Варение из красного

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Замечательная штука. Варил первый раз, немного, на пробу.  Буду варить еще и в ощутимо бóльших количествах. И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

Варенье из жгучего перца. Варенье из перца.

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
2. Какие из достопримечательностей Санкт-Петербурга связаны с водой
3. Можно ли есть мутные огурцы: правда или миф
4. У меня вскрылись консервированные огурцы: что делать
5. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
6. Какой штраф грозит за разведение костра в 2025 году
7. Можно ли сжигать мусор на дачном участке: что нужно знать
8. Какие исторические события повлияли на развитие города
9. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
10. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
11. Сладкое удовольствие: как приготовить варенье из белых слив дома
12. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
13. Как планировать однодневную поездку, чтобы не упустить ничего важного
14. Стратегия успешного выращивания чеснока в 2025 году
15. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
16. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
17. Стерилизация банков: необходимость или излишество
18. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
19. Небезопасное хранение: последствия нестерилизации банки с заготовками
20. Стерилизация банков: когда это необходимо
21. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
22. Горькие соленые грузди: безопасно ли их есть
23. Грузди горчат: причины и методы лечения
24. Вкусные грибы-млечники: что их отличает от других грибов
25. Отварные яблоки: отварные яблоки
26. Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома
27. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
28. Сладкое наслаждение: рецепт сливы в шоколаде
29. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
30. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
31. Наталья Приезжева: победительница Олимпиады 1996 года
32. Тыква королевский желудь: история и культура
33. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
34. Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
35. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
36. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
37. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
38. Тыква сладкий банан: уникальный фрукт для здорового питания
39. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
40. Батат: от А до Я
41. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
42. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
43. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили
44. Отличия технических сортов винограда в средней и северной России
45. Вкусный рецепт сладкой сливы: как приготовить белую медовую сливу
46. Вкусные рецепты варенья из желтой сливы на зиму
47. Вишня: основные виды и сорта
48. Посадка мелиссы и уход в открытом грунте. Виды посадки
49. Помидоры дольками с луком и петрушкой на зиму. Рецепт помидоров дольками с луком — пошаговый рецепт с фото
50. Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом