Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
6. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
7. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
8. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
9. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
14. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
18. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
19. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
20. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
21. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
22. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
23. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
24. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
25. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
26. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
27. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
28. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
31. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
32. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
33. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
34. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
35. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
36. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
38. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
39. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
41. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
42. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
43. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
44. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
45. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды