Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
7. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
13. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
14. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
18. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
19. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
20. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
23. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
24. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
25. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
26. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
27. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
28. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
29. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
30. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
31. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
32. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
33. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
35. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
38. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
39. Лайм, как хранить. Лайм
40. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
41. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
43. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
44. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
45. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды