Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
6. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
10. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
11. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
12. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
15. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
16. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
17. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
18. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
19. Чабрец на кухонном окошке
20. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
21. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
22. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
23. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
24. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Если ваш кот чудит. Возможные причины
28. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
29. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
30. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
31. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
32. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
33. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
37. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
38. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
39. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
40. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
41. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
42. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
44. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
45. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
46. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
47. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
50. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров