Уксусная эссенция

Уксусная эссенция – продукт, который присутствует на кухне у каждой хозяйки. Без него не обойтись в домашнем консервировании, приготовлении пищи, выпечке.
Она имеет широкое использование в быту, в саду и огороде. Но иногда возникает вопрос «Чем заменить уксусную эссенцию?»

Лимонная кислота

Многие хозяйки знают, как коварна уксусная эссенция, поэтому заменяют на более безопасный продукт – лимонную кислоту.
Она прекрасно подходит не только для соусов и салатов, но и для консервирования. Чтобы заменить ее, нужно 1 ст.л. лимонной кислоты развести 2 ст.л. теплой воды.

Если топор заржавел не слишком сильно, можно обернуть его щедро промасленной тряпкой, после чего поместить инструмент в прочный пакет из полиэтилена и отправить на солнышко. Время от времени придется заглядывать в пакет и счищать часть «сошедшей» ржавчины, однако важно понимать, что за один прием данным способом удалить всю ржавчину не получится.Вполне подойдет для этих целей и керосин – топор заворачивают в обильно смоченную керосином тряпочку и оставляют в таком виде на несколько часов. За это время керосин разъест ржавчину, не повреждая металл.