Регулярное употребление

Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.

Целебные свойства чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
2. Почему вздулась крышка на банке с огурцами: причины и решения
3. Почему мутнеют банки с огурцами: причины и решения
4. Через сколько дней всходят семена сальвии: полное руководство
5. Безопасное сжигание мусора на участке: советы и рекомендации
6. Сосед жжет траву на участке: что делать
7. Какие спортивные сооружения и комплексы есть в Череповце
8. Штрафы за шашлык на даче: что нужно знать
9. Безопасное разжигание костра на даче с 1 марта 2025: советы и рекомендации
10. Сажать чеснок осенью 2025: подбор оптимального времени для Подмосковья и других регионов
11. Стерилизация банок: все, что нужно знать о безопасности и чистоте
12. Засолка сала: необходимость стерилизации банки или миф
13. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
14. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
15. Вкусные рецепты: как приготовить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
16. Запас для зимы: рецепт варенья из слив с какао
17. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
18. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
19. Зимний тимьян: обрезать или нет
20. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
21. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
22. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
23. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
24. Полезные заготовки на зиму.
25. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
26. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
27. Как правильно сушить чабрец для Чая. Когда собирать чабрец для сушки
28. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
29. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
30. Как заморозить мелиссу » Сусеки. Как заморозить мелиссу. Можно ли заморозить мяту на зиму в домашних условиях Можно ли замораживать мяту на зиму
31. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
32. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы
33. Лучшие сорта абрикоса для нижегородской области. Лучшие сорта абрикоса для Средней полосы России (27 фото): самоплодные, низкорослые и самые вкусные районированные виды для сада, обзор, описания, нюансы посадки
34. Батат: от А до Я
35. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
36. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
37. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
38. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
39. Заголовок 1: Рецепты для недозрелых болгарских перцев: от жареной до маринованной
40. Вкусный и полезный десерт: слива варенье с медом
41. В вопросах и ответах: Все, что вы хотели знать о нашей компании
42. Черная кошка: мифы и легенды о зловещем существе
43. Бам балан: уникальный фрукт из Википедии
44. Рецепт закатки огорода в банки. Салат Огород на зиму без стерилизации
45. Мелисса выращивание и уход. Выращивание в открытом грунте
46. Как сохранить мелиссу на зиму в домашних условиях. Второй этап
47. Огород, как закрыть. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами. Салат из огурцов «Зимний король»
49. Помидоры дольками с луком и маслом на зиму. Помидоры, резанные дольками с луком "Пальчики оближешь"
50. Помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Резаные томаты с чесноком и петрушкой