Заправка на основе

Чем заменить уксус в консервации. Не только уксус

Используется уксус довольно часто, но при этом не является единственным консервантом. У столового уксуса есть много заменителей, которые не только не отражаются на качестве консервации, но и значительно могут улучшить ее вкусовые качества.Так, вместо привычного всем столового уксуса в заготовках можно использовать сок или ягоды красной смородины. Одной столовой ложке 70-уксуса эквивалентны стакан ягод или выжатый из этого же количества смородины сок. Для одной трехлитровой банки этой порции хватит вполне. Естественно, что для банки меньшего объема, количество ягод или сока нужно будет сократить. Вместо смородины можно использовать ягоды клюквы, которая также выполняет роль натурального окислителя и консерванта.Чем заменить уксус при окрашивании яиц.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
8. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Маринованные томаты в собственном соку
11. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
12. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
13. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
16. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
17. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
18. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
22. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
23. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
24. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
25. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
26. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
27. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
28. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
31. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
32. Лайм, как хранить. Лайм
33. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
34. Как хранить патиссоны
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
38. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
42. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
43. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
44. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
45. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды