"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
11. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
12. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
13. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
14. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
15. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
16. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
17. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
18. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
19. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
21. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
22. Алтайский эликсир - инструкция по применению
23. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
24. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
25. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
26. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
27. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
29. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
30. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
31. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
32. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
33. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
34. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Как киви ягода. Характеристика культуры
42. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
45. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
46. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?