Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Основные способы укрытия плетистой розы на зиму
2. Как обработать теплицу осенью от белокрылки: эффективные методы
3. При какой температуре погибает белокрылка и её личинки: критические показатели
4. Уже 10 лет так готовлю сливу в шоколаде на зиму: мой проверенный рецепт
5. Заготовки на зиму без уксуса: простые и безопасные рецепты
6. Натуральные помидоры на зиму: рецепты без уксуса и лимонной кислоты
7. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
8. Какие интересные факты о "белых ночах
9. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
10. Что делать, если банка соленых огурцов вздулась крышка
11. Что делать, если банка с солеными огурцами вздулась: полное руководство
12. Закатанная банка с огурцами пропускает воздух: причины и последствия
13. Какие необычные достопримечательности есть в Москве
14. Время собирать семена сальвии: советы и рекомендации
15. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
16. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
17. Какие природные достопримечательности есть в городе и вокруг него
18. Какие основные достопримечательности Краснодара рекомендуют посетить туристам
19. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
20. Какие современные культурные центры есть в столице
21. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
22. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
23. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
24. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
25. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
26. Горчит после жарки: причины и способы устранения
27. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
28. Повидло из яблок: идеальное решение для остатков после соковарки
29. Отличный помощник в кухне: как использовать яблочный жмых
30. Сливовый джем с шоколадом: рецепт на вкусные бутерброды
31. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
32. Вкусный и полезный: рецепт консервации помидор с петрушкой
33. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
34. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
35. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
36. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
37. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
38. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
39. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
40. Безупречный вкус белой сливы: рецепт медового варенья
41. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
42. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
43. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
44. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
45. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
46. Маринованные сливы на зиму Пикантные рецепт.. «Сливы к мясу»: маринованные в собственном соку
47. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
48. Сделала сначала несколько баночек: история успеха
49. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
50. Запас на зиму: помидоры в желе с петрушкой и кинзой