"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
10. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
15. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
16. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
17. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
18. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
19. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
20. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
21. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
22. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
23. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
24. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
25. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
28. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
29. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
30. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
31. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
32. Как цветут бананы
33. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
34. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Как хранить патиссоны
37. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
38. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
42. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
43. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
48. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
49. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
50. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму