Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
7. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
9. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
10. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
11. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
12. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
13. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
14. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
15. Маринованные томаты в собственном соку
16. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
17. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
18. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
19. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
20. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
21. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
22. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
23. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
24. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
25. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
26. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
27. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
28. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
29. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
30. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
31. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
34. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. Как цветут бананы
36. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
39. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
43. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
44. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)