Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
7. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
8. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
9. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
10. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
11. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
12. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
13. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
15. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
17. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
18. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
19. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
22. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
23. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
24. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
25. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
26. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
27. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
28. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
34. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
36. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
37. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
38. Как вывести червей из цветочного горшка.
39. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
40. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
41. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
42. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
43. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
44. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)