Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
10. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
11. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
12. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
13. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
14. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
15. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
16. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
17. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
22. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
23. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
26. Если ваш кот чудит. Возможные причины
27. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
28. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
29. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
30. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
31. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
32. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
33. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
34. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
35. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
36. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
37. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
38. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
39. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
44. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
45. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
46. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
47. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях