Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
7. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
8. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
9. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
10. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
11. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
12. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
13. Как подготовить малину к зиме
14. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
15. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
16. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
17. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
18. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
19. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
20. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
21. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
22. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
23. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
24. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
25. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
26. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
27. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
30. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
33. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
36. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
37. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
38. В августе купила лилии с ростками, что делать.
39. Как хранить патиссоны
40. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
41. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
42. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.