Кулинарные цели

Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?

Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?

Первый вопрос, который возникает после сбора чабреца: нужно ли мыть растение. Многие люди стараются таким образом защититься от патогенных микроорганизмов и других опасных отложений.

Однако заготовки чабреца категорически запрещено мыть. В этом случае начнутся процессы гниения культуры, что сделает его непригодным для последующего применения.

Чтобы не переживать за чистоту заготовок, нужно внимательно отнестись к выбору места сбора сырья. Качественные растения удастся отыскать в лесу. Причем даже в этой области важно следить, чтобы на цветках не было пыли или других загрязнений.

Как правильно собрать и засушить чабрец. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно

Есть несколько хороших методов засушить траву так, чтобы максимально сберечь все ее полезные свойства.

На открытом воздухе

Время сушки : 3-7 дней.

Способ естественной сушки борового перца считается самым лучшим, так как при нем он не подвергается никаким посторонним воздействиям.

На нитке

Чтобы посушить чабер таким методом, его сперва нужно собрать пучками по 5-8 побегов и связать ниткой в небольшие пучки или поместить в марлевые (сетчатые) мешочки.

Как правильно сушить чабрец. На воздухе

Один из наиболее трудоемких, но безопасных методов сушки чабреца для чая. Обработке подвергаются заготовленные побеги вместе с листьями. Их необходимо аккуратно разложить по противню, предварительно застеленному бумагой или плотной тканью.

Важно! Нельзя раскладывать заготовленные побеги толстым слоем, так как это затрудняет сушку и повышает риск появления плесени на траве.

Последние обновления на сайте:

1. Как защитить растения: 10 средств от белокрылки
2. Сливы в шоколаде: простой рецепт варенья
3. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
4. Зеленые помидоры на зиму без уксуса: Вкусные рецепты для домашнего консервирования
5. Почему вздуваются банки с солёными огурцами: что делать
6. Почему огурцы в банке мутнеют или вздуваются: причины и решения
7. Почему вздулась крышка на банке с огурцами: причины и решения
8. Почему вздулись крышки на соленых огурцах: причины и решения
9. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
10. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
11. Безопасное сжигание мусора на участке: советы и рекомендации
12. Штрафы для дачников в 2025 году: что нового в законодательстве
13. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
14. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
15. Дачникам усложнили правила разведения костров: что изменилось
16. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
17. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
18. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
19. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
20. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
21. Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
22. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
23. Цикорий салатный пала росса: история происхождения и свойства
24. Стерилизация банков: когда это необходимо
25. А если не стерилизовать: последствия и риски для здоровья животных
26. Устранение горечи в маринованных груздях: проверенные методы
27. Горькое послевкусие: почему грибы становятся горькими после варки
28. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
29. Блюда с сливами и медом. Медовый пирог со сливами
30. Засолочные сорта огурцов для открытого грунта: как выбрать лучший сорт
31. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
32. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
33. Выращивание малины: основные правила и советы
34. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
35. Как избавиться от белокрылки в домашних условиях. Меры профилактики
36. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
37. Сливы маринованные закусочные на зиму
38. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
39. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
40. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
41. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу
42. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
43. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
44. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
45. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму
46. Можно ли есть стебли и цветы шпината. Шпинат стебли можно есть. Шпинат: что это такое, польза и вред, фото продукта
47. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
48. Разрушение арбуза: причины и последствия
49. Как выбрать оптимальное время для пересадки гвоздики Шабо
50. Сохраняйте урожай батата с помощью этих простых советов