"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
7. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
8. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
11. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
12. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
13. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
14. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
15. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
20. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
21. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
24. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
25. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
26. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
27. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
28. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
29. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
30. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
31. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
34. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
37. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
41. Как киви ягода. Характеристика культуры
42. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
43. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?