Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
6. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
7. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
8. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
9. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
10. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
11. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
12. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
13. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
14. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
15. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
18. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
20. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
22. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
23. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
24. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
25. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
26. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
27. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
28. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
29. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
30. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
31. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
32. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
33. Почему картошка история пирожного картошка.
34. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
35. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
39. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
40. Приправа из настурции.
41. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков