Готовки на костре

Овощи на костре на зиму в банках. Готовим по-армянски баклажаны «на костре»

Продолжаем наш марафон подготовки к зимнему периоду с главным гостем программы — баклажаном. На этот раз баклажаны по-армянски снова будем готовить на костре, ну или почти. Создать вкус приготовленных на костре овощей, оказывается, можно и дома. Удивительные ощущения и аромат!

Что же нам понадобится:

На зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Овощи на костре рецепт на зиму. Рецепты для костра без использования посуды

Приготовление овощей непосредственно на открытом огне или на углях в большинстве случаев производится без всякой посуды. Используются шампуры или решетки-барбекю. Примерами такого варианта могут служить следующие рецепты.

Овощной хоровац

Этот великолепный рецепт овощей по-армянски позволяет приготовить изумительное блюдо из набора самых обычных овощей. Особенно отлично овощной хоровац сочетается с мясом.

Потребуются:

Перцы болгарские – 400 гр.Томаты – 200 гр.Баклажаны – 350 гр.Перец острый – 10 гр.Лук – 200 гр.Кинза – 100 гр.Соль – 10-20 гр.

Технология приготовления:

Овощи на костре рецепт на зиму. Рецепты для костра без использования посуды

Овощи на костре на зиму рецепт. Овощи на костре

Овощи на костре на зиму рецепт. Овощи на костре

Как приготовить овощи на костре?  Смотрите рецепт с фото. Вкусные, ароматные и очень аппетитные жареные овощи на шампурах. Для этого подойдет любая решетка  и угли после костра.

Время приготовления — 30-40 минут.

Калорийность на 100 г — 110 ккал.

Бабье лето – отличное время для вылазок на природу. Еще тепло и даже солнечно, но совсем не жарко, при этом очень много сезонных овощей, из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда на мангале.

Побуждает к активному отдыху и мысль о том, что скоро это время закончится и начнется сезон дождей, слякоти и унылой погоды.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на ваших растениях
2. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
3. Уже 10 лет так готовлю сливу в шоколаде на зиму: мой проверенный рецепт
4. Помидоры половинками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые и полезные рецепты
6. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
7. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
8. Какие исторические битвы проходили в Оренбургской области
9. Что делать, если вздулась крышка на банке с солеными огурцами
10. Почему мутнеют банки с огурцами: причины и решения
11. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
12. Секреты выращивания сальвии: когда и как сеять на рассаду
13. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
14. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
15. Как правильно посадить яровой чеснок весной: советы и рекомендации
16. Анимация в Новокузнецке: полный список концертов и даты
17. Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2025 году: советы для хорошего урожая
18. Сажать озимый чеснок в 2025 году: лучшие практики и рекомендации
19. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
20. Стерилизация банки: быстро и безопасно
21. Небезопасное хранение: последствия нестерилизации банки с заготовками
22. Нестерилизованные банки для консервации: опасности и последствия
23. А если не стерилизовать: последствия и риски для здоровья животных
24. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
25. Устранение горечи в грибах: проверенные методы и рецепты
26. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
27. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
28. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
29. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
30. Рак желудка и пищевода: основные факты и советы от специалиста
31. Откройте для себя преимущества выращивания батата: почему я рекомендую это вам
32. Красный перец: новый метод предотвращения заболеваний сердца
33. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
34. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
35. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
36. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
37. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
38. Белокрылка в теплице и открытом грунте. Как бороться с белокрылкой
39. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
40. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
41. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
42. Белокрылка на комнатных цветах. Какой вред наносит растениям белокрылка, чем она опасна?
43. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
44. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
45. Ответ на вопрос Хреновина бродит, что Делать. Что Делать Если Хреновина Начала Бродить В Банках
46. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
47. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
48. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
49. Заголовок 1: Рецепты для недозрелых болгарских перцев: от жареной до маринованной
50. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме