"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
12. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
14. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
15. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
16. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
17. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
18. Алтайский эликсир - инструкция по применению
19. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
20. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
21. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
22. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
23. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
24. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
25. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
26. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
27. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
28. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
29. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
30. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
33. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
34. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
35. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
39. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
40. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
41. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
42. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
43. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри