Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
9. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
10. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
11. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
12. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
13. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
18. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
19. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
20. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
21. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
22. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
23. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
24. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
25. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
28. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
29. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
30. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Как хранить патиссоны
37. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
38. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
39. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
40. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля