Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
8. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
9. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
10. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
14. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
15. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
18. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
20. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
24. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
25. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
26. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
27. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
28. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
29. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
30. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
31. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
32. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
33. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Как цветут бананы
37. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
38. Как использовать цветы базилика.
39. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
40. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
41. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
44. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
45. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
46. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
47. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
48. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)