"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
8. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
9. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
10. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
11. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
12. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
13. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
14. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
15. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
16. Что сажать в мае
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
19. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
20. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
21. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
22. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
23. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
24. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
25. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
26. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
27. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
28. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
29. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
30. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
31. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
32. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
33. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
34. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
35. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
36. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
37. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
39. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
40. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
41. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
43. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
44. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
45. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму