Варианты для заправок

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
7. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
8. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
9. Калина не плодоносит. Уход за калиной
10. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
11. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
12. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
13. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
14. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
15. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
16. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
17. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
18. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
19. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
20. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
21. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
22. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
23. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
24. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
25. Чабрец на кухонном окошке
26. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
27. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
34. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Засолить красные грибы. Как солить грибы
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Как киви ягода. Характеристика культуры
41. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
42. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
43. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать