Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
6. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
11. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
12. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
21. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
22. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
23. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
24. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
25. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
26. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
27. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
28. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
29. Если ваш кот чудит. Возможные причины
30. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
31. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
34. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
35. Как использовать цветы базилика.
36. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Как киви ягода. Характеристика культуры
40. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков