Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Что сажать в мае
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
16. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
17. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
19. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
20. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
21. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
22. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
23. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
24. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
25. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
26. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
27. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
28. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
29. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
30. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
31. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
32. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
33. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
34. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
35. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
37. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
38. Как использовать цветы базилика.
39. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
40. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
41. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях