Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
3. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
4. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
5. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
6. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
7. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
8. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
9. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
10. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. Торт Малахитовая шкатулка
13. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
15. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
16. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
17. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
19. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
20. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
21. Почему картошка история пирожного картошка.
22. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
23. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
24. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
25. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
26. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
27. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
28. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
29. В августе купила лилии с ростками, что делать.
30. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
31. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
32. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
33. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
34. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
35. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
36. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
40. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
44. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)