Патиссоны с оранжево-желтой коркой

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Главное условие благополучной зимовки роз
2. Как обработать теплицу осенью от белокрылки: эффективные методы
3. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив с какао на зиму
4. Уже 10 лет так готовлю сливу в шоколаде на зиму: мой проверенный рецепт
5. Натуральные помидоры на зиму: рецепты без уксуса и лимонной кислоты
6. Маринованные помидоры без уксуса: простой и полезный рецепт
7. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые и полезные рецепты
8. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
9. Помутнел рассол в банках с огурцами: почему это происходит и как его исправить
10. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
11. Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание
12. Here is a list of 60 questions about Izhevsk, organized into six categories, each with ten questions. The questions are compiled into a single list for ease of reference:
13. Культурная жизнь Оренбурга: Фестивали, музеи и театры
14. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
15. Какой будет штраф за разведение костра в 2025 году
16. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
17. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
18. Секреты посадки лука-севка в 2025 году: как добиться отличного урожая
19. Линда Дискотека: полное расписание туров и выступлений
20. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
21. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
22. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
23. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
24. Безопасность и качество: стерилизация банок для заготовок
25. Черные и белые грузди: рецепты и советы
26. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
27. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
28. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
29. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
30. Как проявляется рак желудка. Классификация
31. Батат: секреты успешного выращивания
32. Что приготовить из недозрелых перцев на зиму. Чем полезен болгарский перец?
33. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
34. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
35. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
36. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
37. Слива Света: уникальный сорт для вашего сада
38. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
39. Просто и эффективно: проведите идеальный уход за малиной весной
40. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
41. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
42. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
43. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
44. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
45. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
46. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
47. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
48. Рак пищевода 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
49. Лечение неэрозивной рефлюксной болезни: современные подходы и технологии
50. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности