Основный ингредиент

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Как защитить розы и клематисы от морозов: советы по укрытию на зиму
2. Какие места в Красноярске идеально подходят для пеших прогулок
3. Основные методы укрытия растений на зиму: советы для начинающих
4. Не получалось избавиться от белокрылки? Узнайте, почему ваши методы не работают и как наконец справиться с вредителем
5. Что произойдет, если закрыть окна в теплице на солнце
6. Закатываем помидоры без уксуса: полезный и натуральный способ на зиму
7. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
9. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
10. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Новосибирске
11. Почему рассол в банках с огурцами помутнел: причины и решения
12. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
13. Что делать, если банка с огурцами запенилась: советы и рекомендации
14. Сальвия на вашем дачном участке: советы по выращиванию и уходу
15. Here is a list of 60 questions about Izhevsk, organized into six categories, each with ten questions. The questions are compiled into a single list for ease of reference:
16. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
17. Новые места и правила для жарки шашлыков в 2025 году
18. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
19. Штраф за шашлыки на даче в 2025 году: что нужно знать
20. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
21. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
22. Полное руководство: как правильно посадить чеснок в грядку
23. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
24. Как приготовить густой джем из сливы без косточек на зиму
25. Линда Дискотека: полное расписание туров и выступлений
26. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
27. Стерилизация банки в микроволновке: простой способ обеспечить чистоту
28. Не всегда нужно стерилизовать банки для заготовок: когда это возможно и безопасно
29. Перестала стерилизовать банки на пару и в микроволновке: почему это важно
30. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
31. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
32. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
33. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
34. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
35. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
36. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
37. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
38. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
39. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
40. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
41. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
42. Кустарники: их роль в экосистеме и способы их сохранения
43. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
44. Малина: все, что вы хотели знать о этом фрукте
45. Малина: секреты получения богатых урожаев
46. Белокрылка на комнатных цветах. Какой вред наносит растениям белокрылка, чем она опасна?
47. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
48. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
49. Симптомы при раке желудка: что нужно знать для своевременного диагностирования
50. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке