Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
10. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
11. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
15. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
20. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
21. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
22. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
23. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
27. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
28. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
32. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
33. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
34. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
35. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
36. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
37. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
39. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
40. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
41. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
42. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
43. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму