Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
2. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
3. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
4. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
5. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
8. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
9. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
10. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
11. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
12. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
13. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
14. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
15. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
16. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
17. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
18. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
19. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
20. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
21. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
22. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
23. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
24. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
25. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
26. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
27. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
28. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
29. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
34. Приправа из настурции.
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Как хранить патиссоны
37. От корня яблони пошел отросток.
38. Как использовать цветы базилика.
39. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
40. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
41. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
43. Как киви ягода. Характеристика культуры
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?