"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
10. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
11. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
13. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
18. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
19. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
20. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
21. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
22. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
23. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
24. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
25. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
26. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
27. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
28. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
29. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
30. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
31. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
32. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
33. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Как использовать цветы базилика.
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
44. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Примула гектор микс. Популярные виды