Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
12. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
13. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
14. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
17. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
18. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
19. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
20. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
21. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
22. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
23. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
24. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
25. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
26. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
27. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
28. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. Приправа из настурции.
34. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
36. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
37. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
38. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
40. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
41. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
42. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
43. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
44. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
45. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
46. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
47. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
48. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?