Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
14. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
15. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
16. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
19. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
20. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
21. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
22. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
23. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
24. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
25. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. Приправа из настурции.
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
39. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
40. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
41. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Примула гектор микс. Популярные виды