Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
2. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
3. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
4. А залейте-ка острый перчик уксусом
5. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
9. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
10. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
11. Римские шторы 2022. Стили и направления
12. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
13. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
14. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
15. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
16. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
17. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
20. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
21. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
22. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
23. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
24. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
25. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
26. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
27. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
28. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
31. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
32. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. На свекле парша. Парша свеклы
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.