"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
7. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
8. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
9. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
12. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
13. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
14. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
15. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
17. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
19. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
20. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
21. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
22. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
23. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
24. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
25. Отличительные особенности засолочного огурца
26. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
27. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
28. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
29. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
30. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
31. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
32. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
33. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
34. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
36. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
43. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА