Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
7. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
8. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
9. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
13. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
14. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
15. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
16. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
17. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
20. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
21. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
22. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
23. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
24. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
27. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
28. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
31. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
32. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
33. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
34. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
35. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
36. На свекле парша. Парша свеклы
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
39. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
40. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
41. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
43. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
44. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)