Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
8. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
10. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
11. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
12. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
16. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
17. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
18. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
21. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
22. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
25. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
26. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
27. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
28. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
29. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
30. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
31. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
32. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
33. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
37. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
38. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины