"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
6. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
7. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
8. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
9. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
10. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
11. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
12. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
15. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
19. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
20. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
21. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
22. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
25. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
26. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
27. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
30. Как вывести червей из цветочного горшка.
31. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
32. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
33. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
34. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Как использовать цветы базилика.
36. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
38. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
39. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?