Главная » Рыбные консервы

Рыбные консервы

Карп в автоклаве. Как приготовить рыбные консервы в автоклаве в домашних условиях?

Здравствуйте, дорогие гости моего блога! С недавних пор на моей кухне появился автоклав – удобный прибор, который очень облегчает мне жизнь. Мы купили его для приготовления, ее мы уже заготовили. Но оказалось, аппарат подходит и для других целей. Однажды я решила приготовить рыбные консервы в автоклаве. Получилось просто отлично, и теперь я практически не покупаю их в магазине, а готовлю самостоятельно.

Можно готовить из любых видов рыбы — речной или морской. Но лучше берите свежую, хотя подойдет и мороженая. Консервы можно делать в томате или в масле, с овощами и любыми приправами. Вопрос, сколько времени готовить, зависит от объема банок – в среднем от 20 до 40 минут, температура составляет 110-115 градусов.

Консервы на зиму огород. Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Стеклянные банки моются чистящим средством, тщательно ополаскиваются проточной холодной водой и стерилизуются любым удобным способом: над кастрюлькой, в духовке, мультиварке или микроволновке.

Железные крышки заливаются крутым кипятком и в нем оставляются.

Все овощи, которые планируется мариновать в одной банке, хорошо промываются. Мелкие оставляют целиком, а крупные нарезаются кружочками или полосками.

На дно банки кладется зонтик укропа, лавровый листик, несколько горошин черного перца, а затем закладываются все овощи, которые к этому времени поспели.

Мелкие огурчики кладутся целиком, а крупные плоды и кабачки нарезаются кружочками толщиной 2-3 см.

Консервы из карпа в автоклаве. Как приготовить рыбные консервы в автоклаве в домашних условиях?

Рыбные консервы в белорусском автоклаве. Приготовление консервов из леща в автоклаве в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
4. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
5. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
6. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
7. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
8. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
9. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Поиск по сортам винограда. Сорта
14. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
15. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
16. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
17. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
18. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
19. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
20. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
21. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
22. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
23. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
24. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
25. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
26. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
27. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
28. Как использовать цветы базилика.
29. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
30. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
31. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
32. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
33. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
34. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
35. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
36. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
37. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
38. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
39. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
40. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
42. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
43. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
46. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков