Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
4. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
5. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
8. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
9. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
15. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
16. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
17. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
18. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
19. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
20. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
21. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
22. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
23. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
24. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
25. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
28. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
29. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
34. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Яровизация, что такое. Яровизация
38. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
39. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
40. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
44. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?