вьющаяся лиана долихос (гиацинтовые бобы) обладают высокой декоративностью и используются в первую очередь для оформления приусадебных участков.

Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания

Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе

Эту овощную культуру из семейства бобовых многие любят за высокие питательные качества и приятный вкус. Если говорить о стручковой фасоли , которую еще называют спаржевой или зеленой, то она не только вкусная, но еще и очень полезная. Именно этот представитель огородной флоры обладает уникальным свойством – не накапливает в себе вредных веществ извне. В стручках фасоли одна польза: витамины C, A, B, E, столь нужная для беременных фолиевая кислота, а также минералы.

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
8. Калина не плодоносит. Уход за калиной
9. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
10. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
11. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
12. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
13. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
14. Поиск по сортам винограда. Сорта
15. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
16. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
17. Чабрец на кухонном окошке
18. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
19. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
20. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
21. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
22. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
23. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
24. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
25. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
28. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
29. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
30. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
31. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
35. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
36. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
38. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
40. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
45. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
46. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
47. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
48. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
49. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
50. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?