Патиссоны с оранжево-желтой коркой

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. 10 обязательных для посещения достопримечательностей Москвы
2. Что произойдет, если закрыть окна в теплице на солнце
3. Белокрылка в саду и дома: как с ней бороться
4. Почему личинки выбирают землю для зимовки
5. Слива в шоколаде: как приготовить варенье с какао
6. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Архангельске
7. Сливовое варенье с шоколадом и какао: простой рецепт
8. Простой рецепт помидоров с чесноком на зиму без уксуса
9. Вздулись банки с огурцами: что делать и как спасти консервы
10. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
11. Собираем семена с любимых цветов: полезный опыт для садоводов
12. Секреты выращивания сальвии из семян: как получить пышное цветение
13. Как собрать и сохранить семена сальвии для посева
14. Собираем свои семена цветов: полное руководство
15. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
16. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
17. Безопасное сжигание мусора на участке: советы и рекомендации
18. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
19. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
20. Есть ли необычные музеи
21. Полное руководство: как правильно посадить чеснок в грядку
22. Легко и вкусно: как приготовить варенье из белой сливы с медовым оттенком
23. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
24. Календарь посадки чеснока в октябре 2025: как выбрать оптимальный срок для посадки
25. Стерилизация банков: необходимость или излишество
26. Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму
27. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
28. Воспользуйтесь жмыхом яблок: 10 идей для утилизации отходов соковарки
29. Сливовое варенье с какао: идеальное лакомство на зиму
30. Заголовок 1: Сохраняй сладкий картофель свежим и вкусным с этими простыми советами
31. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
32. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
33. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
34. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
35. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
36. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
37. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
38. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
39. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
40. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
41. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
42. Белокрылка на фуксии, как избавиться народными средствами. Народные методики
43. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
44. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
45. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
46. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
47. Тыква сладкий банан: уникальный фрукт для здорового питания
48. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
49. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
50. Как сохранить книфофию зимой. Виды и сорта