Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
7. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
8. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
9. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
10. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
11. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
12. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
13. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
14. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
17. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
18. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
19. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
22. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
23. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
24. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
25. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
26. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
27. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
28. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
29. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
30. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
31. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
32. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
33. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
34. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
35. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
36. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
37. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
38. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
43. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде