"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Яблоня скифское золото. Подробное описание
3. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
4. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
5. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
6. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
7. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
10. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
11. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
12. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
16. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
17. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
18. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
19. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
20. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
21. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
22. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
23. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
24. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
25. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
26. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
27. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
28. Куриный помет вред. — Статистика
29. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
30. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
31. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
32. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
33. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
34. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
35. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
36. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
37. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
41. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
44. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА