Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
6. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
7. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
10. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
11. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
12. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
13. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
14. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
17. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
18. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
19. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
22. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
23. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
24. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
25. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
26. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
27. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
28. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
29. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
30. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
31. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
32. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
34. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
35. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
36. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
38. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
39. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
42. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
43. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
44. Как киви ягода. Характеристика культуры
45. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
46. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
47. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
48. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
49. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
50. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой