Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
2. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
3. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
4. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
5. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
6. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
10. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
13. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
16. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
17. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
18. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
20. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
21. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
22. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
23. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
24. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
25. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
26. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
27. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
28. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
29. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
30. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
31. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
32. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
33. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
41. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
42. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
43. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
44. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
45. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
46. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето