Оладьи из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
7. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
10. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
11. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
12. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
13. Редька Зеленая название.
14. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
17. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
24. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
25. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
26. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
27. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
28. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
31. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
32. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
33. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
34. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
35. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
36. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
37. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
38. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
41. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
42. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
43. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
47. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
48. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
49. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?