Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
12. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
13. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
14. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
15. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
16. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
17. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
20. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
21. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
22. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
23. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
24. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
25. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
26. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
29. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
33. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
34. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
35. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Лайм, как хранить. Лайм
38. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
39. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
40. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
41. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
42. Почему забродил горлодер. О блюде
43. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
44. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
45. Болотная герань описание. Герань луговая описание
46. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
47. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
48. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
49. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.