Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
9. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
10. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
11. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
12. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
13. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
14. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
15. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
16. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
17. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
18. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
19. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
20. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
21. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
22. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
23. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
26. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
27. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
28. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
29. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
30. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
31. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
32. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
33. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
34. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
35. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
36. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
37. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
38. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
39. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
40. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
41. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
42. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
43. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
44. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
45. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
47. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
50. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии