Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
8. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
9. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
12. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
13. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
14. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
19. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
23. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
24. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
25. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
28. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
31. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
32. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
33. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
36. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
37. Приправа из настурции.
38. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
41. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
42. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
43. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
44. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
45. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
50. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить