Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
13. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
14. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
15. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
21. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
22. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
23. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
24. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
25. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
26. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
27. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
28. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
29. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
30. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
31. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
34. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
35. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
37. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
38. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
39. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
40. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
41. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
47. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков