Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
8. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
9. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
10. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
11. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
12. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
13. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
14. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
15. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
16. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
17. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
18. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
19. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
20. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
22. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
23. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
24. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
25. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
26. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
27. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
28. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
29. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
30. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
31. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
32. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
33. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
34. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
35. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
36. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
37. Как цветут бананы
38. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
41. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
42. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
44. Как киви ягода. Характеристика культуры
45. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
46. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
47. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей