"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
6. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
7. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
8. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
9. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
10. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
13. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
14. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
15. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
16. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
17. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
18. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
19. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
20. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
21. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
22. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
23. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
24. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
25. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
26. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
27. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
28. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
29. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
30. Приправа из настурции.
31. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
32. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
35. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?