Суп-пюра из патиссонов

Патиссоны, как очистить. Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Что делать с перезревшими патиссонами. Можно ли употреблять в пищу переросшие патиссоны? Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
5. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
6. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
11. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
12. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
13. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
15. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
16. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
17. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
18. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
19. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
20. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
21. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
22. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
23. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
24. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
25. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
26. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
27. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
28. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
29. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
30. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
31. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
32. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
33. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
34. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
35. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
36. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
37. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
39. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
40. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
41. Как хранить патиссоны
42. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
43. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
44. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
47. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины