Основный ингредиент

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить розы до весны: три надежных способа укрытия
2. Как защитить розы и виноград: лучшие материалы для укрытия
3. Headlines:
4. Укрываем растения на зиму: советы и рекомендации
5. Когда убирать розы и виноград на зиму: советы по укрытию
6. Как обработать теплицу осенью от белокрылки: эффективные методы
7. Рецепт варенья из сливы и шоколада: сладкий и оригинальный десерт
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Феерически вкусные джемы из сливы без сахара: 2 простых рецепта для дома
10. Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
11. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
12. Какие торговые центры и рынки популярны в Москве
13. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
14. Как вырастить цветы из семян своими руками: шаг за шагом
15. За что могут оштрафовать владельцев дач в 2025 году
16. Дачники получили право жечь листву на своих участках
17. В России вводят запрет на разжигание костров на дачных участках
18. Дачникам усложнили правила разведения костров: что изменилось
19. Какие современные культурные центры есть в столице
20. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
21. Простой рецепт варенья из белой сливы без косточек на зиму
22. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
23. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
24. Как планировать однодневную поездку, чтобы не упустить ничего важного
25. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
26. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
27. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
28. Купить салат цикорный пала росса: как сделать правильный выбор
29. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
30. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
31. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
32. Горькое послевкусие: почему грибы становятся горькими после варки
33. Экологичное и практичное использование жмыха от яблок из соковарки
34. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
35. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
36. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
37. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
38. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
39. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
40. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
41. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
42. Желтая алыча польза. Сорта алычи
43. Как правильно ухаживать за малиной весной в открытом грунте
44. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
45. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
46. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
47. Овощеводы: борьба за выживание на полях
48. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
49. Сливы маринованные закусочные на зиму
50. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу