Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
3. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
4. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
5. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
6. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
7. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
8. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
9. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
14. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
15. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
17. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
18. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
20. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
21. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
22. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
23. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
24. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
25. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
26. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
27. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
28. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
29. Как цветут бананы
30. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
31. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
32. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
33. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
34. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
35. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
36. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
37. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
38. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
39. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
40. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
41. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
42. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
43. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
44. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
45. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
46. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
47. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков