"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
8. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
9. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
10. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
11. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
12. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
13. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
14. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
15. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
16. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
19. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
20. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
21. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
22. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
23. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
24. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
25. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
26. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
27. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
28. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
29. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
30. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
31. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
32. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
33. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
34. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
35. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
36. Как вывести червей из цветочного горшка.
37. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
38. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри