Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
8. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
9. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
10. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
11. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
17. Демидовский эликсир - инструкция по применению
18. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
19. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
20. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
21. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
22. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
23. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
24. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
25. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
26. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
27. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
28. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
29. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
30. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
31. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
32. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
34. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
35. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
39. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
42. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?