Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
9. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
10. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
11. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
12. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
13. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
14. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
15. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
16. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
17. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
18. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
19. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
20. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
21. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
22. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
23. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
24. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
25. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
26. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
27. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
28. Как цветут бананы
29. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
30. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
31. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
32. Приправа из настурции.
33. От корня яблони пошел отросток.
34. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
35. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
36. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
37. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
38. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины