Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
7. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
8. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
9. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
10. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
11. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
12. Что сажать в мае
13. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
14. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
19. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
20. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
22. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
25. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
26. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
27. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
28. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
29. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
30. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
31. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
32. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
33. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
34. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
35. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
36. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
37. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
38. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
39. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
42. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
43. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
44. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
45. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
46. Почему горчат соленые грузди?
47. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины