Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
5. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
6. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
7. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
8. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
9. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
10. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
11. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
14. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
15. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
16. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
17. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
18. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
19. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
20. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
21. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
22. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
23. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
24. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
25. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
26. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
27. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
28. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
29. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
30. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
31. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
32. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
33. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
34. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
35. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
36. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
37. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
38. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
39. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
40. Как сохранить батат. Хранение батата
41. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
42. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
43. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
44. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
47. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
48. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму