Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
8. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
10. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
14. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
15. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
16. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
17. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
18. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
22. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
23. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
26. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
27. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
28. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
29. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
30. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
31. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
32. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
33. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
34. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
35. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
36. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
37. Куриный помет вред. — Статистика
38. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
39. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
40. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
41. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
42. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
43. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
44. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?