Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
7. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
8. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
9. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
10. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
11. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
12. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
15. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
20. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
21. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
22. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
25. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
26. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
27. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
28. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
29. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
33. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
34. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
35. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
36. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
37. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
38. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
39. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
42. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки