Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
10. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
11. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
14. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
15. Калина не плодоносит. Уход за калиной
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
18. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
19. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
20. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
22. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
23. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
24. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
25. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
26. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
27. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
28. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
29. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
30. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
31. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
32. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
33. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
34. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
37. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
38. Как киви ягода. Характеристика культуры
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?