Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
10. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
11. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
12. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
13. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
17. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
18. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
19. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
22. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
23. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
24. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
25. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
26. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Если ваш кот чудит. Возможные причины
28. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
29. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
32. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
33. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Яровизация, что такое. Яровизация
38. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
44. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
45. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
46. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?