"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
8. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
12. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
13. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
16. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
17. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
18. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
19. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
20. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
21. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
22. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
23. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
24. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
25. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
26. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
29. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
30. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
31. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
32. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
33. Лайм, как хранить. Лайм
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
36. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
37. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
39. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
42. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
49. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
50. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом