Варианты для заправок

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
11. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
12. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
13. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
15. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
18. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
19. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
20. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
21. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
22. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
23. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
24. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
25. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
26. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
27. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
28. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
29. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
30. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
31. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
32. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
33. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
34. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
35. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
36. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
37. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
38. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
39. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
40. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
41. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
42. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
43. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
44. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
45. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
46. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
50. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика