Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
6. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
7. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
8. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
9. Яблоня скифское золото. Подробное описание
10. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
11. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
12. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
13. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
14. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
15. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
16. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
17. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
18. Калина не плодоносит. Уход за калиной
19. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
20. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
21. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
22. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
23. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
24. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
25. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
26. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
27. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
28. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
29. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
30. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
31. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
32. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
33. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
34. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
35. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
36. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
37. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
38. В августе купила лилии с ростками, что делать.
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?