Патиссоны на сковороде

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно укрыть растения и спасти их
2. Как укрыть розу на зиму за три минуты и без особых усилий
3. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
4. Как защитить розы от морозов: советы по укрытию на зиму
5. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
6. Как развивался город в советский период
7. Сливовое варенье с шоколадом и какао: простой рецепт
8. Какие современные технологии используются в московском метрополитене
9. Помидоры дольками без специй и уксуса: Вкуснейшие и полезные
10. Свежие помидоры дольками на зиму: рецепты без уксуса для гурманов
11. Какие традиции и обычаи Ставрополя отличают его от других городов
12. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
13. Почему вздуваются и взрываются банки с огурцами: причины и решения
14. Что делать, если банка с огурцами запенилась: советы и рекомендации
15. Собираем семена с любимых цветов: полезный опыт для садоводов
16. Культурная жизнь Оренбурга: Фестивали, музеи и театры
17. Сроки и правила посева лука репчатого на рассаду: полное руководство
18. В каких районах Красноярска лучше всего гулять пешком
19. Как приготовить густой джем из сливы без косточек на зиму
20. Осень 2025: Правильное время и методы посадки чеснока
21. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
22. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
23. Не всегда нужно стерилизовать банки для заготовок: когда это возможно и безопасно
24. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
25. Черные и белые грузди: рецепты и советы
26. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
27. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
28. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
29. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
30. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
31. Старт весеннего ухода за малиной: проверенные советы и рекомендации
32. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
33. Как сделать жидкое повидло более плотным и густым
34. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
35. Сладкое наслаждение: рецепт варенья из сливы на меду
36. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
37. Как проявляется рак желудка. Классификация
38. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
39. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
40. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
41. Отличная сливянка в домашних условиях. Кулинарные секреты
42. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
43. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
44. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу. Маринованные сливы с чесноком на зиму
45. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
46. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
47. Кот шипит и орет не своим голосом на пустое.. Возможные заболевания
48. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
49. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму
50. Запас на зиму: помидоры в желе с петрушкой и кинзой