Для некоторых эта тема стала камнем преткновения в выращивании батата. Многие «обожглись» не изучив вопрос до конца. Есть те, кто считает хранение батата, главным отрицательным фактором в его последующем распространении. Для тех же, кто понял всю выгоду батата, это не является причиной для отказа от возделывания этой культуры. Достаточно раз и навсегда усвоить несколько правил:
У нас пошли огурцы.Это радует! Но и озадачивает одновременно.Поскольку собрать их мы можем только 1 раз в неделю- они уже перезревают.Как их, перезревших, можно использовать?
Хочу добавить свой рецепт: 2 кг перезревших, покрученных огурцов потереть на тёрке , добавить чеснок, укроп и 100гр. соли. Укладывать в банку стандартные огурцы , заполняя пустоты тертыми, Закрыть капроновыми крышками (распаренными) и вынести в погреб. Можно использовать всё и мезгу и огурцы,вкусные ,хрустящие. На любителя можно добавить листья хрена.
Да, это очень вкусно! У нас это называется ОГУРЦЫ В ОГУРЦАХ. С перезревших огурцов счистить шкурку, а остальное так же: на тёрке,…
Хотя кошки имеют репутацию самостоятельных и независимых животных, без внимания и заботы хозяев им приходится несладко. А поскольку домашние любимцы не в состоянии рассказать о своих желаниях, многие вещи в их поведении мы воспринимаем неправильно или попросту додумываем.
Мы в AdMe.ru уверены, что с любой кошкой можно найти общий язык, если как следует изучить ее повадки. А зоопсихолог Марина Жеребилова в своем инстаграме делится личным опытом общения с этими загадочными существами, которых, как оказывается, не так трудно понять.
1. НастроениеВ ситуации, когда потребность кошки не может быть удовлетворена полностью или частично, мы говорим о фрустрации.
Очень люблю эти космические творения. Всегда стараюсь выделить небольшой участочек под их цветение. Возможно кому-то покажется, что рядом с ультрамодными цветами, они выглядят поскромнее, но так могут думать те, кто не знаком с новыми достижениями селекционеров в этой области. Современные сорта космеи не перестают удивлять.
Hideyuki KAMON / Flickr.com
Опубликовалав личном
Ранней весной, до распускания почек, проводят обильное опрыскивание побегов и прикорневого пространства кустарника готовыми растворами (Актеллик, Карбофос, Хом, мочевина, нашатырный спирт). Защитные мероприятия эффективны против стеклянницы, тли, малинного жука, долгоносика, антракноза, курчавости. Процедуру проводят после схода снега при дневной температуре +5…+10 °С. В средней полосе — это конец марта, на юге это происходит до 10–15-го числа марта. В Сибири и на Урале первое опрыскивание выполняют не раньше начала апреля. Выбирают солнечный безветренный день и приступают к обработке в утренние часы или на закате солнца.
Чем-то тепличная белокрылка похожа на мотылька. Если ее спугнуть, вздымает вверх над огурцами помидорами, баклажанами, кабачками (любимыми культурами), а также может перелетать на другие кусты. На них протекает вся жизнь белокрылки: здесь она откладывает яйца, соком растений питаются ее личинки. Борьба за выживаемость на эволюционном пути развития развила у личинок восковые железы. Они способны вырабатывать специальное вещество, обволакивающее насекомое и плотно фиксирующее особи к листикам или стволу. В конце концов, паразит с неполным превращением превращается в «мотылька», с тельцем длиной 2 мм, который активно питается жизненными соками тепличных культур, губя их «на корню». Образовываются целые колонии, парящие над растениями белым облаком.
В моей семье варенье из слив в шоколаде считается визитной карточкой уже третьего поколения женщин. Это настолько вкусно, что попробовав ложечку, остановиться уже невозможно. Если вы относите себя к творческим людям, не боитесь экспериментировать, присоединяйтесь к когорте почитателей изысканных рецептов!
Добиться нежного шоколадного вкуса можно двумя способами: добавить какао-порошок или натуральный горький шоколад. Для разнообразия, особо продвинутые хозяйки кладут сливочное масло, орешки. И тогда десерт приобретет неповторимый сливочный вкус и ореховую нотку.
Собрала приличный урожай перца сладкого. Но вот беда - он не вызрел! Уже заморозки, а он темно-зеленого цвета так и остался.
В этом году я таки выбралась на тихую охоту, поэтому незамедлительно делюсь с вами новым рецептом заготовок на зиму из грибов. На этот раз приготовим грибной порошок - необыкновенно ароматный концентрат, который делает блюда сказочными. Такая приправа из сухих грибов всегда пригодится на кухне, поэтому при возможности скорее выезжайте в лес и делайте запасы!
Никогда не покупаю сушеные грибы в магазине: хорошего качества - дорогое удовольствие. Кроме того, просто брезгую: неизвестно, какое использовалось исходное сырье – может высушили червивые, старые или испорченные грибы. Но ведь в сезон, если позволяет время и есть желание, можно всегда насобирать их самостоятельно.
Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.
Переварить, добавить побольше консерванта (уксус, соль) и заново попробовать закрыть
да бывает так но это она забродила не беда добавь острого перца еще корня хрена и чеснока и держи в холодильникео да я еще масла подсолнечное добавляю и соль не забудь
жалко выкидывать тогда ешьте только охладите сначала.
во первых-ЗАЧЕМ закатывать хреновину? ЕЕ НИ КОГДА НЕЗАКАТЫВАЮТ! а после приготовления хранят в холодильнике под капроновой крышкой, тут аж даже переварить советуют-ну совсем народ охренел! вареная хреновина! я пац столом!
вскройте крышку, закройте капроновой и поставьте в холодильник, брожение прекратится.
Думаете, что приготовить из осенней красавицы – тыквы? Советуем рассмотреть как вариант лечо из тыквы, очень необычное, но весьма вкусное и полезное блюдо. Готовится оно просто, не требует особых навыков, зато вкус получается очень достойный, а внешний вид и аромат такие, что сложно удержаться, чтоб сразу не попробовать ложечку. Лечо из тыквы прекрасно сочетается с мясом и птицей, так что его можно подавать в качестве гарнира или дополнения к основному блюду.
Наталья Заручейская, опытный цветовод :
– Описанное вами грибное заболевание называется мучнистая роса флоксов. Признаки его таковы: белый, похожий на муку налёт сначала появляется на нижних листьях куста, а потом поднимается вверх по растению, поражая листья, стебли, бутоны. Впоследствии налёт буреет, а поражённые ткани усыхают. Растение при этом деформируется и, конечно же, теряет не только жизненные силы, но и всю свою красоту.
Семена канны часто не сохраняют сортовые признаки, да и не все сорта завязывают семена, поэтому лучший способ разведения канн – деление корневища. Но если вы увлечены селекцией, можете попробовать и размножение семенами . Семена канн отличаются очень твердой оболочкой, которую перед посевом обязательно нужно размягчить. Ошпарьте семена кипятком и подержите их в термосе в теплой воде 3-4 часа. Или в течение 12 часов на горячей батарее. Или проморозьте 1-2 часа в холодильнике.
Пробы берут дважды в год: перед сезоном и по его окончании. Это залог достоверного анализа, поскольку рН земли меняется от растущих на ней культур. Определение кислотности почвы начинается с зонирования участка: нужно обозначить площади под огород, сад, ягодник, аптечную грядку и т. д. Далее каждый такой сектор проверяют по-отдельности. Получив результаты, грунт раскисляют там, где это необходимо.
Кислотность почвы
Точно определить показатель рН можно только в лабораторных условиях. Если такой возможности нет, то помогут пять народных способов:
Собрала приличный урожай перца сладкого. Но вот беда - он не вызрел! Уже заморозки, а он темно-зеленого цвета так и остался.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: кавказская
Вид блюда: вторые блюда
Рецепт подойдет на:
пост, ужин.
Ингредиенты к рецепту «Кукурузный хинкал»:
Вода 120 млМука кукурузная 300 гСоль 0.5 ч. л.
Как приготовить кукурузный хинкал