Регулярное употребление

Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.

Целебные свойства чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по сбору семян сальвии
2. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
3. Полное руководство по сбору семян цветов
4. Штрафы для дачников в 2025 году: что нового в законодательстве
5. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
6. - Есть ли памятники, связанные с Великой Отечественной войной
7. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
8. Посадка озимого чеснока в 2025 году: какие сроки выбрать
9. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
10. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
11. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
12. Полезные советы: как правильно готовить горчицу соленые грибы
13. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
14. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
15. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
16. Откройте для себя новые вкусы: рецепты блюд из яблочного жмыха после соковарки
17. Как сделать самый вкусный яблочный пирог из остатков после соковарки
18. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
19. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
20. Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома
21. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
22. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
23. Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой
24. К чему снится чёрна Кошка женщине. Кот снится женщине
25. Выращивание батата: от семян до урожая
26. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
27. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
28. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
29. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
30. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
31. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
32. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
33. Запас на зиму: как приготовить острый перчик в уксусно-сахарном сиропе
34. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
35. Белокрылка на фуксии, как избавиться народными средствами. Народные методики
36. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
37. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
38. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха
39. Вкусные рецепты из незрелых сладких перцев
40. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
41. Вкуснейший салат на зиму мой огород в одной баночке.
42. Выращивание мелиссы на балконе. Мелисса на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Размножение
43. Огород сад на зиму. Салат «сад и огород» на зиму — рецепт заготовки с капустой
44. Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
45. Помидоры на зиму половинками с чесноком. Помидоры, маринованные половинками с чесноком на зиму
46. Технические сорта винограда для средней полосы. Лучшие сорта винограда
47. Какие сорта технического винограда можно выращивать.. Зимостойкие технические сорта винограда
48. Виноград технический и столовый в чем разница. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
49. Условия для зимовки чабреца на хабаровской даче. Уход за тимьяном на грядке с открытым грунтом
50. Выращиваем его величество тимьян для красоты и пользы. Чабреца трава Лектравы фильтр-пакеты : инструкция по применению