Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Слива окская описание сорта. Окская
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
12. Что сажать в мае
13. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
14. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
15. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
16. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
17. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
20. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
23. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
24. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
25. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
28. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
29. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
30. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Болотная герань описание. Герань луговая описание
36. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
37. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
38. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
39. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
40. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
42. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
43. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды