Регулярное употребление

Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.

Целебные свойства чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдет, если закрыть окна в теплице на солнце
2. Рецепт варенья из сливы и шоколада: сладкий и оригинальный десерт
3. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Архангельске
4. Как развивался город в XVIII веке
5. Уже 10 лет так готовлю сливу в шоколаде на зиму: мой проверенный рецепт
6. Слива в шоколаде с какао: вкусное варенье на зиму
7. Сладкие помидоры на зиму без уксуса: простой рецепт для домашних заготовок
8. В каком районе находится Памятник Петру I
9. Почему рассол в банках с огурцами помутнел: причины и решения
10. Почему вздулась банка с огурцами: причины и решения
11. Что делать, если банка с огурцами вздулась: советы и решения
12. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
13. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
14. Полное руководство по сбору семян сальвии: советы и рекомендации
15. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
16. - Есть ли памятники, связанные с Великой Отечественной войной
17. Лучшие концерты Славы в Москве – афиша мероприятий
18. Анимация в Новокузнецке: полный список концертов и даты
19. Озимый чеснок в 2025 году: как выбрать оптимальное время для посадки
20. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
21. Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
22. Стерилизация банки для закаток: проверенные методы и рекомендации
23. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
24. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
25. Заморозка вкуса: как приготовить яблочный сок на зиму с помощью соковарки
26. Запас для зимы: рецепт варенья из слив с какао
27. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
28. Оптимальное уход за малиной весной: основные рекомендации
29. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
30. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
31. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
32. Способы хранения горького перца зимой. Подготовка
33. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
34. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
35. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
36. Кустарники: их роль в экосистеме и способы их сохранения
37. Как сушить чабрец в домашних условиях с помощью.. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
38. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
39. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
40. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
41. Рак желудка и пищевода: что нужно знать о симптомах
42. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
43. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
44. Чеснок: скрытая опасность для здоровья
45. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
46. Сливово шоколадное варенье: рецепт для любителей сладкого
47. Как долго хранится сырой батат. Как правильно хранить батат
48. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
49. Почему пионы не растут: основные причины и способы решения
50. Кошки и шипение: почему они реагируют таким образом на некоторых людей