Патиссоны с оранжево-желтой коркой

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как правильно укрывать розы и виноград на зиму
2. Супер способ укрытия роз на зиму: как сохранить их до весны
3. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на вашем участке
4. Шоколадное наслаждение: как приготовить сливовое варенье с какао на зиму
5. Какие современные технологии используются в московском метрополитене
6. Помидоры на зиму так БЫСТРО: Простые и быстрые рецепты для домашнего консервирования
7. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
8. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
9. Почему огурцы в банке мутнеют или вздуваются: причины и решения
10. Собираем семена с любимых цветов: полезный опыт для садоводов
11. Полное руководство по сбору семян сальвии
12. Полное руководство по сбору и заготовке семян цветов
13. Полное руководство: как собрать семена сальвии с цветов
14. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
15. Безопасное сжигание мусора на участке: советы и рекомендации
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
17. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
18. Правила пожарной безопасности для дачников: что нужно знать каждому
19. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
20. Какие современные культурные центры есть в столице
21. Полное руководство: как правильно посадить чеснок в грядку
22. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
23. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
24. Просто и эффективно: 8 основных правил посадки чеснока
25. Воспользуйтесь этими проверенными советами, чтобы сажать чеснок в 2025 году
26. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
27. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами, чтобы избежать горчинки в варении грузди
28. Как сделать самый вкусный яблочный пирог из остатков после соковарки
29. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
30. Жмых от яблок: не только для компота
31. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
32. Заголовок 1: Сохраняй сладкий картофель свежим и вкусным с этими простыми советами
33. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
34. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
35. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
36. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
37. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
38. Как убрать горечь из болгарского перца. Как избавиться от горечи перца?
39. Как сохранить горький перец на зиму. Для свежего овоща
40. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
41. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
42. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
43. Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу
44. Белокрылка на комнатных растениях. Какой вред причиняют белокрылки
45. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
46. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
47. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
48. Как сварить варенье из белых слив. Варенье из желтой сливы без косточек
49. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
50. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?