Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
9. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
12. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
13. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
14. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
15. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
16. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
17. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
18. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
22. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
23. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
24. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
25. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
26. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
27. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
28. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
33. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
34. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
38. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
43. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях