Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
9. Калина не плодоносит. Уход за калиной
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
12. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
13. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
16. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
21. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
22. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
23. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
24. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
25. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
26. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
27. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
28. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
29. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
30. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
31. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
32. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
33. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
34. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
35. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
36. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
37. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
38. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
40. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
41. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
42. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
43. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
44. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
45. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
46. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
49. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?