Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
5. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
6. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
13. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
14. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
18. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
19. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
20. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
21. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
22. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
23. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
24. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
25. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
26. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
27. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
28. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
29. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
30. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
31. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
32. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
33. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
34. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
35. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
36. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
37. Как вывести червей из цветочного горшка.
38. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
39. Лайм, как хранить. Лайм
40. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Примула гектор микс. Популярные виды