Крупные огурцы

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
3. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
4. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
5. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
6. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
7. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
8. Торт Малахитовая шкатулка
9. Редька Зеленая название.
10. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
11. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
12. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
13. Алтайский эликсир - инструкция по применению
14. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
15. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
16. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
17. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
18. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
19. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
20. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
21. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
22. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
23. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
24. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
25. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
26. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
27. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
28. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
29. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
30. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
31. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
32. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
33. В августе купила лилии с ростками, что делать.
34. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
35. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
36. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
37. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
38. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)