Подготовка к открытию

Как переработать мягкие помидоры. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Как переработать чеснок который начал портиться. Хорошо просушенный чеснок начал портиться, что делать?

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
3. Почему куры икают. Причины эпилепсии
4. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
5. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
6. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
7. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
8. Вред и польза шпината. Химический состав
9. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
10. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
11. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
12. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
15. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
18. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
19. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
20. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
21. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
22. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
23. Алтайский эликсир - инструкция по применению
24. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
25. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
26. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
27. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
28. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
29. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
30. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
31. Белая гниль моркови
32. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
35. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
38. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
39. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
40. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
41. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
42. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)