Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
3. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
4. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
5. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
8. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
9. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
10. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
11. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
12. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
13. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
14. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
15. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
16. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
17. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
18. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
20. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
21. Алтайский эликсир - инструкция по применению
22. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
23. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
24. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
25. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
26. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
27. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
28. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
29. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
30. Как вывести червей из цветочного горшка.
31. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
32. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
33. От корня яблони пошел отросток.
34. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
35. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
38. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
39. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
40. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
43. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
46. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить