Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
6. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
12. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
13. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
17. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
18. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
19. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
20. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
21. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
22. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
23. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
26. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
28. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
29. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
30. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
31. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
32. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
33. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
34. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
35. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
36. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
39. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?