Спелый патиссон

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Новосибирске
2. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
3. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
4. Если вздулись огурцы, их можно переделать: как спасти маринованные огурцы
5. Почему вздуваются и взрываются банки с огурцами: причины и решения
6. На банках с огурцами надулись крышки: почему это происходит и как с этим справиться
7. Что делать, если вздулась крышка на банке с солеными огурцами
8. Секреты выращивания сальвии: когда и как сеять на рассаду
9. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
10. Новые места и правила для жарки шашлыков в 2025 году
11. Какие необычные музеи или выставки есть в Тюмени
12. Можно ли разжигать костер на своем участке с 2025 года: что изменилось
13. Можно ли жарить шашлык на даче: советы и рекомендации
14. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
15. Правила пожарной безопасности для дачников: что нужно знать каждому
16. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
17. Анимация в Новокузнецке: полный список концертов и даты
18. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
19. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
20. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
21. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
22. Купить салат цикорный пала росса: как сделать правильный выбор
23. Откройте для себя разнообразие салата Цикорий Пала Росса с помощью семян 0,5г
24. Банки для нестирьемых продуктов: зачем стерилизуют их
25. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
26. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
27. Горчит после жарки: причины и способы устранения
28. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
29. Сохранить и переработать: что делать со жмыхом из соковарки
30. Вкусный рецепт варенья из слив в шоколаде с добавлением сливочного масла или какао
31. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
32. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
33. Желтая алыча польза. Сорта алычи
34. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
35. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
36. Как правильно ухаживать за малиной весной в открытом грунте
37. Кустарники: их роль в экосистеме и способы их сохранения
38. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
39. Малина: секреты получения богатых урожаев
40. Как избавиться от белокрылки раз и навсегда. Препараты для борьбы
41. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
42. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
43. Чеснок: скрытая опасность для здоровья
44. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
45. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
46. Уход за гвоздикой комнатной многолетней. Вырастить горшечные гвоздики
47. В России реагируют на запрет певицы Наргиз
48. Где посадить мелиссу на даче. Как вместе сажать эти растения в огороде?
49. Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой
50. Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Рецепты маринованных зеленых помидоров на любой вкус