Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
9. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
10. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
11. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
12. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
13. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
16. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
17. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
19. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
20. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
21. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
22. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
23. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
24. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
25. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
26. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
27. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
30. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
31. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
32. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
33. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
34. Приправа из настурции.
35. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
36. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
37. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
40. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)