Готовки на костре

Овощи на костре на зиму в банках. Готовим по-армянски баклажаны «на костре»

Продолжаем наш марафон подготовки к зимнему периоду с главным гостем программы — баклажаном. На этот раз баклажаны по-армянски снова будем готовить на костре, ну или почти. Создать вкус приготовленных на костре овощей, оказывается, можно и дома. Удивительные ощущения и аромат!

Что же нам понадобится:

На зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Овощи на костре рецепт на зиму. Рецепты для костра без использования посуды

Приготовление овощей непосредственно на открытом огне или на углях в большинстве случаев производится без всякой посуды. Используются шампуры или решетки-барбекю. Примерами такого варианта могут служить следующие рецепты.

Овощной хоровац

Этот великолепный рецепт овощей по-армянски позволяет приготовить изумительное блюдо из набора самых обычных овощей. Особенно отлично овощной хоровац сочетается с мясом.

Потребуются:

Перцы болгарские – 400 гр.Томаты – 200 гр.Баклажаны – 350 гр.Перец острый – 10 гр.Лук – 200 гр.Кинза – 100 гр.Соль – 10-20 гр.

Технология приготовления:

Овощи на костре рецепт на зиму. Рецепты для костра без использования посуды

Овощи на костре на зиму рецепт. Овощи на костре

Овощи на костре на зиму рецепт. Овощи на костре

Как приготовить овощи на костре?  Смотрите рецепт с фото. Вкусные, ароматные и очень аппетитные жареные овощи на шампурах. Для этого подойдет любая решетка  и угли после костра.

Время приготовления — 30-40 минут.

Калорийность на 100 г — 110 ккал.

Бабье лето – отличное время для вылазок на природу. Еще тепло и даже солнечно, но совсем не жарко, при этом очень много сезонных овощей, из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда на мангале.

Побуждает к активному отдыху и мысль о том, что скоро это время закончится и начнется сезон дождей, слякоти и унылой погоды.

Последние обновления на сайте:

1. Кай Метов — саратовец, завоевавший сердца слушателей
2. Концерты Группы 'Анимация' в Арзамасе: Полное Расписание
3. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
4. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
5. Посадка озимого чеснока в 2025 году: все, что нужно знать
6. Стратегия успешного выращивания чеснока в 2025 году
7. Купить салат цикорный пала росса: как сделать правильный выбор
8. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
9. А если не стерилизовать: последствия и риски для здоровья животных
10. Все соленые грузди горькие: что это значит и почему это важно
11. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
12. Сливовый джем с шоколадом: рецепт на вкусные бутерброды
13. Отличия в вкусе и использовании салатных и засолочных огурцов
14. Вкусный рецепт шоколадного сливового варенья с орехами
15. Летний сад: как правильно сохранить капусту
16. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
17. Слива Медовая белая описание сорта. Описание сливы Медовой белой
18. Вишня: как определить момент созревания плодов
19. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
20. Как проявляется рак желудка. Классификация
21. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
22. Слива Света: уникальный сорт для вашего сада
23. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
24. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
25. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
26. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
27. Маринованные сливы на зиму Пикантные рецепт.. «Сливы к мясу»: маринованные в собственном соку
28. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
29. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
30. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
31. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
32. Виктория де ла Марне Пион: История успеха
33. Осень: лучшее время для пересадки турецкой гвоздики
34. Калина черная ягода. Химический состав и пищевая ценность гордовины
35. Когда собирать мелиссу для сушки на зиму
36. 12 ПРАВИЛ когда собирать Мелиссу в 2023 году. На солнце
37. Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой
38. Как нейтрализовать остроту в блюде. Проверенные методы нейтрализации остроты в первых блюдах
39. 12 простых способов уменьшить вкус перца в еде. Первые блюда
40. Выращиваем его величество тимьян для красоты и пользы. Чабреца трава Лектравы фильтр-пакеты : инструкция по применению
41. Посадка озимого чеснока в 2023 году. Общие и региональные особенности
42. Как зимует мелисса. Посадка мелиссы
43. Консервирование из зеленого перца. Аджика из зеленого болгарского перца на зиму
44. Как можно использовать незрелые болгарские перцы. Аджика из зеленого болгарского перца на зиму
45. Правильное хранение капусты зимой. Хранение белокочанной капусты зимой: 6 важных правил
46. Как хранить капусту в течение 12 месяцев. Популярные сорта капусты для длительного хранения
47. Как и где правильно хранить капусту. Как хранить капусту?
48. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
49. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
50. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории