Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. Римские шторы 2022. Стили и направления
17. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
18. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
19. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
20. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
21. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
22. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
23. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
24. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
25. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
26. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
27. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
28. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
29. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
30. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
31. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
32. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
33. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
34. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
37. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
38. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
39. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
40. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
44. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный