Новости

Флоксы – душистые, красивые цветы, очень распространенные в садах, палисадниках, клумбах. Выведено много видов и сортов этих нежных, ароматных растений. Флоксы есть однолетние и многолетние, со множеством окрасок. Причем один и тот же сорт в разных климатических условиях будет выглядеть совершенно иначе, чем в других местах. И все же эти цветы неприхотливы, зато отзывчивы на внимательный уход и – в ответ они радуют своим длительным цветением и нежным ароматом.

В моей семье варенье из слив в шоколаде считается визитной карточкой уже третьего поколения женщин. Это настолько вкусно, что попробовав ложечку, остановиться уже невозможно. Если вы относите себя к творческим людям, не боитесь экспериментировать, присоединяйтесь к когорте почитателей изысканных рецептов!

Добиться нежного шоколадного вкуса можно двумя способами: добавить какао-порошок или натуральный горький шоколад. Для разнообразия, особо продвинутые хозяйки кладут сливочное масло, орешки. И тогда десерт приобретет неповторимый сливочный вкус и ореховую нотку.

Девочки посоветуйте, какой лук сейчас можно посадить или посеять, чтобы было с него перо до осени ( в салаты ).У меня есть Шниттлук, но ещё какого - нибудь хорошего сорта хочется.

+2  

это решение

Шнитт-лук хорошая штука. Многолетний, будешь постоянно с зеленью. Можно выращивать и на подоконнике. Сей сейчас и к осени у тебя будет отличный зелёный лучок.
У меня, другой лук (Джусай), но он такой же как и шнитт. За два месяца вырастает отличная рассада. И не важно, когда его сеять (весной, летом или осенью), лишь бы было тепло.

Причины, по которым кошки начинают бегать по дому и мяукать, разнообразны и не всегда являются признаком развития проблем со здоровьем. Спровоцировать активность и постоянное мяуканье могут как недостаток физических нагрузок, лишняя масса тела, возраст или же реабилитационный период после перенесенной хирургической манипуляции.

Собрали урожай, и через какое то время я начала замечать в одном из сортов для засолки, ростки. Которые растут из семян, и судя по виду неплохо себя чувствуют. С чем это связано? У кого нибудь такое было? Есть ли что то положительное в этом?

Явление не редкое и наблюдать можно не только на томатах. Цитрусовые, кабачки, тыквы, перцы и еще много растюх могут проращивать семена внутри плода.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

В конце лета и осенью ростков на луковицах лилии быть не должно. После цветения (в августе-сентябре) цветоносы срезают, остается один только стебель. Он постепенно отмирает, и никаких новых ростков не образуется. Растение готовится к зиме. Если вы купили луковицу лилии, и на ней виднеется росток, то, скорее всего, во время хранения был сбит режим покоя.

Посадить такую луковицу осенью в открытый грунт можно. Но с наступлением заморозков росточек отомрет, луковица перезимует, но в первый год не прорастет. Получается, что луковица один сезон просто пересиживает в земле, а на следующий год уже прорастает и дает цветы. Важно отметить месторасположение луковицы, чтобы случайно не потерять ее и не посадить в этом месте что-то другое.

У нас не продается лук-севок, а из семян он почему-то не растет, а то, что растет, моментально покрывается черной тлей. Как сделать севок самой? Спасибо!

Асиендовцы, добрый день!В выходные с сестрой стали подрезать горчицу, посеянную в качестве сидератов на картофельно гряде, и часть взять для мульчирования гряд в теплице и увидели, что взяв охапку сидератов, с неё просто потоком посыпались мелкие и крупные гусеницы зеленого и серого цветов. В теплице с огурцами и перчиками весь салат уже объеден. Что делать: это ведь пожар на огороде- будет все съедено? PS: Масштабы борьбы-Только огород -20 соток, не считаем посадки плодово-ягодных культур и цветников.

0  

это решение

Острая приправа из томатов имеет еще массу названий: хреновина, огонек, русская аджика и т.д. Основными компонентами во всех рецептах выступают помидоры с чесноком, часто еще добавляют хрен, а остальные ингредиенты кладутся по желанию. Но несмотря на традиционное наличие красных томатов, существует оригинальный горлодер из огурцов, кабачков, зеленых помидоров.

Неоспоримым достоинством закуски помимо прекрасных вкусовых качеств является ее антивирусная защита, где чеснок с хреном защищают иммунитет человека. А легкодоступность всех продуктов делает заготовку любимой за ее бюджетность и простоту.

Обсуждения

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Очень часто бывает так, что огородник упускает момент, и огурцы перерастают. В этом случае многие задаются вопросом, куда девать такой урожай, и можно ли что-то приготовить из крупных плодов? На самом деле не нужно впадать в панику и выбрасывать огурцы, так как существует множество рецептов переработки таких овощей. Главное, чтобы их кожица оставалась тонкой, а семена мелкими.

Варенье из слив содержит множество антиоксидантов и достаточное количество пектина для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, избавления от шлаков, токсинов.  Витамины и минералы в составе фрукта помогут снять перенапряжение после тяжелого трудового дня и обеспечить нормальное функционирование нервной системы.

Есть множество способов изготовления шоколадного варенья со сливами, но классический рецепт наиболее популярен среди кондитеров и домохозяек.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

О пользе или вреде дождевых червей в горшках комнатных цветов можно спорить долго. Одни садоводы-любители утверждают, что они потребляют земляную органику и структурируют грунт, обеспечивая доступ кислорода к корням растений, и вообще, то, что полезно в природе не может принести вред комнатным цветам. Другие возражают, что в стеснённых условиях цветочных вазонов дождевые черви наоборот, только уплотняют почву и вредят корневой системе домашних цветов. В старых книгах по цветоводству отмечают, что результаты жизнедеятельности дождевых червей загрязняют сливное отверстие цветочного горшка, как следствие застой воды, приводящий к загниванию корневой системы цветка.

Редкими бывают случаи, когда рассматриваемый гриб, который вырос в лесу, даёт горечь. Если такое всё-таки случилось, то специалисты характеризуют эту особенность как следствие длительной засухи, старости гриба или его роста в неблагоприятных условиях.

Наиболее часто горечь возникает у тех плодовых тел, которые были культивированы в неблагоприятных искусственных условиях.

В субстрате, где выращивались вёшенки , могут развиваться различные микроорганизмы. Поражая грибы, бактерии выделяют токсины и вредные вещества, которые впитываются в мякоть. Горечь — это первый признак таких неблагоприятных условий, что может сигнализировать о возможности отравления данным плодовым телом.

Семена капусты можно высаживать в парник или под пленку на теплую грядку уже в апреле, урожай же начинают собирать с июля. Итак, коротко и по пунктам: о посадке, уходе и уборке урожая капусты.

Рассаду высаживают вечером или в пасмурную погоду.

высадка рассады капусты в грунт

На грядках делают лунки, вносят в каждую по 60-100 г золы и удобрение (перепревший навоз или компост - из расчета 1 ведро на 1 кв. м). Перемешивают все с землей. Глубина посадки - по первый настоящий лист.

Поговорим о самых популярных видах спиреи. Все они делятся на те, которые цветут весной и те, которые распускаются летом. Весенние имеют, как правило, белые цветки и их цветение длится несколько недель. Цветение летних отличается буйством красок и продолжается намного дольше.

Спирея Вангутта. Один из самых популярных весенних видов. Из-за белых соцветий, густо покрывающих ветки, в народе ее называют "невестой". Кустарник терпим к яркому солнцу и морозам. Нередко его используют в ландшафтном дизайне до создания живых изгородей, а также во флористике при составлении букетов и композиций. Кроме спиреи Вангутта украсить сад весной могут спиреи Аргута, ниппонская "Сноумаунд", ниппонская "Халваре Сильвер", серая, дубравколистная и другие виды.

Разделы: овощи

Рассмотрев исходные вариант заготовки, стоит отклониться на его вариации. Уже само по себе угощение выходит потрясающим. И, даже если им будут «злоупотреблять» дети, родители не станут беспокоиться о наличие в нём различных химических красителей, усилителей вкуса и других искусственных «улучшителей». Добавка в варенье «Слива в шоколаде со сливочным маслом » в виде грецких орехов только повысит пользу блюда и отдаст ему свой тонкий специфический привкус. Иногда орехи закладывают в готовое варенье, но лучше заложить их при варке. Потребуются для приготовления:

- 1 кг «угорки» или «венгерки»,

- 100 г черного шоколада или 2 ст.л. какао,

- 50 г орехов грецких,

- 100 г масла сливочного,

- 0,9-1,3 кило сахара (варьируется от желания кулинара),

Актинидия коломикта, (Actinidia kolomicta) самый северный вид актинидий — древовидных лиан, взбирающихся на опоры обвиваясь вокруг них против хода солнца. Всего насчитывается около 40 видов актинидий, несколько из них, культивируются в качестве плодовых лиан. Самая знаменитая из них — актинидия китайская ( А.chinensis), более известная под торговым названием киви. Вкус ее весьма крупных эллипсоидных плодов, покрытых бурыми волосками, наверное, знаком уже многим россиянам, хотя возделывают ее в тропиках и субтропиках, с суммой эффективных летних температур не менее 5000 градусов. У нас же даже в Сочи их накапливается только 4000. В условиях средней полосы России актинидия коломикта вполне заменит киви. Пусть плоды помельче, но вкусом никак не хуже.