Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
9. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
10. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
11. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
12. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
13. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
14. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
15. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
16. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
17. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
18. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
19. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
20. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
21. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
22. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
23. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
26. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
27. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
28. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
29. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
30. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
31. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
32. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
33. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
34. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
35. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
36. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
37. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
38. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
39. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
40. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
42. Размножение декоративные кустарники.
43. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
44. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
45. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
46. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
50. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?