Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
2. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
3. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
4. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
5. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
6. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
7. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
8. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
9. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
10. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
11. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
12. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
13. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
15. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
16. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
17. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
18. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
19. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
20. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
21. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
22. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
23. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
24. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
25. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
28. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
29. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
30. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
31. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
32. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
33. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
34. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
35. Что сделать с помидорами переспелыми.
36. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
37. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
41. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето