Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
5. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
6. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
10. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
11. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
12. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
13. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
16. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
17. Редька Зеленая название.
18. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
20. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
21. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
22. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
23. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
24. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
25. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
26. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
29. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
30. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
31. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
32. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
33. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
34. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
39. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить