Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
14. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
15. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
16. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
19. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
21. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
22. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
23. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
26. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
27. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
28. Отличительные особенности засолочного огурца
29. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
30. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
32. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
35. Как цветут бананы
36. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
37. Как хранить патиссоны
38. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
39. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
42. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму