"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
14. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
15. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
16. Редька Зеленая название.
17. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
18. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
19. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
20. Чабрец на кухонном окошке
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
25. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
26. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
27. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
30. Белая гниль моркови
31. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
32. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
33. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
34. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
35. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
38. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
39. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
42. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
43. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
44. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
45. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
46. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
47. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
50. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?