"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
2. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
3. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
4. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
5. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
6. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
7. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
8. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
9. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
10. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
11. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
12. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
14. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
17. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
18. Демидовский эликсир - инструкция по применению
19. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
20. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
23. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
24. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
25. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
30. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
33. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
34. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
35. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
36. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
38. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
40. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
41. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
42. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
43. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
44. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?