Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
9. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
10. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
11. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
12. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
13. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
14. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
15. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
16. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
17. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
18. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
19. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
20. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
23. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
24. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
27. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
30. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
31. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
32. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
33. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. От корня яблони пошел отросток.
36. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
37. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
44. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?