Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
6. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
7. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
8. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
11. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
16. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
17. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
18. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
19. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
20. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Почему картошка история пирожного картошка.
30. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
31. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
32. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
33. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
36. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
37. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
38. Как сохранить батат. Хранение батата
39. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
40. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
41. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
42. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.