Клетки от разрушения

Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ

Чеснок — это старейшее культивируемое растение, которое шесть тысяч лет назад люди начали использовать в пищу. И в каждой стране используют его по-разному. В некоторых странах этот овощ добавляют практически во все блюда, а в других — растение не слишком популярно и его используют лишь в лечебных целях.

Чеснок — это природный антибиотик. Овощ содержит аллицин, это вещество борется с различными бактериями. На самом деле, аллицин не содержится в чесноке, а образуется, когда зубцы овоща режут или ломают. Тогда его клетки разрушаются и компоненты вступают во взаимодействие. Поэтому самый полезный способ использования овоща — нарезать зубчик чеснока и оставить на пару минут при комнатной температуре.

Последние обновления на сайте:

1. Гвоздика травянка многолетняя: все, что нужно знать о выращивании из семян
2. Летний сад: как правильно сохранить капусту
3. Сладкое наслаждение: рецепт варенья из сливы на меду
4. В России реагируют на запрет певицы Наргиз
5. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
6. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
7. Овощеводы: борьба за выживание на полях
8. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
9. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
10. Пересаживание гвоздики многолетней осенью: лучшие практики
11. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
12. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
13. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
14. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
15. Раньше ничего подобного не пробовала. Предложения со словосочетанием «ничего подобного»
16. Желтая алыча польза. Сорта алычи
17. Способы хранения горького перца зимой. Подготовка
18. Как сохранить горький перец на зиму. Для свежего овоща
19. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
20. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
21. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
22. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
23. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
24. Можно ли каждый день есть острое. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
25. Мелисса и области ее применения. Мелисса Трава Фильтр-пакет 1,5 г 20 шт инструкция по применению
26. Где посадить мелиссу на даче. Как вместе сажать эти растения в огороде?
27. Как хранить мяту в свежем виде. Как правильно хранить мяту в свежем виде
28. Моя чёрная кошка себя странно ведёт. Что делать, если кошка вас не любит
29. Как выращивать батат на огороде. Посадка батата в открытый грунт
30. Переперчила уху, как исправить. Переперчили блюдо —, что делать — полезные советы и лайфхаки
31. Острый стручковый зеленый перец. Особенности
32. Правильная посадка чеснока весной для богатого урожая. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
33. Как зимует мелисса. Посадка мелиссы
34. Как хранить квашеную капусту. Правильное хранение квашеной капусты в холодильнике: сколько хранится и как продлить срок годности
35. Как хранить капусту зимой. Способы хранения
36. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
37. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
38. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
39. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
40. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
41. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
42. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
43. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
45. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
46. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
47. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
48. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
49. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
50. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока