Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
6. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
7. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
8. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
11. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
12. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
13. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
14. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
18. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
19. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
20. Алтайский эликсир - инструкция по применению
21. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
22. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
23. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
24. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
25. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
26. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
27. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
28. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
29. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
30. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
31. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
32. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
33. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
34. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
35. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
36. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
37. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
38. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
39. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
40. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
41. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
42. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
43. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
46. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
47. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Примула гектор микс. Популярные виды