Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
3. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
4. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
5. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
6. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
7. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
8. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
9. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
11. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
12. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
13. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
14. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
15. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
16. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
17. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
18. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
19. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
20. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
21. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
22. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
23. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
26. Отличительные особенности засолочного огурца
27. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
28. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
29. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
30. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
31. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
34. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
36. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
37. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
38. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
39. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
40. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
42. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
43. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
44. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
45. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Примула гектор микс. Популярные виды