Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
4. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
5. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
6. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
7. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
11. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
12. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
13. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
14. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
22. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
23. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
24. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
25. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
26. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
27. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
28. Белая гниль моркови
29. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
30. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
31. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
33. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
35. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Что сделать с помидорами переспелыми.
38. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»