Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
4. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
5. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
6. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
7. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
8. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
9. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
10. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
11. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
12. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
13. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
14. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
15. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
16. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
17. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
18. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
19. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
20. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
21. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
22. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
23. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
24. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
25. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
26. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
27. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
28. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
29. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
30. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
31. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
32. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
33. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
34. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
35. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
36. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
37. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
39. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
40. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
41. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
42. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
43. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
44. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
45. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
46. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
47. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
48. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
49. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
50. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»