Регулярное употребление

Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.

Издавна чеснок считается не только как хорошая ароматная приправа для многих блюд и как отдельный полезный продукт, его ценят за лечебные свойства, благодаря его уникальному целебному составу. Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Эфирное масло чеснока – аллицин, является мощным антиоксидантом. Калорийность чеснока - 149 калорий на 100 грамм продукта . Полезные свойства чеснока проявляются только в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет всю свою пользу и лечебные свойства.

Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.

Целебные свойства чеснока

Елена Сюракшина

врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чеснок богат витаминами E, С, К, B6, а также в нем содержится холин, кальций, магний, фосфор, железо, марганец и медь. На 100 г продукта приходится 33 г углеводов, 0 г жиров и 6 г белка. Важно, что лечебными свойствами обладает только сырой чеснок. Термическая обработка значительно снижает его эффективность. Итак, что полезного нам может дать этот продукт?

Последние обновления на сайте:

1. Как защитить растения: 10 средств от белокрылки
2. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
3. Помидоры консервированные дольками без уксуса: простой и полезный рецепт
4. Помидоры дольками без уксуса: простой и вкусный рецепт на зиму
5. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
6. Как мариновать огурцы на зиму: простой рецепт для начинающих
7. Можно ли спасти консервацию: перспективы и вызовы
8. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
9. Собираем семена с любимых цветов: полезный опыт для садоводов
10. Какие современные тенденции в архитектуре Кирова можно выделить
11. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
13. Какой штраф грозит за разведение костра в 2025 году
14. Сжигание мусора на участке: что грозит за нарушение запрета
15. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
16. Какой будет штраф за разведение костра в 2025 году
17. Безопасное разжигание костра на даче с 1 марта 2025: советы и рекомендации
18. Анимация в Новокузнецке: полный список концертов и даты
19. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
20. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
21. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
22. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
23. Небезопасное хранение: последствия нестерилизации банки с заготовками
24. Все соленые грузди горькие: что это значит и почему это важно
25. Отходы вкусно: как использовать жмых после соковыжималки
26. Яблочный жмых: что делать после соковыжималки
27. Жмых от яблок: не только для компота
28. Сладкое наслаждение: рецепт сливы в шоколаде
29. Вкусный рецепт: Слива в шоколаде Нутелла
30. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
31. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
32. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
33. Желтая алыча польза. Сорта алычи
34. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
35. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
36. Как сушить чабрец в домашних условиях с помощью.. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
37. Как правильно ухаживать за малиной в открытом грунте
38. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
39. Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу
40. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
41. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
42. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
43. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу. Маринованные сливы с чесноком на зиму
44. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
45. Можно ли есть забродившую хреновину. Ответы:
46. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
47. Если хреновина жидкая, что делать. Маленькие хитрости
48. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
49. Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец
50. Защита малины от морозов: основные принципы и методы