Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
4. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
5. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
6. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
7. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
8. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
9. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
10. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
11. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
13. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
14. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
17. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
20. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
23. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
24. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
25. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
26. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
27. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
28. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
29. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
33. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
34. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
35. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
36. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
37. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
42. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
43. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
44. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
45. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
47. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
48. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
49. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
50. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья