Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
12. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
20. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
21. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
22. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
23. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
24. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
25. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
26. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
29. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
30. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
31. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
32. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
33. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
34. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
36. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
37. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
38. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать