Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
8. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
9. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
10. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
11. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
12. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
13. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
17. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
20. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
24. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
25. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
26. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
27. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
28. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
29. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
30. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
31. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
32. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
33. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
34. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
35. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
36. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
38. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
42. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
49. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
50. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой