Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
7. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
8. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
9. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
10. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
11. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
12. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
13. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
14. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
15. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
17. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
18. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
19. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
21. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
22. Алтайский эликсир - инструкция по применению
23. Демидовский эликсир - инструкция по применению
24. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
25. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
26. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
27. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
28. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
29. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
30. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
31. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
32. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
33. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?