Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Как подготовить малину к зиме
9. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
11. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
12. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
13. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
14. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
15. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
16. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
17. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
18. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
19. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
20. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
21. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
22. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
25. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
26. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
27. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
28. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
32. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
34. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
37. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
39. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
40. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
41. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
42. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
43. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
44. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
45. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
46. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
47. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Как сохранить батат. Хранение батата
49. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
50. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)