Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
10. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
11. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
12. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
13. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
14. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
20. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
21. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
22. Чабрец на кухонном окошке
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
28. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
34. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
36. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
37. От корня яблони пошел отросток.
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
40. Болотная герань описание. Герань луговая описание
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?