Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
4. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
7. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
8. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
9. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
10. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
11. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
12. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
16. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
17. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
18. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
19. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
20. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
21. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
22. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
23. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
24. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
25. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
26. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
27. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
31. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
34. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
35. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
36. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
37. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
38. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
41. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
44. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
45. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
46. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
47. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
48. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Жидкое повидло для пирожков, что делать.