Основный ингредиент

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли укрыть розы и виноград на зиму
2. Полное руководство по обрезке и укрытию роз: как сохранить их здоровье и красоту
3. Как правильно укрыть розы на зиму: выбор материалов и методов
4. Headlines:
5. Как укрыть посадки на зиму: полезные советы для садоводов и огородников
6. Как избавиться от белокрылки осенью: 100% эффективный способ
7. Сливовый пирог с шоколадом: необычное сочетание вкусов
8. Как развивался город в советский период
9. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
10. Какие лучшие места для прогулок в центре Москвы
11. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
12. Какие исторические битвы проходили в Оренбургской области
13. Почему взрываются банки с огурцами: Расследование причины и способы предотвращения
14. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
15. Можно ли есть огурцы, если слегка вздулась крышка
16. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
17. Через сколько дней всходят семена сальвии: полное руководство
18. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
19. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
20. Какие исторические события повлияли на развитие города
21. Дачники получили право жечь листву на своих участках
22. Можно ли жечь мусор или разводить костер: что нужно знать
23. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
24. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
25. Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2025 году: советы для хорошего урожая
26. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
27. Посадка озимого чеснока в 2025 году: все, что нужно знать
28. Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
29. Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму
30. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
31. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
32. Горячий засол: как приготовить тополевые грузди
33. Грузди горчат: симптомы, причины и лечение
34. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
35. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
36. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
37. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
38. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
39. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
40. Урожайная малина: секреты выращивания крупных и сладких ягод
41. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
42. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
43. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
44. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
45. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
46. Как хранить недозрелый перец. Дозаривание болгарского перца
47. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
48. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха
49. Вкусные рецепты из незрелых сладких перцев
50. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса