Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
6. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
7. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
8. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
9. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
13. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
22. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
23. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
24. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
25. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
28. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
29. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
30. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
31. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
32. В августе купила лилии с ростками, что делать.
33. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
34. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
36. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
37. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
38. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
39. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
40. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
41. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
42. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
43. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
44. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
45. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето