Варианты для заправок

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
6. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
7. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
10. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
11. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
12. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Римские шторы 2022. Стили и направления
16. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
19. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
20. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
21. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
22. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
23. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
24. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
25. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
26. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
27. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
28. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
29. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
30. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
31. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
32. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
33. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
34. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
35. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
36. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
37. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
38. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
39. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
40. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
41. Яровизация, что такое. Яровизация
42. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины