Спелый патиссон

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Последние обновления на сайте:

1. Полная инструкция: как правильно укрыть виноград на зиму
2. Супер способ укрытия роз на зиму: как сохранить их до весны
3. Основные методы укрытия винограда на зиму в средней полосе
4. Укрытие для винограда на зиму: основные методы и советы
5. Какие современные тенденции в архитектуре Челябинска
6. Как защитить растения: 10 средств от белокрылки
7. Феерически вкусные джемы из сливы без сахара: 2 простых рецепта для дома
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
9. Тайна взрывающихся банок: почему огурцы становятся опасными
10. Что делать, если вздулась банка с солёными огурцами: советы и решения
11. Какие местные легенды и мифы связаны с Находкой
12. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
13. Какие из достопримечательностей подходят для семейного отдыха
14. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
15. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
16. Какие необычные музеи или выставки есть в Тюмени
17. Лунный календарь на 2025 год: благоприятные дни для посадки чеснока
18. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
19. Посев ярового чеснока весной: полное руководство по использованию зубков и бульбочек
20. Слива на сладкое: 20 рецептов джема для домашнего стола
21. Простой рецепт джема из слив на зиму: вкус и польза в каждой ложке
22. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
23. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
24. Противопоказания к стерилизации банки: как избежать этого процесса
25. Стерилизация банки с соком: необходимость или лишнее
26. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
27. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
28. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
29. Сохранить и переработать: что делать со жмыхом из соковарки
30. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
31. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
32. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
33. Почему кошка ведет себя не так. Кошка мяукает
34. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
35. Рак желудка и пищевода: основные факты и советы от специалиста
36. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
37. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
38. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
39. Как правильно сушить чабрец для Чая. Когда собирать чабрец для сушки
40. Как сушить чабрец в домашних условиях с помощью.. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
41. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
42. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
43. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
44. Сливы маринованные закусочные на зиму
45. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
46. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
47. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
48. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
49. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса
50. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года