Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
7. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
8. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
11. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
12. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
13. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
14. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
15. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
16. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
17. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
18. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
19. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
20. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
21. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
22. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
23. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
24. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
25. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
26. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
27. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
28. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
29. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
30. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
31. В августе купила лилии с ростками, что делать.
32. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
33. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
34. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
35. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
36. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
37. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
38. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
39. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
40. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
41. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
42. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
43. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
44. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
45. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?