Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
7. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
8. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
9. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
10. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
11. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
12. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
15. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
16. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
17. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
18. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
19. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
20. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
21. Сорта слив для ростовской области. Слива
22. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
23. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
24. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
25. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
26. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
27. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
28. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
29. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
30. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
31. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
32. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
33. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
34. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
36. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
37. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
38. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
39. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
41. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму