Оладьи из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
14. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
18. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
19. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
22. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
23. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
24. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
25. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
26. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
27. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
28. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
29. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
33. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
36. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
43. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
44. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?