Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха
2. 18 лучших сортов озимого чеснока в 2023 году. 10 самых лучших сортов чеснока для посадки под зиму
3. Как подготовить малину осенью в зиме. Нюансы обрезки
4. Уход за гвоздикой комнатной многолетней. Вырастить горшечные гвоздики
5. Почему пионы не растут: основные причины и способы решения
6. ГЭРБ под контролем: как работает система
7. Загадайте себе сливы: рецепт пьяных сливок для взрослых
8. Поздние сорта вишни для ростовской области: подбор, уход и выращивание
9. Сладкое наслаждение: рецепт варенья из сливы на меду
10. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
11. Овощеводы: борьба за выживание на полях
12. Уход за гиппеаструмом: как правильно убирать растение на покой
13. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
14. Как бороться с белокрылкой на фуксиях. Белокрылка, как мы боролись
15. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
16. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
17. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
18. Перец горький маринованный на зиму без.. Рецепты консервированного острого перца
19. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
20. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
21. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
22. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
23. 20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям
24. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
25. Помидоры дольками на зиму с петрушкой.
26. Технические сорта винограда для Подмосковья. Технические сорта винограда средней и северной части России
27. Самые лучшие сорта винограда столового. Что значит столовый сорт
28. Какие звуки издают ласточки и стрижи. Как отличить стрижа от ласточки?
29. У, какой птицы самая красивая песня. Какие птицы известны красивым пением
30. 50 интересных фактов о ласточках. Ласточки: описание
31. Как уменьшить остроту перца при консервации. Вторые блюда
32. Как нейтрализовать острый перец в блюде. Спасение блюда от излишней остроты
33. Выращивание пряных трав на участке. Добавление статьи в новую подборку
34. Почему болеют наши растения и что с этим делать. Болезни растений
35. Закуска сад огород на зиму. ТОП 10 рецептов заготовки «Огород в банке» на зиму, со стерилизацией и без
36. Что делать с невызревшим горьким перцем. Перец недозрел
37. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
38. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
39. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
40. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
41. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
42. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
43. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
44. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
45. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
46. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
47. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
48. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
49. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
50. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока