Заправка на основе
Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус
Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.

Последние обновления на сайте:
1. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать2. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
3. Как правильно консервировать продукты: ответы на часто задаваемые вопросы
4. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
5. Черные и белые грузди: рецепты и советы
6. Грузди горчат: симптомы, причины и лечение
7. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
8. Отличный помощник в кухне: как использовать яблочный жмых
9. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
10. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
11. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
12. Вкусный рецепт шоколадного варенья из сливы
13. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
14. Оптимальное уход за малиной весной: основные рекомендации
15. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
16. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
17. Гвоздика многолетняя: как правильно посадить осенью и ухаживать за ней в открытом грунте
18. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
19. Урожайная малина: секреты выращивания крупных и сладких ягод
20. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
21. Выращивание малины: основные правила и советы
22. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
23. Как правильно сушить чабрец. На воздухе
24. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
25. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
26. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
27. Как заморозить мелиссу » Сусеки. Как заморозить мелиссу. Можно ли заморозить мяту на зиму в домашних условиях Можно ли замораживать мяту на зиму
28. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
29. Слива маринованная с чесноком. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу: лучший рецепт
30. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
31. Тыква сладкий банан: уникальный фрукт для здорового питания
32. Ответ на вопрос Хреновина бродит, что Делать. Что Делать Если Хреновина Начала Бродить В Банках
33. Вкусный соус: чеснок после помидоров
34. Можно ли есть стебли и цветы шпината. Шпинат стебли можно есть. Шпинат: что это такое, польза и вред, фото продукта
35. Отличительные черты технических сортов винограда для производства вина
36. В России реагируют на запрет певицы Наргиз
37. Вкусные и полезные: рецепты сушки баклажанов в электросушилке
38. Как сохранить мелиссу на зиму в домашних условиях. Второй этап
39. Выращивание рассады мелиссы из семян. Как вырастить мелиссу из семян на рассаду в домашних условиях
40. Когда сушить мелиссу и мяту. Как сушить мяту летом
41. У, какой птицы самая красивая песня. Какие птицы известны красивым пением
42. Переборщила с перцем в мясе, что делать. Исправить вторые блюда
43. Условия для зимовки чабреца на хабаровской даче. Уход за тимьяном на грядке с открытым грунтом
44. Почему болеют наши растения и что с этим делать. Болезни растений
45. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
46. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
47. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
48. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
49. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
50. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,