"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
9. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
10. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
11. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
13. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
14. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
15. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
18. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
19. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
20. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
21. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
22. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
23. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
24. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
25. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
26. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
27. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
28. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
29. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
35. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
38. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
41. Почему забродил горлодер. О блюде
42. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
43. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
44. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
45. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу