Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
5. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
6. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
7. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
8. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
9. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
10. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
11. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
12. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
13. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
14. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
15. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
16. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
17. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
18. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
19. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
20. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
21. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
22. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
23. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
24. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
25. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
26. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
27. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
28. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
29. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
30. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
34. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
35. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
39. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
43. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
44. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?