Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
6. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
7. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
8. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
9. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
10. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
11. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
12. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
14. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
15. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
16. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
17. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
18. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
19. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
21. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
22. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
23. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
24. Поиск по сортам винограда. Сорта
25. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
26. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
27. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
28. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
29. Если ваш кот чудит. Возможные причины
30. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
31. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
35. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
36. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
38. Как вывести червей из цветочного горшка.
39. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
40. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
42. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
43. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
44. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри