Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
3. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
6. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
7. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
8. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
10. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
11. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
12. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
13. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
14. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
15. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
16. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
20. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
21. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
22. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
23. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
26. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
27. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
30. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
31. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
32. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
33. Как цветут бананы
34. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
41. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
44. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето