Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
3. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
4. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
5. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
6. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
7. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
9. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
10. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
11. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
12. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
13. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
14. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
15. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
16. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
17. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
18. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
19. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
20. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
21. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
22. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
23. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
24. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
25. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
26. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
27. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
28. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
29. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
30. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
31. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
32. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
33. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
34. Почему забродил горлодер. О блюде
35. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
36. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
37. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
38. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
39. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
40. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
41. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
42. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
46. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?