Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
10. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
11. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
14. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
15. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
16. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
17. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
18. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
19. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
20. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
21. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
22. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
23. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
24. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
25. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
26. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
27. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
28. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
29. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
30. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
31. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
32. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Как цветут бананы
35. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
36. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
37. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
38. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
39. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
40. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
41. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
42. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
43. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри