Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
8. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
17. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
18. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
19. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
23. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
24. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
32. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
33. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
34. Как хранить патиссоны
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
37. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
38. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Размножение декоративные кустарники.
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу