Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
14. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
16. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
23. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
26. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
27. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
28. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
29. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
30. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
31. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
32. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
33. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
34. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
35. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
36. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
37. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
38. Как хранить патиссоны
39. Что сделать с помидорами переспелыми.
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
45. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)