Рецепты из доступных продуктов

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
8. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
9. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
12. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
14. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
15. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
16. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
17. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
18. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
19. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
20. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
21. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
22. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
23. Отличительные особенности засолочного огурца
24. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
25. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
26. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
27. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
28. Как использовать цветы базилика.
29. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
30. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
31. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
32. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
33. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
34. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
35. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
36. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
37. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
38. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
40. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
41. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
42. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
43. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
44. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
45. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)