Оладьи из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
8. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
12. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
13. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
14. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
18. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
19. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
20. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
22. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
23. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
24. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
27. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
28. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
29. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
30. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
31. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
32. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
33. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
34. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
35. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
36. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
37. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
38. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
39. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
40. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
41. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
42. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)