Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Слива окская описание сорта. Окская
14. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
15. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
16. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
17. Что сажать в мае
18. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
19. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
20. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
21. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
22. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
23. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
24. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
25. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
26. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
27. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
28. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
29. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
30. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
31. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
32. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
33. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
34. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
35. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
37. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
38. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
39. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
43. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
44. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
45. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
46. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
47. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу