Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
8. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
9. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
12. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
13. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
16. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
17. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
18. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
19. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
20. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
21. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
22. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
23. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
24. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
29. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
30. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
31. Белая гниль моркови
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
34. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
35. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
36. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. Приправа из настурции.
39. В августе купила лилии с ростками, что делать.
40. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
41. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
42. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
43. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
44. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
45. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
46. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
47. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы