Готовки на костре

Овощи на костре на зиму в банках. Готовим по-армянски баклажаны «на костре»

Продолжаем наш марафон подготовки к зимнему периоду с главным гостем программы — баклажаном. На этот раз баклажаны по-армянски снова будем готовить на костре, ну или почти. Создать вкус приготовленных на костре овощей, оказывается, можно и дома. Удивительные ощущения и аромат!

Что же нам понадобится:

На зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Овощи на костре рецепт на зиму. Рецепты для костра без использования посуды

Приготовление овощей непосредственно на открытом огне или на углях в большинстве случаев производится без всякой посуды. Используются шампуры или решетки-барбекю. Примерами такого варианта могут служить следующие рецепты.

Овощной хоровац

Этот великолепный рецепт овощей по-армянски позволяет приготовить изумительное блюдо из набора самых обычных овощей. Особенно отлично овощной хоровац сочетается с мясом.

Потребуются:

Перцы болгарские – 400 гр.Томаты – 200 гр.Баклажаны – 350 гр.Перец острый – 10 гр.Лук – 200 гр.Кинза – 100 гр.Соль – 10-20 гр.

Технология приготовления:

Овощи на костре рецепт на зиму. Рецепты для костра без использования посуды

Овощи на костре на зиму рецепт. Овощи на костре

Овощи на костре на зиму рецепт. Овощи на костре

Как приготовить овощи на костре?  Смотрите рецепт с фото. Вкусные, ароматные и очень аппетитные жареные овощи на шампурах. Для этого подойдет любая решетка  и угли после костра.

Время приготовления — 30-40 минут.

Калорийность на 100 г — 110 ккал.

Бабье лето – отличное время для вылазок на природу. Еще тепло и даже солнечно, но совсем не жарко, при этом очень много сезонных овощей, из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда на мангале.

Побуждает к активному отдыху и мысль о том, что скоро это время закончится и начнется сезон дождей, слякоти и унылой погоды.

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные достопримечательности есть в городе и вокруг него
2. Как правильно сжигать мусор на даче в 2025 году: советы по закону
3. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
4. Какой будет штраф за разведение костра в 2025 году
5. Можно ли наказать соседей за разведение открытого огня: юридические нюансы
6. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
7. Как правильно сжигать мусор на своем участке в 2025 году: руководство по закону РФ
8. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
9. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
10. Как приготовить густой джем из сливы без косточек на зиму
11. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
12. Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2025 году: советы для хорошего урожая
13. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
14. Посадка озимого чеснока в 2025 году: все, что нужно знать
15. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
16. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
17. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
18. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
19. Вкус зимы: как приготовить сливы с какао
20. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
21. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
22. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
23. Засолочные сорта огурцов для открытого грунта: как выбрать лучший сорт
24. Как правильно ухаживать за малиной весной
25. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
26. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
27. Отличная сливянка в домашних условиях. Кулинарные секреты
28. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
29. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
30. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
31. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
32. Латынь роза парковая. Происхождение
33. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
34. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
35. LEDum Багульник Groenl Helma: Новые возможности для энергосбережения и улучшения качества освещения
36. Откройте для себя новые вкусы: топ-53 сортов винограда на 2023 год
37. 20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям
38. 5 способов заготовки мелиссы на зиму. С чего начать
39. Что делать с мелиссой осенью. Мелисса – выращивание и лекарственные свойства растения
40. Что можно приготовить из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
41. КОМУ помидоры с петрушкой и чесноком на зиму. Тонкости приготовления
42. Чем убрать горечь в блюде. Почему РЫБА горчит?
43. Переборщила с перцем в мясе, что делать. Исправить вторые блюда
44. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян (чабрец) в домашних условиях на подоконнике
45. Выращивание чеснока в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте
46. Как зимует мелисса. Посадка мелиссы
47. Когда снимать горький перец с куста. Сроки созревания
48. Как дозаривать перцы в домашних условиях. Дозаривание перцев. Как дозаривать неспелые перцы, чтобы не дрябли.
49. Как правильно убирать батат с поля и хранить его. Выращивание батата
50. Как хранить капусту зимой 7 Эффективных Способов хранения. Какие сорта выбрать для хранения