Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
2. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
3. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
4. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
8. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
9. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
10. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Что сажать в мае
14. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
15. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
16. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
23. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
24. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
27. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
28. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
29. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
30. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
31. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
32. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
33. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
34. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Как хранить патиссоны
38. Что сделать с помидорами переспелыми.
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
44. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
45. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
46. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
47. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
48. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
49. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето