Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
10. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
13. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
15. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
16. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
18. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
19. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
22. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
23. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
24. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
30. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
31. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
32. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
33. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. На свекле парша. Парша свеклы
37. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
38. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
39. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
40. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
41. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?