Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
2. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
3. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
4. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
5. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
10. Слива окская описание сорта. Окская
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
13. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
14. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
15. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
16. Что сажать в мае
17. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
18. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
19. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
20. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
21. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
22. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
23. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
24. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
25. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
26. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
27. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
28. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
29. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
30. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
31. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
32. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
33. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
34. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
35. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
36. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
38. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
39. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
40. От корня яблони пошел отросток.
41. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
42. Как использовать цветы базилика.
43. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
44. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
45. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
46. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
47. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
48. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Примула гектор микс. Популярные виды