Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
14. Что сажать в мае
15. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
16. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
17. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
18. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
19. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
22. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
23. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
24. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
25. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
26. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
27. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
28. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
29. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
30. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
31. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
32. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
33. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
34. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
38. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
39. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
41. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
42. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
43. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
44. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?