Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
6. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
7. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
14. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
15. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
16. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
19. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
20. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
21. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
25. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
26. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
27. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
28. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
29. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
30. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
31. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
32. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
33. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Как киви ягода. Характеристика культуры
35. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
36. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
37. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
38. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
39. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
40. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
44. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?