Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
7. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
8. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
9. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
10. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
11. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
16. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
23. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
24. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
27. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
28. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
32. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
35. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
36. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
41. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
42. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
43. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки