Патиссоны на сковороде

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Сливовый пирог с шоколадом: необычное сочетание вкусов
2. Почему в вашей квартире стоят без уксуса и лимонной кислоты: ответы на ваши вопросы
3. Маринованные помидоры без уксуса: простой и полезный рецепт
4. Остренькие помидоры без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
6. Почему банки с солеными огурцами мутнеют: причины и решения
7. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
8. Полное руководство по сбору семян шалфея
9. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
10. Когда собирать семена цветов: полное руководство
11. Можно ли жечь мусор на участке: правовые и экологические аспекты
12. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
13. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
14. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
15. Когда убирать озимый чеснок в 2025 году: советы фермерам
16. Полное руководство: как правильно посадить чеснок в грядку
17. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
18. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
19. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
20. Стерилизация банков: когда это необходимо
21. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
22. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
23. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
24. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
25. Вкусный рецепт: Слива в шоколаде Нутелла
26. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
27. Заголовок 1: Сохраняй сладкий картофель свежим и вкусным с этими простыми советами
28. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
29. Оптимальное уход за малиной весной: основные рекомендации
30. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
31. Просто и эффективно: советы по хранению батата зимой
32. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
33. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
34. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
35. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
36. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
37. Как вырастить многолетнюю гвоздику на своей даче
38. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
39. Запас на зиму: томаты с петрушкой
40. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
41. Малина: секреты получения богатых урожаев
42. Подготовка цветника к осени: основные правила и советы
43. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
44. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
45. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
46. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
47. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки
48. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
49. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
50. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой