Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
9. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
12. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
13. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
14. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
15. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
16. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
17. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
18. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
19. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
20. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
21. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
22. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
23. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
24. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
25. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
26. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
27. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
28. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
29. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
30. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
31. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
32. Почему картошка история пирожного картошка.
33. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
34. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
35. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
36. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
37. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
38. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
39. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
40. Куриный помет вред. — Статистика
41. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
42. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Как использовать цветы базилика.
44. Почему забродил горлодер. О блюде
45. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
46. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
47. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
48. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
49. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
50. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание