Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
4. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
5. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
6. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
7. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
8. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
9. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
10. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
11. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
12. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
13. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
14. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
17. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
18. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
19. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
20. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
21. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
22. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
23. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
24. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
25. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
28. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
29. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
30. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
33. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
34. В августе купила лилии с ростками, что делать.
35. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
36. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!