Варианты для заправок

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
13. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
14. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
15. Римские шторы 2022. Стили и направления
16. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
17. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
19. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
20. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
21. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
22. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
23. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
24. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
25. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
26. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
27. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
28. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
29. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
30. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
31. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
32. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
33. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
35. Как вывести червей из цветочного горшка.
36. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
37. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
38. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
42. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
43. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
50. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.