Обычные огурцы

Засолочный огурец: как отличить его от обычного

Засолочный огурец — это особый сорт огурца, который отличается от обычного своим вкусом и ароматом. Он слаще и менее кислый, чем обычный огурец, и часто используется в салатах и блюдах для добавления свежести и сладости. В этой статье мы рассмотрим, как отличить засолочный огурец от обычного.

Характеристики засолочного огурца

Засолочный огурец отличается от обычного своим внешним видом, вкусом и ароматом. Он имеет более светлую кожу и менее морщинистую поверхность, чем обычный огурец. Засолочный огурец также обычно меньше размером и имеет более округлую форму.

Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)

Огурцы с укропом на зиму. Салат Огурцы с укропом (на зиму)

Понимаю, что для этого года поздновато, но может кому-то пригодится в следующем году. Рецепт этого салата живет в нашей семье уже более 15 лет. Неизменно пользуется успехом и каждый год готовится. Настоящей трагедией было, когда дети вырвали страничку с пропорциями из заветной тетрадочки. После долгих поисков в интернете рецепт нашла здесь, на "Поваренке", но скажем так в урезанном виде, т. е. пропорции есть, но на этом автор и ограничился. Поэтому рискну выложить полный вариант этого незаслуженно обойденного стороной салата.

Ингредиенты для «Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)»:

Время приготовления: 360 минут

Количество порций: 10

Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.


Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.

Мы сами, как и большинство наших друзей дачников, не один раз сталкивались с тем, что вырастает из купленных семян (да и саженцев тоже) не всегда то, что нарисовано на упаковке или обещают продавцы. Поэтому умение определять по внешнему виду некоторые качества культур лишним не будет.

Сегодня мы расскажем, как отличить засолочные сорта огурцов от салатных.

Ворсинки и бугорки.

Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они

Существует несколько критериев, по которым можно определить, годятся ли огурцы для засолки и консервирования:

цвет кожуры,наличие бугорков или шипов,размер плода,вкус и толщина кожуры.

Цвет огурца определяется его сортом и степенью зрелости. Для засолки и консервирования лучше всего подойдут огурцы с кожурой темно-зеленого цвета. Перезревшие и желтые плоды лучше не брать, т.к. кожура и семечки у них будут очень грубыми и твердыми.

Последние обновления на сайте:

1. Защитите свой чабрец от зимы: простой способ
2. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
3. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
4. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
5. Вишня: как определить момент созревания плодов
6. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
7. Сливово шоколадное варенье: рецепт для любителей сладкого
8. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
9. Пьяная слива на 8 марта: как праздновать Международный женский день
10. В вопросах и ответах: Все, что вы хотели знать о нашей компании
11. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
12. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
13. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
14. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
15. Как солить горький перец на зиму в банках. Как вкусно солить на зиму горький перец
16. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
17. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
18. Огонек прокис, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
19. Что делать с мелиссой осенью. Мелисса – выращивание и лекарственные свойства растения
20. Выращивание мелиссы в саду. Знакомьтесь – зеленая королева палисадника
21. Как правильно сушить мелиссу на зиму и хранить. Подходящие методы сушки
22. Как хранить Мелиссу в домашних условиях. Способы сушки
23. Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
24. Закуска из петрушки и помидоров на зиму. Салат с красными помидорами, луком и зеленью "Петрушка"
25. Груша услада описание сорта. Груша услада описание фото отзывы
26. Каталог технических сортов винограда. Технические и винные сортa
27. У, какой птицы самая красивая песня. Какие птицы известны красивым пением
28. Выращивание батата в средней полосе. Где и как можно выращивать батат?
29. Как правильно убирать батат с поля и хранить его. Выращивание батата
30. Как на ранней стадии выявить рак органов пищеварения. Коротко о заболевании
31. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
32. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
33. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
34. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
35. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
36. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
37. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
38. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
39. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
40. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
41. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
42. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
43. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
44. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
45. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
46. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
47. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
48. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
49. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
50. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях