Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
5. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
6. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
7. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
8. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
9. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
10. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
11. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
12. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
13. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
14. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
15. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
16. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
17. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
18. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
19. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
20. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
21. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
22. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
23. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
24. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
25. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
26. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
27. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
30. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
31. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
32. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
33. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
34. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
35. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
36. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Болотная герань описание. Герань луговая описание
40. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки