Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
8. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
9. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
10. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
11. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
12. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
14. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
17. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
20. Алтайский эликсир - инструкция по применению
21. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
22. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
23. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
24. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
27. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
30. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
31. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
32. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
33. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
34. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
35. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
36. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
37. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
38. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
41. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)