Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
6. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
7. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
8. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
15. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
16. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
17. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
18. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
19. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
20. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
21. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
22. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
23. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
24. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
27. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
28. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
31. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
32. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
34. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
35. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
37. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
38. Куриный помет вред. — Статистика
39. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
40. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
41. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
42. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
43. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»