Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
8. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
9. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
10. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
11. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
12. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
13. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
14. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
15. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
20. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
25. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
26. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
27. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
28. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
29. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
38. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
41. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
42. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды