Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
14. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
19. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
22. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
23. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
24. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
27. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
30. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
31. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
32. Если ваш кот чудит. Возможные причины
33. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
34. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
35. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
36. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
37. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
38. Как вывести червей из цветочного горшка.
39. Яровизация, что такое. Яровизация
40. Что сделать с помидорами переспелыми.
41. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
42. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
43. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
44. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля