Оладьи из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
8. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
11. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
12. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
16. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
17. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
18. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
19. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
20. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
21. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
22. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
23. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
24. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
25. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
26. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
27. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
28. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
29. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
30. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
31. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
32. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
33. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
34. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
35. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
36. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
37. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
39. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
40. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
41. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
42. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
43. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
44. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины