Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
2. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
3. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
4. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
5. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
6. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
7. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
8. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
9. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
10. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
11. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
12. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
13. Демидовский эликсир - инструкция по применению
14. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
15. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
16. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
17. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
18. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
19. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
20. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
21. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
22. Если ваш кот чудит. Возможные причины
23. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
24. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
25. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
26. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
27. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
28. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
29. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
30. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
31. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. Как хранить патиссоны
37. Что сделать с помидорами переспелыми.
38. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
40. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
41. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
42. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях