Готовки на костре

Овощи на костре на зиму в банках. Готовим по-армянски баклажаны «на костре»

Продолжаем наш марафон подготовки к зимнему периоду с главным гостем программы — баклажаном. На этот раз баклажаны по-армянски снова будем готовить на костре, ну или почти. Создать вкус приготовленных на костре овощей, оказывается, можно и дома. Удивительные ощущения и аромат!

Что же нам понадобится:

На зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Овощи на костре рецепт на зиму. Рецепты для костра без использования посуды

Приготовление овощей непосредственно на открытом огне или на углях в большинстве случаев производится без всякой посуды. Используются шампуры или решетки-барбекю. Примерами такого варианта могут служить следующие рецепты.

Овощной хоровац

Этот великолепный рецепт овощей по-армянски позволяет приготовить изумительное блюдо из набора самых обычных овощей. Особенно отлично овощной хоровац сочетается с мясом.

Потребуются:

Перцы болгарские – 400 гр.Томаты – 200 гр.Баклажаны – 350 гр.Перец острый – 10 гр.Лук – 200 гр.Кинза – 100 гр.Соль – 10-20 гр.

Технология приготовления:

Овощи на костре рецепт на зиму. Рецепты для костра без использования посуды

Овощи на костре на зиму рецепт. Овощи на костре

Овощи на костре на зиму рецепт. Овощи на костре

Как приготовить овощи на костре?  Смотрите рецепт с фото. Вкусные, ароматные и очень аппетитные жареные овощи на шампурах. Для этого подойдет любая решетка  и угли после костра.

Время приготовления — 30-40 минут.

Калорийность на 100 г — 110 ккал.

Бабье лето – отличное время для вылазок на природу. Еще тепло и даже солнечно, но совсем не жарко, при этом очень много сезонных овощей, из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда на мангале.

Побуждает к активному отдыху и мысль о том, что скоро это время закончится и начнется сезон дождей, слякоти и унылой погоды.

Последние обновления на сайте:

1. Парки и скверы Москвы: где можно отдохнуть на природе
2. Сливы в шоколаде: простой рецепт варенья
3. Сладкие помидоры на зиму без уксуса: простой рецепт для домашних заготовок
4. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
5. Что делать, если банка с солеными огурцами вздулась: полное руководство
6. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
7. Огурцы из вздутой банки: безопасно ли их употреблять
8. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
9. Штраф за костер на даче: правда или миф
10. Штраф за шашлыки на даче в 2025 году: что нужно знать
11. Можно ли разжигать костер на своем участке с 2025 года: что изменилось
12. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
13. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
14. Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
15. Парки и скверы Томска: где отдохнуть и насладиться природой
16. Слива на сладкое: 20 рецептов джема для домашнего стола
17. Сладкое удовольствие: как приготовить варенье из белых слив дома
18. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
19. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
20. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
21. Озимый чеснок: сроки и сорта посадки осенью 2025 года
22. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
23. Устранение горечи в соленых груздях: проверенные методы
24. Сохранить и переработать: что делать со жмыхом из соковарки
25. Заморозка вкуса: как приготовить яблочный сок на зиму с помощью соковарки
26. Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома
27. Сливовый джем с шоколадом: рецепт на вкусные бутерброды
28. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
29. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
30. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
31. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
32. Блюда с сливами и медом. Медовый пирог со сливами
33. Вишня: как определить момент созревания плодов
34. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
35. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
36. Сладкое наслаждение: рецепт варенья из сливы на меду
37. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
38. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
39. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
40. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
41. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
42. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
43. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
44. Белокрылка на комнатных цветах. Какой вред наносит растениям белокрылка, чем она опасна?
45. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
46. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
47. Кошки и шипение: почему они реагируют таким образом на некоторых людей
48. Загадайте себе сливы: рецепт пьяных сливок для взрослых
49. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
50. В России реагируют на запрет певицы Наргиз