Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
9. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
10. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
11. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
12. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
13. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
14. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
15. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
16. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
17. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
18. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
19. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
21. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
23. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
24. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
25. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
26. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
27. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
28. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
29. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
36. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
37. В августе купила лилии с ростками, что делать.
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
40. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
41. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
42. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
43. Как киви ягода. Характеристика культуры
44. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
45. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
46. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
47. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Примула гектор микс. Популярные виды