Заправка с лимонным соком

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
9. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
10. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
11. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
12. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
13. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
15. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
16. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
17. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
18. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
19. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
20. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
21. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
22. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
23. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
24. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
25. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
26. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
27. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
29. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
30. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
31. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Яровизация, что такое. Яровизация
34. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
35. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
36. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
37. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
38. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
39. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
40. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
41. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
42. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
43. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
44. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
45. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
46. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
47. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
48. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)