Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
2. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
8. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
9. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
10. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
11. Что сажать в мае
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
14. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
15. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
16. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
18. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
19. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
20. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
23. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
24. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
25. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
26. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
28. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
29. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
33. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
34. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето