Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
3. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
8. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
9. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
10. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
11. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
12. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
13. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
14. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
15. Калина не плодоносит. Уход за калиной
16. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
17. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Поиск по сортам винограда. Сорта
20. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
21. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
22. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
23. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
24. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
27. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
28. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
31. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
32. Если ваш кот чудит. Возможные причины
33. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
34. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
35. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
36. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
37. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
38. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
39. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
40. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
41. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
42. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
45. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
46. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
47. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
48. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
49. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА