Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
9. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
10. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
11. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
12. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
13. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
16. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
17. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
18. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
20. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
21. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
26. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
27. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
28. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
29. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
33. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
34. Куриный помет вред. — Статистика
35. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
38. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?