Русский огород

Самые интересные засолочные сорта огурцов. Особенности засолочных огурчиков

Продвинутые огородники знают, что не каждый сорт годится для заготовок. Разделение на огурцы для засолки и салатные полностью оправдано, и если не соблюдать рекомендации, то банки будут «взрываться», а овощи потеряют форму и вкус.

Салатные сорта и гибриды обычно длинные, с нежной гладкой и тонкой кожицей, насыщенного зеленого окраса. Огурцы для солений — небольшие, с плотной кожицей, пупырчатые, черношипые.

На заметку! Выведены универсальные разновидности, подходящие как на салаты, в нарезку, так и для переработки (консервация, засолка, маринование). Длинные плоды для заготовок нарезают.

Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования. Огурцы для консервирования: сорта

Последние обновления на сайте:

1. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
2. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
3. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
4. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
5. Вкус зимы: как приготовить сливы с какао
6. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
7. Летний сад: как правильно сохранить капусту
8. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
9. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
10. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
11. Нестандартные способы использования желтых огурцов: от коктейлей до соусов
12. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
13. Пересадка цветущей гвоздики: возможно ли и как это сделать
14. Гвоздика многолетняя: как правильно посадить осенью и ухаживать за ней в открытом грунте
15. Как правильно ухаживать за малиной весной
16. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
17. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
18. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
19. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
20. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
21. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
22. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
23. Удивительные способности пения ласточек: секреты их мелодичного голоса
24. Пьяная слива Людмилы Паржиной: как приготовить вкуснейшее варенье
25. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
26. Как правильно пересадить гвоздику перистою осенью
27. Пьяная слива на 8 марта: как праздновать Международный женский день
28. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
29. В вопросах и ответах: Все, что вы хотели знать о нашей компании
30. Смерть от рака желудка: механизмы и факторы риска
31. Огонек прокис, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
32. Что делать с мелиссой осенью. Мелисса – выращивание и лекарственные свойства растения
33. Первые признаки рака желудка. Первые признаки рака
34. Консервирую Только Так помидоры с луком и петрушкой. Сладкие маринованные помидоры на зиму – очень вкусный рецепт без стерилизации
35. Как хранить батат зимой и сохранить клубни до весны. Как правильно хранить батат
36. Рецепт пьяной сливы на зиму. Как приготовить вкусное домашнее варенье из сливы — рецепты сливового варенья на зиму
37. Условия для зимовки чабреца на хабаровской даче. Уход за тимьяном на грядке с открытым грунтом
38. Все о выращивании чеснока. Обновление сорта
39. Что делать с недозревшим перцем. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
40. Как хранить капусту в квартире. Как сохранить свежую капусту на зиму на обычной лоджии/балконе
41. Секреты хранения капусты в домашних условиях. Выбор и подготовка кочанов
42. Советы американского фермера по выращиванию батата. Хотели просто лето переждать
43. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
44. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
45. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
46. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
47. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
48. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
49. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
50. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации