Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
5. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
6. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
7. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
8. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
9. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
10. Торт Малахитовая шкатулка
11. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
12. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
13. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
14. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
15. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
16. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
17. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
18. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
19. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
20. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
21. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
22. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
23. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
24. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
25. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
26. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
27. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
28. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
29. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
30. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
31. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
32. Как использовать цветы базилика.
33. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
34. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
35. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
36. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
39. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
40. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
41. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
42. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
43. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
44. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
45. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
46. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
47. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето