Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
5. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
6. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
7. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
8. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
9. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
10. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
11. Как подготовить малину к зиме
12. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
13. Маринованные томаты в собственном соку
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
15. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
16. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
17. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
18. Калина не плодоносит. Уход за калиной
19. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
20. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
21. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
22. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
23. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
24. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
25. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
26. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
27. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
28. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
29. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
30. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
31. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
32. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
33. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
34. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
35. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
36. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
37. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
38. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
39. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
40. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
44. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
45. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?