Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
4. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
5. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Как подготовить малину к зиме
8. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
13. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
16. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
18. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
19. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
20. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
21. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
23. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
24. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
25. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
26. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
29. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
30. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
31. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
34. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
35. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
38. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
39. Яровизация, что такое. Яровизация
40. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
45. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
46. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.