"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
7. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
8. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
9. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
10. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
11. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
12. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
13. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
14. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
15. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
16. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
17. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
18. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
19. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
20. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
21. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
22. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
23. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
24. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
25. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
26. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
27. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
28. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
29. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
30. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
31. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
32. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
33. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
34. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
35. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
36. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
37. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
38. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
40. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
46. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях