Основный ингредиент

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. В каких районах Красноярска лучше всего гулять пешком
2. Как правильно посадить яровой чеснок весной: советы и рекомендации
3. Полное руководство: как правильно посадить чеснок в грядку
4. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
5. Стерилизация банки в духовке: простой и безопасный способ
6. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
7. Стерилизация банки для заготовок: необходимость или лишнее
8. Стерилизация банков: когда это необходимо
9. Стерилизация банки для закаток: проверенные методы и рекомендации
10. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
11. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
12. Заморозка вкуса: как приготовить яблочный сок на зиму с помощью соковарки
13. Сладкий вкус зимы: рецепт варенья из слив с какао без косточек
14. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
15. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
16. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
17. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
18. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
19. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
20. Просто и эффективно: советы по хранению батата зимой
21. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
22. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
23. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
24. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
25. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
26. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
27. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
28. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
29. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
30. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
31. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
32. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
33. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
34. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
35. В вопросах и ответах: Все, что вы хотели знать о нашей компании
36. Как выбрать качественные саженцы винограда в питомнике
37. Цикорный салат: как он может помочь вашему здоровью и когда стоит воздерживаться от его употребления
38. Пересаживание гвоздики: лучшее время и правила
39. Вкусные и полезные: рецепты сушки баклажанов в электросушилке
40. Анемопсис растений для водоемов: основные принципы и методы
41. Идеальный десерт для любого праздника: пьяные сливы с марципаном в слоёных мешочках
42. Лук многоярусный имеет и другие названия. Характеристики растения
43. Выращивание рассады мелиссы из семян. Как вырастить мелиссу из семян на рассаду в домашних условиях
44. Как выращивать батат на огороде. Посадка батата в открытый грунт
45. Ананасный ранний виноград. Виноград Ананасный ранний
46. Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
47. Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом
48. ЧАБРЕЦА ТРАВА инструкция по применению. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
49. Все о выращивании чеснока. Обновление сорта
50. Как хранить капусту в домашних условиях. Как хранить капусту в погребе или подвале