"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
3. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
4. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
5. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
6. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
7. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
8. Яблоня скифское золото. Подробное описание
9. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
10. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
11. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
12. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
13. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
14. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
15. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
16. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
17. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
18. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
19. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
20. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
21. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
22. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
23. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
24. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
25. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
26. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
27. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
28. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
29. Белая гниль моркови
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
34. Приправа из настурции.
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
42. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
43. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
50. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.