Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
2. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
3. А залейте-ка острый перчик уксусом
4. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
5. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
6. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
7. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
8. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
9. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
13. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
14. Римские шторы 2022. Стили и направления
15. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
17. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
18. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
19. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
21. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
22. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
23. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
24. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
25. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
26. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
27. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
28. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
29. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
30. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
31. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
32. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
33. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
34. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
37. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
38. Что сделать с помидорами переспелыми.
39. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
40. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
41. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму