Патиссоны при мытье

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Слива в шоколаде на зиму: вкусный рецепт варенья с какао
2. Слива в шоколаде с какао: вкусное варенье на зиму
3. Закатываем помидоры без уксуса: полезный и натуральный способ на зиму
4. Какие правила поведения на Красной площади
5. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
6. Что делать если банки с огурцами взорвались: безопасность и первые шаги
7. Что делать, если банка с огурцами запенилась: советы и рекомендации
8. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
9. У меня вскрылись консервированные огурцы: что делать
10. Собираем семена с любимых цветов: полезный опыт для садоводов
11. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
12. Когда собирать семена цветов: полное руководство
13. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
14. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
15. Дачники получили право жечь листву на своих участках
16. Правила пожарной безопасности для дачников: что нужно знать каждому
17. Легко и вкусно: как приготовить варенье из белой сливы с медовым оттенком
18. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
19. Календарь посадки чеснока в ноябре 2025: оптимальные даты для вашего региона
20. Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2025 году: советы для хорошего урожая
21. Посадка озимого чеснока в 2025 году: какие сроки выбрать
22. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
23. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
24. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
25. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
26. Грузди горчат: причины и методы лечения
27. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
28. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
29. Отходы в пищу: 10 способов использовать яблочный жмых после соковарки
30. Экологичное и практичное использование жмыха от яблок из соковарки
31. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
32. Сладкое наслаждение: рецепт сливы в шоколаде
33. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
34. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
35. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
36. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
37. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
38. Как пища влияет на потенцию: список продуктов для мужчин
39. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
40. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
41. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
42. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
43. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
44. Варенье из сливы рецепт с медом. Варенье из медовой сливы
45. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
46. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса
47. Симптомы при раке желудка: что нужно знать для своевременного диагностирования
48. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
49. Вкусный рецепт сладкой сливы: как приготовить белую медовую сливу
50. Как выбрать качественные саженцы винограда в питомнике