Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
3. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
4. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
5. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
6. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
7. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
9. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
10. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
11. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
13. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
14. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
15. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
16. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
19. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
20. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
21. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
22. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
23. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
24. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
27. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
28. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
31. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
32. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
33. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
36. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
37. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
38. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
44. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
45. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
46. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
47. Размножение декоративные кустарники.
48. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить