Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
4. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
5. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
6. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
7. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
8. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
9. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
10. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
11. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
12. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
13. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
16. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
17. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
19. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
20. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
23. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
24. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
25. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
26. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
27. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
28. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
29. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
30. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
31. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
32. Лайм, как хранить. Лайм
33. В августе купила лилии с ростками, что делать.
34. Яровизация, что такое. Яровизация
35. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
36. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
37. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
38. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
39. Как киви ягода. Характеристика культуры
40. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)