Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
2. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
3. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
4. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
5. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
6. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
7. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
8. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
9. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
10. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
11. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
12. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
13. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
14. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
15. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
16. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
17. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
18. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
19. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
20. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
21. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
22. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
23. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
24. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
25. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
26. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
27. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
28. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
31. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
32. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
33. Приправа из настурции.
34. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
39. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
43. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
44. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
45. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
46. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них