"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
10. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
11. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
12. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
13. Маринованные томаты в собственном соку
14. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
15. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
19. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
20. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
21. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
22. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
23. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
26. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
30. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
38. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
39. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
40. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
41. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
42. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
46. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?