"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
3. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
6. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
9. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
10. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
11. Что сажать в мае
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
16. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
17. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
20. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
21. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
22. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
23. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
24. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
25. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
26. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
27. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
28. Отличительные особенности засолочного огурца
29. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
30. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
31. В августе купила лилии с ростками, что делать.
32. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
33. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
34. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
35. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
36. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
37. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
38. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
39. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
47. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
48. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
49. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
50. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?