Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
5. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
8. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
9. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
10. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
11. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
12. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
13. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
16. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
19. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
20. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
21. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
24. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
25. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
26. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
27. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
28. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
29. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
30. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
31. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
32. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
33. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
34. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
35. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
36. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
37. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?