Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
2. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
3. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
4. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
5. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
6. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
7. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
8. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
9. Торт Малахитовая шкатулка
10. Редька Зеленая название.
11. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
12. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
13. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
14. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
15. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
18. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
19. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
20. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
23. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
26. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
27. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
28. Отличительные особенности засолочного огурца
29. Куриный помет вред. — Статистика
30. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
31. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
32. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. От корня яблони пошел отросток.
35. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
36. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
37. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
44. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
45. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
46. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
47. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
48. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
49. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»