Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
5. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
6. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
7. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
8. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
9. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
10. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
11. Торт Малахитовая шкатулка
12. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
13. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
14. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
15. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
16. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
17. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
18. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
19. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
20. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
21. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
22. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
23. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
24. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
25. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
26. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
27. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
28. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
29. От корня яблони пошел отросток.
30. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
31. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
32. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
33. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
34. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
35. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
36. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
37. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
38. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
39. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
40. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
41. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
42. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
43. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?