"варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Яблоня скифское золото. Подробное описание
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
9. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
12. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
13. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
14. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
15. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
16. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
18. Чабрец на кухонном окошке
19. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
20. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
21. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
22. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
23. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
24. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
25. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
26. Отличительные особенности засолочного огурца
27. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
29. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
30. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
31. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
32. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
33. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
34. От корня яблони пошел отросток.
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
37. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
38. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
39. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
41. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
42. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
46. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить