"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
3. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
4. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
5. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
6. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
7. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
8. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
12. Что сажать в мае
13. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
20. Поиск по сортам винограда. Сорта
21. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
24. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
25. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
26. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
27. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
30. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
31. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
32. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
33. Приправа из настурции.
34. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
39. Болотная герань описание. Герань луговая описание
40. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
41. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях