"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
5. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
8. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
9. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
10. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
11. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
12. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
13. Торт Малахитовая шкатулка
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
17. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
18. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
19. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
20. Чабрец на кухонном окошке
21. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
22. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
23. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
24. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
27. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
28. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
29. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
30. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
31. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
34. Как цветут бананы
35. Яровизация, что такое. Яровизация
36. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
37. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
40. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
41. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
45. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
46. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
47. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.