Патиссоны с темно-зелеными плодами

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
2. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
3. Помидоры дольками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Вздулись банки с огурцами: что делать и как спасти консервы
5. Через сколько дней всходят семена сальвии: полное руководство
6. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
7. Можно ли разжигать костры? Правила безопасности и советы
8. Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать
9. Сроки и правила посева лука репчатого на рассаду: полное руководство
10. В каких районах Красноярска лучше всего гулять пешком
11. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
12. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
13. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
15. Откройте для себя разнообразие салата Цикорий Пала Росса с помощью семян 0,5г
16. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
17. Стерилизация банков: необходимость или излишество
18. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
19. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
20. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
21. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
22. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
23. Секреты создания уникального варенья на зиму
24. К чему снится чёрна Кошка женщине. Кот снится женщине
25. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
26. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
27. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
28. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
29. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
30. Вишня цветет как роза: как это происходит и почему
31. Засолочные сорта огурцов для открытого грунта: как выбрать лучший сорт
32. Тыква королевский желудь: история и культура
33. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
34. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
35. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
36. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
37. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
38. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
39. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
40. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
41. Почему взрываются банки с хреновиной. Хреновина очень долгого хранения
42. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
43. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
44. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
45. Отличное качество батата: секреты успешного выращивания
46. Как долго хранится сырой батат. Как правильно хранить батат
47. Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец
48. Экологические решения для зимних городов: как сохранить растения при сильных морозах
49. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
50. Как хранить мяту в свежем виде. Как правильно хранить мяту в свежем виде