Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
12. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
13. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
14. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
15. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
16. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
17. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
18. Римские шторы 2022. Стили и направления
19. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
20. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
21. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
22. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
23. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
24. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
25. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
26. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
27. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
30. Отличительные особенности засолочного огурца
31. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
35. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
36. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
37. Как использовать цветы базилика.
38. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму