"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
5. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
6. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
7. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
8. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
9. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
12. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
13. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
17. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
20. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
23. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
24. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
25. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
26. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
27. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
28. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
29. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
30. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
31. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
32. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
37. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Засолить красные грибы. Как солить грибы
40. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
41. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму