Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
5. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
6. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
9. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
14. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
15. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
16. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
17. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
18. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
19. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
20. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
21. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
22. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
23. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
24. Белая гниль моркови
25. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
26. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
27. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
28. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
29. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
30. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
31. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
32. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
33. Почему забродил горлодер. О блюде
34. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
36. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
40. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
43. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды