"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
4. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
5. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
6. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
7. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
8. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
9. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
10. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
11. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
12. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
13. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
14. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
17. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
18. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
19. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
20. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
21. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
22. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
23. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
24. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
25. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
26. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
27. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
28. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
29. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
30. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
31. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
32. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?