Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
3. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
4. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
5. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
8. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
9. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
13. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
14. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
15. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
16. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
17. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
18. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
19. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
20. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
21. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
22. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
23. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
24. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
25. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
26. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
27. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
28. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
29. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
30. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
31. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
34. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
37. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
43. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
44. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
45. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?