Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
2. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. Как подготовить малину к зиме
8. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
12. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
13. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
14. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
17. Алтайский эликсир - инструкция по применению
18. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
26. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
27. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
30. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
31. Белая гниль моркови
32. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
35. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
39. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
40. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
43. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
44. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
45. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
46. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
47. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?