Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
13. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
14. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
15. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
16. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
17. Демидовский эликсир - инструкция по применению
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
22. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
23. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
24. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
25. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
26. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
28. Куриный помет вред. — Статистика
29. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
30. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
31. Приправа из настурции.
32. В августе купила лилии с ростками, что делать.
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
35. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
36. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
39. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
46. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри