Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
6. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
10. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
11. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
12. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
14. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
17. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
18. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
19. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
20. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
21. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
22. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
23. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
24. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
25. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
26. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
27. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
28. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
29. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
30. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
31. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
32. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
33. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
34. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
35. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
36. Почему забродил горлодер. О блюде
37. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
40. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
41. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
42. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?