Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
2. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
3. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
9. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
10. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
11. Редька Зеленая название.
12. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
13. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
14. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
16. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
17. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
18. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
19. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
20. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
21. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
22. Сорта слив для ростовской области. Слива
23. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
24. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
25. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
26. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
27. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
28. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
29. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
30. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
31. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
32. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
33. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
36. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
37. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
40. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
41. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
42. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
43. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
44. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши