Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
4. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
5. Слива окская описание сорта. Окская
6. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
7. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
8. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
9. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
10. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
11. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
12. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
14. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
15. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
16. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
17. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
18. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
19. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
20. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
21. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
22. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
23. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
24. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
25. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
26. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
27. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
28. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
29. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
30. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
31. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
32. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
33. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
34. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
35. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
36. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
37. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
38. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
39. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
41. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
42. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
43. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
44. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»