Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
4. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
5. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
6. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
7. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
8. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
9. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
12. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
13. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
14. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
15. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
16. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
17. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
18. Торт Малахитовая шкатулка
19. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
22. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
23. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
26. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
27. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
28. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
29. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
30. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
31. Если ваш кот чудит. Возможные причины
32. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
34. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
35. Куриный помет вред. — Статистика
36. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
37. Как цветут бананы
38. Как вывести червей из цветочного горшка.
39. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
40. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
42. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
43. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
44. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
45. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
46. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
47. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?