"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
2. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
7. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
8. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
9. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
12. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
13. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
14. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
15. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
18. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
21. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
22. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
23. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
24. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
25. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
26. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
27. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
29. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
30. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
31. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
32. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
35. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
36. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
37. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
38. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
44. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
45. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
46. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»