Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
8. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
9. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
12. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
13. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
14. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
15. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
16. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
17. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
18. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
19. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
20. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
21. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
22. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
23. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
24. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
25. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
26. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
29. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
35. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
36. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
38. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
39. Приправа из настурции.
40. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
41. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
42. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
43. Болотная герань описание. Герань луговая описание
44. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
47. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?