Основный ингредиент

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Архангельске
2. Сливовое варенье с шоколадом и какао: простой рецепт
3. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
4. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые рецепты для домашнего консервирования
5. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
6. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
7. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
8. Что делать, если маринованные огурцы вздулись: советы и решения
9. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
10. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
11. Что делать, если банка с солеными огурцами вздулась: полное руководство
12. Вздулись банки с огурцами: что делать и как спасти консервы
13. Какие музеи Санкт-Петербурга входят в список обязательных к посещению
14. Почему взрываются банки с огурцами: Расследование причины и способы предотвращения
15. Почему огурцы в банке мутнеют или вздуваются: причины и решения
16. Почему консервированные огурцы мутнеют в банке: Раскрываем секреты домашнего консервирования
17. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
18. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: основные причины
19. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
20. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
21. Какие необычные музеи или выставки есть в Тюмени
22. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
23. Где купить билеты на Дидюлю в Махачкале: полное руководство
24. Парки и скверы Томска: где отдохнуть и насладиться природой
25. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
27. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
28. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
29. Безопасная консервация: проверенные методы стерилизации банки для консервов
30. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
31. Безопасно и просто: стерилизация банок в домашних условиях
32. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
33. Как сделать самый вкусный яблочный пирог из остатков после соковарки
34. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
35. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
36. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
37. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
38. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
39. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
40. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
41. Салат цикорный палла росса: новый рецепт для вашей кухни
42. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
43. Отличные способы увеличения урожая малины: 6 эффективных методов
44. Рак пищевода 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
45. Удивительные способности пения ласточек: секреты их мелодичного голоса
46. Как посадить озимой чеснок в 2 яруса: подробный инструктаж
47. Черные гусеницы на горчице: что это такое и как с ними бороться
48. Кошки и старение: понимание изменений в поведении
49. В России реагируют на запрет певицы Наргиз
50. Вкусные и полезные: рецепты сушки баклажанов в электросушилке