Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
5. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
10. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
11. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
12. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
13. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
14. Римские шторы 2022. Стили и направления
15. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
16. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. Демидовский эликсир - инструкция по применению
20. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
23. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
26. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
27. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
36. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
41. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
42. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
43. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
44. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
45. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
46. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
47. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?