Оладьи из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
8. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
9. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
10. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
12. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
15. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
20. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
23. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
24. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
25. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
26. Поиск по сортам винограда. Сорта
27. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
28. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
29. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
30. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
31. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
34. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
35. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
36. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
39. Как сохранить батат. Хранение батата
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
42. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
43. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
44. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри