"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
2. А залейте-ка острый перчик уксусом
3. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
4. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
5. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
6. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
7. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
8. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
9. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
10. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
11. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
12. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
13. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
14. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
15. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
16. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
17. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
20. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
21. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
22. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
23. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
24. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
25. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
26. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
27. Белая гниль моркови
28. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
29. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
30. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
31. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
32. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
36. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
44. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
48. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)