Оладьи из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Все соленые грузди горькие: что это значит и почему это важно
2. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
3. Откройте для себя новые вкусы: 10 простых рецептов из жмыха
4. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
5. Луковые листья порея: можно ли их употреблять в пищу
6. Секреты создания уникального варенья на зиму
7. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
8. Конфуций про чёрную кошку
9. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
10. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
11. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
12. Способы хранения горького перца зимой. Подготовка
13. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
14. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
15. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
16. Выбор идеального сорта огурцов для засолки
17. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
18. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
19. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
20. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
21. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
22. Вкусные рецепты из незрелых сладких перцев
23. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму
24. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
25. Запас на зиму: помидоры в желе с петрушкой и кинзой
26. Как правильно пересадить гвоздику перистою осенью
27. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
28. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
29. Почему пионы не растут: основные причины и способы решения
30. Как выбрать оптимальное время для пересадки гвоздики Шабо
31. Слива белая заготовки на зиму: рецепты и советы
32. Как выбрать качественные саженцы винограда в питомнике
33. Гвоздика в вашем саду: простой способ сажать и ухаживать
34. Закатки с нашей грядки: Разнообразие, Ассорти, Летняя радость.
35. 5 способов заготовки мелиссы на зиму. С чего начать
36. Консервирование помидор на зиму с петрушкой. Тонкости приготовления
37. Помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Резаные томаты с чесноком и петрушкой
38. Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом
39. Как сделать пищу менее острой. Что вызывает постоянное чувство голода?
40. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
41. Правильное хранение капусты зимой. Хранение белокочанной капусты зимой: 6 важных правил
42. Закуска сад огород на зиму. ТОП 10 рецептов заготовки «Огород в банке» на зиму, со стерилизацией и без
43. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
44. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
45. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
46. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
47. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
48. А залейте-ка острый перчик уксусом
49. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
50. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной