Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
2. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
9. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
10. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
11. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
14. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
15. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
16. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
17. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
18. Что сажать в мае
19. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
20. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
21. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
22. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
23. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
24. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
25. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
33. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
37. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
38. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
39. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
46. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)