Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
3. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
4. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
5. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
6. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
7. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
9. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
10. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
11. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
12. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
14. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
15. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
18. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
19. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
20. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
23. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
24. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
25. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
26. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
29. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
32. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
33. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
34. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
38. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
45. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
48. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?