Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
2. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
3. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
4. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
5. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
6. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
7. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
8. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
9. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
10. Торт Малахитовая шкатулка
11. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
12. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
13. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
14. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
15. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
16. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
17. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
19. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
21. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
22. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
23. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
24. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
25. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
26. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
27. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
28. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
29. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
30. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
31. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
32. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
33. В августе купила лилии с ростками, что делать.
34. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
38. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
44. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
47. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?