Оладьи из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
6. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
7. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
8. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
9. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
10. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
11. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
12. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
13. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
14. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
15. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
16. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
17. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
18. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
19. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
21. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
22. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
23. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
24. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
25. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
26. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
27. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
28. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
29. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
30. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
34. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
39. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
44. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
45. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
46. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
47. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)