Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
2. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
5. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
6. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
7. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
8. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
9. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
13. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
14. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
17. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
18. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
19. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
20. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
21. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
22. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
23. Алтайский эликсир - инструкция по применению
24. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
25. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
26. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
27. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
28. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
29. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
30. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
31. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
32. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
33. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
34. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
35. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
36. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
37. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
38. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
39. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
40. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
41. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
42. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
43. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
44. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
45. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
46. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
47. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
48. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков