Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
10. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
13. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
14. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
15. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
16. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
17. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
18. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
19. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
20. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
21. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
22. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
23. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
24. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
25. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
26. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
29. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
30. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
31. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
32. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
33. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
34. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
35. Как цветут бананы
36. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
37. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
38. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
42. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
43. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
44. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето