Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
3. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
4. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
5. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
6. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
7. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
8. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
9. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
10. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
11. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
13. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
14. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
17. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
18. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
19. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
20. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
21. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
22. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
23. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
24. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
25. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
26. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
30. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
31. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
32. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
37. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
38. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
39. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
40. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Размножение декоративные кустарники.
42. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
43. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?