Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. Редька Зеленая название.
12. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
16. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
17. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
18. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
19. Демидовский эликсир - инструкция по применению
20. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
21. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
22. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
23. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
24. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
25. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
26. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
27. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
28. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
29. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
30. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
32. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
33. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
34. Как цветут бананы
35. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
36. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
37. Болотная герань описание. Герань луговая описание
38. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
40. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
41. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
42. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
46. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
47. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины