Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
11. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
12. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
13. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
14. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
15. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
16. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
17. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
18. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
19. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
20. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
21. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
22. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
23. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
24. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
25. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
26. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
27. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
28. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
29. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
30. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
31. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
32. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
33. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
34. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
35. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
36. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
37. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
38. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
39. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
40. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
41. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
42. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
43. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
44. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
46. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей