Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
2. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
5. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
6. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
7. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
8. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
9. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
13. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
16. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
17. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
18. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
23. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
24. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
25. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
29. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
30. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
31. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
32. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
33. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
34. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
35. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
36. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
37. Засолить красные грибы. Как солить грибы
38. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
41. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
42. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?