Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
6. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
7. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
10. Слива окская описание сорта. Окская
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
13. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
14. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
15. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
16. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
18. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
19. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
20. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
21. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
22. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
23. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
24. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
25. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
26. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
27. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
28. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
29. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
30. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
31. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
32. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
33. Как цветут бананы
34. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
37. Как хранить патиссоны
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
40. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
41. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
42. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
43. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
44. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
45. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
48. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
50. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»