Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
2. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
3. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
4. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
10. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
11. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
13. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
15. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
16. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
17. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
18. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
19. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
20. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
21. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
22. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
23. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
24. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
25. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
26. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
27. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
28. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
31. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
32. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
33. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
36. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
37. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
38. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
39. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
40. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.