Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
3. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
4. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
5. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
6. Слива окская описание сорта. Окская
7. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
8. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
9. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
10. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
11. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
12. Римские шторы 2022. Стили и направления
13. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
14. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
17. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
20. Чабрец на кухонном окошке
21. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
22. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
23. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
24. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
25. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
28. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
29. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
30. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
33. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
38. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
39. Засолить красные грибы. Как солить грибы
40. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них