"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
9. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
10. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
11. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
12. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
13. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
17. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
18. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
19. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
20. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
21. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
22. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
23. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
24. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
25. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
26. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
29. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
30. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
31. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
32. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
33. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
36. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
46. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
49. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы