Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
2. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
3. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
4. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
5. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
10. Слива окская описание сорта. Окская
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
16. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
17. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
18. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
21. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
24. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
25. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
26. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
29. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
30. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
31. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
32. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
33. Куриный помет вред. — Статистика
34. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
35. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. На свекле парша. Парша свеклы
38. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
43. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
44. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
45. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях