Яблочные семечки

Горчит яблоко почему. Горькая ямчатость

К основным физиологическим болезням яблок относятся горькая ямчатость и джонатановая пятнистость. Это из-за них урожай становится горьким. Если вы увидели на плодах небольшие углубления диаметром всего 2-3 мм, расположенные вокруг чашечки, знайте - это горькая ямчатость. Болезнь еще называют подкожной пятнистостью. При хранении еле отличающиеся по цвету от кожуры пятнышки буреют, а пораженные ткани отмирают и приобретают губчатую структуру. Как правило, отмершие части плода имеют шаровидную форму. Чем глубже поражается мякоть, тем яблоки становятся более пористыми и горькими на вкус.

Опасность яблок. Вся правда о пользе и вреде яблок

Почему ранетки горькие. Почему горчат яблоки

Причина горечи яблок – поражение их функциональными заболеваниями: горькой ямчатостью или джонатановой пятнистостью. Причем обе болезни могут присутствовать одновременно.

Горькая ямчатость

Чаще всего на кожице плода появляются небольшие, ближе к чашечке (2-4 мм), углубленные округлые пятнышки. Это горькая ямчатость . Чем глубже поражаются подкожные слои плода, тем мякоть под пятном становится более пористой и горькой на вкус.

Как понять, что яблоко испортилось. Как определить, что пора снимать урожай

Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок

Горькая ямчатость яблок, это когда на поверхности плодов появляются сначала мелкие, слегка вдавленные пятна, расположенные сверху у плода, по цвету немного темнее, чем основная окраска.

В дальнейшем пятна увеличиваются в размерах, изменяется окраска плодов с темно-красной или темно-зеленой на бурую или темно-коричневую.Мякоть пораженногостановится рыхлой, окрашенной в коричнево-ржавый цвет, с горечью.Наиболее крупные и недозревшие яблоки, а также снятые с молодых и малоурожайных деревьев поражаются сильнее.

Последние обновления на сайте:

1. Как и когда укрывать виноград на зиму: полное руководство
2. Чудесный октябрьский вечер и белокрылка: история особенной встречи
3. 10 обязательных для посещения достопримечательностей Москвы
4. Как защитить растения: 10 средств от белокрылки
5. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
6. Сливы с шоколадом: простой и изысканный десерт
7. Что делать, если банка с солеными огурцами вздулась: полное руководство
8. Секреты идеального рассола: как избежать брожения в баночках
9. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
10. Что делать, если вздулась крышка на маринованных огурцах: полезные советы
11. Можно ли есть мутные огурцы: правда или миф
12. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
13. Почему вздулись крышки на огурцах: причины и решения
14. У меня вскрылись консервированные огурцы: что делать
15. Какие местные легенды и мифы связаны с Находкой
16. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
17. Секреты выращивания сальвии из семян: как получить пышное цветение
18. Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание
19. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
20. Какие современные изменения произошли в инфраструктуре Красноярска
21. Какие музеи есть в Нижнем Тагиле и что в них можно посмотреть
22. Как безопасно сжигать мусор на даче: советы и рекомендации
23. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
24. Платиновые правила: полное руководство по посадке озимого чеснока
25. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
26. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
27. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
28. Грузди в грибах: почему они горят после варки и как избежать этого
29. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
30. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
31. Открытие вкуса: как приготовить варенье сливы в шоколаде
32. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
33. Наталья Приезжева: победительница Олимпиады 1996 года
34. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
35. Батат: секреты успешного выращивания
36. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
37. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
38. Улучшение урожайности малины: основные агротехнические мероприятия
39. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
40. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
41. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
42. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
43. Сливы маринованные закусочные на зиму
44. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
45. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
46. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
47. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
48. Проблемы с гвоздикой турецкой: как правильно ее обрезать после цветения
49. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
50. 18 лучших сортов озимого чеснока в 2023 году. 10 самых лучших сортов чеснока для посадки под зиму