Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
6. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
7. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
8. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
9. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
10. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
13. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
14. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
15. Редька Зеленая название.
16. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
21. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
24. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
25. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
26. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
27. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
28. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
29. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
30. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
35. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
38. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
39. Болотная герань описание. Герань луговая описание
40. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»