Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
3. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
4. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
5. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
6. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
7. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
8. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
13. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
14. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
15. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
16. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
17. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
19. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
20. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
21. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
22. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
23. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
24. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
25. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
26. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
27. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
28. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
29. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
37. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
38. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
39. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
43. Как сохранить батат. Хранение батата
44. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Примула гектор микс. Популярные виды