"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
8. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
9. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
10. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
11. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
12. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
17. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
18. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
19. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
20. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
21. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
22. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
23. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
24. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
29. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
30. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
31. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
37. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
40. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
43. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
47. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши