Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Вред и польза шпината. Химический состав
2. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
3. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
4. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
5. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
6. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
7. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
12. Что сажать в мае
13. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
16. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
17. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
18. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
20. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
21. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
22. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
23. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
24. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
25. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
26. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
27. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Почему картошка история пирожного картошка.
29. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
30. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
31. Белая гниль моркови
32. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
38. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
41. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
46. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?