Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
5. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
6. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
7. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
8. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
9. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
10. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
11. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
12. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
13. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
17. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
18. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
19. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
22. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
23. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
24. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
25. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
26. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
27. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
28. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
29. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
32. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
33. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
36. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
37. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)