Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
8. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
9. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
10. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
11. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
12. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
13. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
14. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
19. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
20. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
21. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
22. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
23. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
30. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
31. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
34. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
41. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
42. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
43. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
44. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
45. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
46. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
47. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
48. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
49. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
50. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?