Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
4. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
5. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
6. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
7. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
8. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
12. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
13. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
14. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
15. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
16. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
17. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
18. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
19. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
20. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
21. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
22. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
23. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
24. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
25. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
26. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
27. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
28. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
29. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
30. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
33. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
34. Как использовать цветы базилика.
35. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
36. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
44. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)