Основный ингредиент

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Халапеньо — излюбленный ингредиент в мексиканской кухне. В меру острый свежий перец придает пикантности совершенно различным блюдам. В европейских странах и России больше распространен: его добавляют к мясу и овощам, в пиццу и бургеры.

Этот перчик — один из самых известных сортов перца чили. Назван в честь мексиканского поселения Халапа. Его активно выращивают в Мексике и Южной Америке. В Китае, Таиланде и на Шри-Ланке также есть небольшие плантации. Одно растение приносит 30-35 плодов.

Халапеньо может быть как красного, так и темно-зеленого цвета. В длину плод достигает 9 см, а по весу не превышает 45 г. Самыми ценными считаются недозревшие перчики длиной 5 см.

В зависимости от места произрастания сорт делится на подсорта:

Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски

Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Халапеньо — разновидность жгучего перца, который ценится за ощущения остроты. Плоды халапеньо собираются зелёными и выращиваются в Мексике. В кулинарии очень редко применяются свежие стручки, обычно они доступны в маринованном или сушеном виде. Перец можно добавлять в первые и вторые блюда, так же он отлично сочетается со многими видами мяса.

Халапеньо с уксусом. Острые перцы в медовом маринаде

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления Как мариновать острый перец на зиму Заготовки из перца на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

 

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные центры есть в столице
2. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
3. Полное руководство по посадке чеснока под зиму в 2025 году: как добиться высокого урожая
4. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
5. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
6. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
7. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
8. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
9. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
10. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
11. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
12. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
13. Вкус зимы: как приготовить сливы с какао
14. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
15. Что-то странное творится с котом
16. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
17. Перец горький маринованный на зиму без.. Рецепты консервированного острого перца
18. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
19. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
20. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
21. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
22. Вкуснейшая традиция: как приготовить пьяную сливу на зиму
23. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
24. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
25. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
26. Белокрылка на фуксии, как избавиться народными средствами. Народные методики
27. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
28. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
29. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
30. Золотая осень: красота и символика цветка
31. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
32. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
33. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
34. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
35. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
36. 18 лучших сортов озимого чеснока в 2023 году. 10 самых лучших сортов чеснока для посадки под зиму
37. Можно ли есть стебли и цветы шпината. Шпинат стебли можно есть. Шпинат: что это такое, польза и вред, фото продукта
38. Отличное качество батата: секреты успешного выращивания
39. Как подготовить малину осенью в зиме. Нюансы обрезки
40. Мелисса домашняя в горшке на подоконнике уход. Выращиваем мелиссу на подоконнике в горшке
41. Как избавиться от дождевых червей в огороде. И даже задают вопрос в интернете –, как от них избавиться?
42. Пять лучших российских сортов винограда для производства вина. Универсальные сорта винограда для красного вина
43. Как нейтрализовать жгучий перец. Спасение блюда от излишней остроты
44. Посадка озимого чеснока в 2023 году. Общие и региональные особенности
45. Как вырастить крупный Чеснок. Выращивание крупного чеснока
46. Что делать с недозревшим перцем. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Как собрать и сохранить урожай батата правильно. Особенности ухода за культурой
48. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
49. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
50. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни