Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
9. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
10. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
11. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
12. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
13. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
16. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
18. Демидовский эликсир - инструкция по применению
19. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
20. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
21. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
22. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
23. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
24. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
25. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
26. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
27. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
28. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
29. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
30. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
31. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
32. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
33. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
34. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
35. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
36. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
37. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
38. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
39. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
40. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
41. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
42. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
43. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
46. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
47. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Примула гектор микс. Популярные виды