"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
2. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
3. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
4. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
8. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
9. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
10. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
11. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
12. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
13. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
14. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
15. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
16. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
17. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
18. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
19. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
20. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
21. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
22. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
23. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
24. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
25. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
26. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
27. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
28. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
29. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
30. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
31. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
32. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
33. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
34. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
35. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
36. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
37. Как киви ягода. Характеристика культуры
38. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
39. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
40. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
45. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков