Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
8. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
9. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
10. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
11. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
12. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
13. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
14. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
15. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
16. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Торт Малахитовая шкатулка
19. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
20. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
21. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
22. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
23. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
24. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
25. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
26. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
27. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
28. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
29. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
30. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
31. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
32. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
41. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
42. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
43. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
44. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год