Желтые старые

Как можно использовать большие желтые старые огурцы.

Огурец – всему голова

Очень вкусными, отмечают хозяйки, получаются котлеты из огуречных «поросят». Для их приготовления плоды-переростки натрите на крупной терке, отожмите сок. Затем добавьте в массу несколько столовых ложек муки и одну ложку картофельного крахмала (он хорошо «впитывает» излишнюю жидкость), по вкусу – соль, перец и чеснок. Хорошенько вымесите массу, она должна быть по консистенции как густая сметана. Сформируйте ложкой котлетки и отправляйте их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте оладушки с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые котлеты можно заправить соусом из сметаны и чеснока.

Сметану в заправке можно заменить майонезом. Соус от него только приобретет дополнительный вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
2. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
3. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
4. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
5. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
6. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
7. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
8. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Торт Малахитовая шкатулка
12. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
13. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
14. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
15. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
16. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
17. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
18. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
19. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
23. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
26. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
28. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
29. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
30. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
38. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
39. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
40. От корня яблони пошел отросток.
41. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
49. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)