Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
8. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
13. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
14. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
25. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
26. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
27. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
28. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
29. Если ваш кот чудит. Возможные причины
30. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
31. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
32. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
33. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
34. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
35. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
36. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
37. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
39. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
44. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?