Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
6. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
9. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
10. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
11. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
12. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
13. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
19. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
20. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
22. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
23. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
24. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
25. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
26. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
27. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
28. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
29. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
30. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
31. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
32. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
33. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
34. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
35. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
36. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
37. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
38. Приправа из настурции.
39. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
40. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
41. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
42. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
43. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях