Огурец с чесноком

Засолочный огурец: как отличить его от обычного

Засолочный огурец — это особый сорт огурца, который отличается от обычного своим вкусом и ароматом. Он слаще и менее кислый, чем обычный огурец, и часто используется в салатах и блюдах для добавления свежести и сладости. В этой статье мы рассмотрим, как отличить засолочный огурец от обычного.

Характеристики засолочного огурца

Засолочный огурец отличается от обычного своим внешним видом, вкусом и ароматом. Он имеет более светлую кожу и менее морщинистую поверхность, чем обычный огурец. Засолочный огурец также обычно меньше размером и имеет более округлую форму.

Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)

Огурцы с укропом на зиму. Салат Огурцы с укропом (на зиму)

Понимаю, что для этого года поздновато, но может кому-то пригодится в следующем году. Рецепт этого салата живет в нашей семье уже более 15 лет. Неизменно пользуется успехом и каждый год готовится. Настоящей трагедией было, когда дети вырвали страничку с пропорциями из заветной тетрадочки. После долгих поисков в интернете рецепт нашла здесь, на "Поваренке", но скажем так в урезанном виде, т. е. пропорции есть, но на этом автор и ограничился. Поэтому рискну выложить полный вариант этого незаслуженно обойденного стороной салата.

Ингредиенты для «Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)»:

Время приготовления: 360 минут

Количество порций: 10

Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.


Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.

Мы сами, как и большинство наших друзей дачников, не один раз сталкивались с тем, что вырастает из купленных семян (да и саженцев тоже) не всегда то, что нарисовано на упаковке или обещают продавцы. Поэтому умение определять по внешнему виду некоторые качества культур лишним не будет.

Сегодня мы расскажем, как отличить засолочные сорта огурцов от салатных.

Ворсинки и бугорки.

Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они

Существует несколько критериев, по которым можно определить, годятся ли огурцы для засолки и консервирования:

цвет кожуры,наличие бугорков или шипов,размер плода,вкус и толщина кожуры.

Цвет огурца определяется его сортом и степенью зрелости. Для засолки и консервирования лучше всего подойдут огурцы с кожурой темно-зеленого цвета. Перезревшие и желтые плоды лучше не брать, т.к. кожура и семечки у них будут очень грубыми и твердыми.

Последние обновления на сайте:

1. Почему вздулись крышки на моих маринованных огурцах
2. Если вздулись огурцы, их можно переделать: как спасти маринованные огурцы
3. Собираем семена с любимых цветов: полезный опыт для садоводов
4. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
5. Когда собирать семена цветов: полное руководство
6. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
7. Какие необычные музеи или выставки есть в Тюмени
8. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
9. Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости
10. Можно ли разжигать костер на своем участке с 2025 года: что изменилось
11. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
12. Анимация в Новокузнецке: полный список концертов и даты
13. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
14. Салат цикорный пала рос: новый взгляд на традиционный рецепт
15. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
16. Банки для нестирьемых продуктов: зачем стерилизуют их
17. Все соленые грузди горькие: что это значит и почему это важно
18. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
19. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
20. Завтрак из жмыха: рецепт яблочного повидла
21. Экологичное и практичное использование жмыха от яблок из соковарки
22. Жмых от яблок: не только для компота
23. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
24. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
25. Технические сорта винограда: их роль в производстве алкогольных напитков
26. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
27. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
28. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
29. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
30. Как правильно сушить чабрец для Чая. Когда собирать чабрец для сушки
31. Просто и эффективно: проведите идеальный уход за малиной весной
32. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
33. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
34. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
35. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
36. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
37. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
38. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
39. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
40. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
41. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
42. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается
43. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
44. Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец
45. Гвоздика турецкая садовая многолетняя: история и культивирование
46. Как посадить озимой чеснок в 2 яруса: подробный инструктаж
47. Как предотвратить вздутие банки с солеными огурцами
48. Топинамбур: безопасный корм для кур или опасное загрязнение
49. Что делать с мелиссой осенью. Мелисса – выращивание и лекарственные свойства растения
50. Первые признаки рака желудка. Первые признаки рака