Патиссоны с оранжево-желтой коркой

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Феерически вкусные джемы из сливы без сахара: 2 простых рецепта для дома
2. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
3. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
4. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
5. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
6. Почему забродили огурцы в банке: причины и решения
7. Что делать, если банка с огурцами вздулась: советы и решения
8. Zoloto в Тюмени: полное расписание концертов и как добраться
9. Какие современные тенденции в архитектуре Кирова можно выделить
10. Безопасное сжигание мусора на участке: советы и рекомендации
11. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
12. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
13. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
14. Дачники получили право жечь листву на своих участках
15. Жечь или не жечь траву на участке: за и против
16. Можно ли жарить шашлык на даче: советы и рекомендации
17. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
18. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
19. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
20. Варенье из белой сливы: полезные свойства и простой рецепт
21. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
22. Подготовка к посадке озимого чеснока: советы по выбору сортов и обработке почвы
23. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
24. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
25. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
26. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
27. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
28. Горькое послевкусие: почему грибы становятся горькими после варки
29. Отличия в вкусе и использовании салатных и засолочных огурцов
30. К чему снится чёрна Кошка женщине. Кот снится женщине
31. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
32. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
33. Рак желудка 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
34. Перец горький маринованный на зиму без.. Рецепты консервированного острого перца
35. Батат: секреты успешного выращивания
36. Сушеные баклажаны: вкус и польза на зиму
37. Желтая алыча польза. Сорта алычи
38. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
39. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
40. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
41. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу. Маринованные сливы с чесноком на зиму
42. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
43. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
44. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
45. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу
46. Кот рычит и шипит. Что выражает кот, когда шипит и рычит.
47. Маринование толстушек: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Гвоздика турецкая садовая многолетняя: история и культивирование
49. Инфраструктура коттеджного поселка: основные элементы и их значение
50. Бам балан: уникальный фрукт из Википедии