Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
11. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
13. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
14. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
17. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
18. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
19. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
20. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
21. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
22. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
23. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
24. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
25. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
26. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
29. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
30. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
31. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
32. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
38. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
43. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
44. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА