Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
8. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
9. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
14. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
15. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
16. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
17. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
18. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
19. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
20. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
21. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
22. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
23. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
24. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
25. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
26. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
29. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
30. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
31. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
32. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
33. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
34. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
39. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
42. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА