Порей от александра

Как использовать зеленые листья лука порея. Как едят лук порей?

По внешнему виду овощная культура отдаленно напоминает репчатый лук. Однако завершением зеленой массы становится не привычная круглая часть, а толстый стебель, который получил название ножки. У летних сортов порея вырастает удлиненная и тонкая ножка, а у зимних – толстая и короткая.

Стебель окрашен в серебристо-белые тона. Часть, которая выглядывает над поверхностью земли, напоминает вид плоских стеблей ярко-зеленого цвета. Высота сочных стеблей достигает 140-150 см.

Достаточно часто люди, впервые отведавшие продукт, отмечают чрезмерную жесткость зеленой массы. Даже после продолжительной варки и запекания зелень не становится мягче, что портит вкус блюда. Главная ошибка в данной ситуации – отсутствие представления, как правильно есть лук порей.

Как использовать лук-порей в супе. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
2. Вкусные и полезные рецепты из настурции для каждый день
3. Кошка странно себя ведет прячется в темные места дрожит. По каким причинам кот прячется в темное место
4. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
5. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
6. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
7. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
8. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
9. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
10. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
11. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
12. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
13. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
14. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму
15. Как правильно пересадить гвоздику перистою осенью
16. Почему пионы не растут: основные причины и способы решения
17. Гвоздика в саду: создание уютного пространства с помощью этого растения
18. Заморозки на зиму: рецепт соленых помидоров с петрушкой
19. Сохраняйте урожай батата с помощью этих простых советов
20. Виктория де ла Марне Пион: История успеха
21. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
22. 20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям
23. Консервирование помидор на зиму с петрушкой. Тонкости приготовления
24. Закуска из петрушки и помидоров на зиму. Салат с красными помидорами, луком и зеленью "Петрушка"
25. Чем убрать горечь в блюде. Почему РЫБА горчит?
26. Нужно ли обрезать тимьян под зиму. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
27. Яровой чеснок выращивание и уход. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
28. Салат обыкновенный пала росса кочанный обзор.. Общее описание и полезные свойства
29. Как использовать зеленые листья лука порея. Как едят лук порей?
30. Как собрать и сохранить урожай батата правильно. Особенности ухода за культурой
31. Как хранить капусту зимой правильно. Оптимальные условия
32. Как и где правильно хранить капусту. Как хранить капусту?
33. Как хранить капусту в квартире. Как сохранить свежую капусту на зиму на обычной лоджии/балконе
34. Как хранить листовую капусту. Как хранить капусту в домашних условиях: 20 лучших способов
35. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
36. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
37. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
38. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
39. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
40. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
41. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
42. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
43. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
44. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
45. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
46. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
47. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
48. Редька Зеленая название.
49. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
50. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду