Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
5. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
9. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
10. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
11. Маринованные томаты в собственном соку
12. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
13. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
17. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
18. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
19. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
20. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
21. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
22. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
23. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
24. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
25. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
26. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
27. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
28. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
33. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
34. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
38. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
47. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
48. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри