"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
12. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
13. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
14. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
15. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
16. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
17. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
18. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
19. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
20. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
21. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
22. Поиск по сортам винограда. Сорта
23. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
24. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
25. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
26. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
28. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
29. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
30. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
33. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
34. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
36. На свекле парша. Парша свеклы
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
39. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
41. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них