Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
10. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
12. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
13. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
14. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
15. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
18. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
19. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
20. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
23. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
24. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
25. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
26. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
27. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
28. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
29. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
30. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
31. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
34. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
40. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
41. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
42. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
43. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
44. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)