Оладьи из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
12. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
13. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
14. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
15. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
17. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
18. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
19. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
20. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
21. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
22. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
23. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
24. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
25. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
26. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
27. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
28. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
29. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
30. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
31. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
34. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
35. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
37. Как цветут бананы
38. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Как использовать цветы базилика.
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
48. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)