Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
2. Яблоня скифское золото. Подробное описание
3. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
4. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
5. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
6. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
7. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
8. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
9. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
10. Калина не плодоносит. Уход за калиной
11. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
12. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
13. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
14. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
15. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
16. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
17. Поиск по сортам винограда. Сорта
18. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
19. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
20. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
23. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
24. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
25. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
26. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
27. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
28. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
30. Лайм, как хранить. Лайм
31. От корня яблони пошел отросток.
32. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
33. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
34. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
35. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
36. Почему забродил горлодер. О блюде
37. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Как киви ягода. Характеристика культуры
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
42. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
43. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?