Патиссоны на сковороде

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Почему банки с солеными огурцами мутнеют: причины и решения
2. Что делать, если вздулась крышка на маринованных огурцах: полезные советы
3. Как мариновать огурцы на зиму: простой рецепт для начинающих
4. Почему крышки на банках начали вздуваться: причины и последствия
5. Секреты выращивания сальвии: когда и как сеять на рассаду
6. Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание
7. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
8. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
9. Как правильно сажать чеснок под зиму 2025: Полезные советы для высокого урожая
10. Смотреть группу Бутырка вживую: афиша концертов в СПб
11. Headlines:
12. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
13. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
14. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
15. Стерилизация банки в микроволновке: простой способ обеспечить чистоту
16. Безопасная консервация: проверенные методы стерилизации банки для консервов
17. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
18. Горячий засол: как приготовить тополевые грузди
19. Вкусные грибы-млечники: что их отличает от других грибов
20. Отходы в пищу: 10 способов использовать яблочный жмых после соковарки
21. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
22. Получение пасты из жмыха яблок после соковыжималки: подробный процесс
23. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
24. Вкусный и полезный: рецепт консервации помидор с петрушкой
25. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
26. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
27. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
28. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
29. Слива Медовая белая описание сорта. Описание сливы Медовой белой
30. Грузди после засолки горчат: как сделать их вкусными и полезными
31. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
32. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
33. Подготовить гвоздику к зиме: проверенные методы
34. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
35. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
36. Выращивание малины: основные правила и советы
37. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
38. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
39. Как правильно собрать и засушить чабрец. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
40. Безупречный вкус белой сливы: рецепт медового варенья
41. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
42. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
43. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
44. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
45. Лечение неэрозивной рефлюксной болезни: современные подходы и технологии
46. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
47. Пьяная слива Людмилы Паржиной: как приготовить вкуснейшее варенье
48. Как выбрать оптимальное время для пересадки гвоздики Шабо
49. Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами. Салат из огурцов «Зимний король»
50. Внутри помидора проросли семена. Нет, это не мутанты