Фасоль для турши

Фасоль туршевая, что это. Хельда - идеальная фасоль для турши

Фасоль туршевая, что это. Хельда - идеальная фасоль для турши Корзинка с фасолью С раннего детства я привыкла к стручковой фасоли в нашем семейном меню. Плоскую фасоль для турши у нас в семье так и называли — турша. Я даже не предполагала никогда, что турша — это, в первую очередь, название блюда, а не самой фасоли, считая, что свое название блюдо получило из-за названия сорта фасоли, а не наоборот.Семена этой плоской длинной фасоли у моей мамы были свои, из года в год она их собирала и снова сажала…, но потом со всеми семейными перипетиями семена были утрачены… Долгое время я их не могла найти в продаже.

Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания

Фасоль относится к травянистым однолетним растениям семейства Бобовые, объединяющего более 250 разновидностей.

Длинный и мощный главный корень , характерный для стержневой корневой системы, которой обладает растение, помогает прочно удерживаться в почве и доставлять в надземную часть необходимые минеральные вещества и воду.

Плоды – двустворчатые стручки (бобы) достигают в длину от 5 до 28 сантиметров. В них созревают семена (зерна, горошины), богатые растительным белком и крахмалом. Отдельные виды, например, вьющаяся лиана долихос (гиацинтовые бобы) обладают высокой декоративностью и используются в первую очередь для оформления приусадебных участков.

Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания

Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе

Эту овощную культуру из семейства бобовых многие любят за высокие питательные качества и приятный вкус. Если говорить о стручковой фасоли , которую еще называют спаржевой или зеленой, то она не только вкусная, но еще и очень полезная. Именно этот представитель огородной флоры обладает уникальным свойством – не накапливает в себе вредных веществ извне. В стручках фасоли одна польза: витамины C, A, B, E, столь нужная для беременных фолиевая кислота, а также минералы.

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
4. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
5. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
8. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
9. Редька Зеленая название.
10. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
11. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
12. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
13. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
14. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
15. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
16. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
17. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
18. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
19. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
20. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
21. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
22. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
23. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
24. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
25. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
26. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
27. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
28. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
29. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
36. Засолить красные грибы. Как солить грибы
37. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
40. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
41. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
42. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
43. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
44. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
45. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины