Яблочные семечки

Горчит яблоко почему. Горькая ямчатость

К основным физиологическим болезням яблок относятся горькая ямчатость и джонатановая пятнистость. Это из-за них урожай становится горьким. Если вы увидели на плодах небольшие углубления диаметром всего 2-3 мм, расположенные вокруг чашечки, знайте - это горькая ямчатость. Болезнь еще называют подкожной пятнистостью. При хранении еле отличающиеся по цвету от кожуры пятнышки буреют, а пораженные ткани отмирают и приобретают губчатую структуру. Как правило, отмершие части плода имеют шаровидную форму. Чем глубже поражается мякоть, тем яблоки становятся более пористыми и горькими на вкус.

Опасность яблок. Вся правда о пользе и вреде яблок

Почему ранетки горькие. Почему горчат яблоки

Причина горечи яблок – поражение их функциональными заболеваниями: горькой ямчатостью или джонатановой пятнистостью. Причем обе болезни могут присутствовать одновременно.

Горькая ямчатость

Чаще всего на кожице плода появляются небольшие, ближе к чашечке (2-4 мм), углубленные округлые пятнышки. Это горькая ямчатость . Чем глубже поражаются подкожные слои плода, тем мякоть под пятном становится более пористой и горькой на вкус.

Как понять, что яблоко испортилось. Как определить, что пора снимать урожай

Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок

Горькая ямчатость яблок, это когда на поверхности плодов появляются сначала мелкие, слегка вдавленные пятна, расположенные сверху у плода, по цвету немного темнее, чем основная окраска.

В дальнейшем пятна увеличиваются в размерах, изменяется окраска плодов с темно-красной или темно-зеленой на бурую или темно-коричневую.Мякоть пораженногостановится рыхлой, окрашенной в коричнево-ржавый цвет, с горечью.Наиболее крупные и недозревшие яблоки, а также снятые с молодых и малоурожайных деревьев поражаются сильнее.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно укрыть растения и спасти их
2. Полное руководство: как правильно укрыть растения на зиму
3. Как избавить свой участок от белокрылки: эффективные методы
4. Какие традиции и обычаи Уфы уникальны
5. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив с какао на зиму
6. Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома
7. Слива в шоколаде: как приготовить варенье с какао
8. Свежие помидоры дольками на зиму: рецепты без уксуса для гурманов
9. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
10. Какие события в истории Екатеринбурга оказали значительное влияние на развитие России
11. Как мариновать огурцы на зиму: простой рецепт для начинающих
12. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
13. Полное руководство: как собирать семена с цветов сальвии
14. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
16. Какие современные изменения произошли в инфраструктуре Красноярска
17. Где можно поиграть в зимние виды спорта
18. Можно ли разводить костры и сжигать мусор на своем участке
19. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
20. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
21. Смотреть группу Бутырка вживую: афиша концертов в СПб
22. Подготовка к посадке озимого чеснока: советы по выбору сортов и обработке почвы
23. Линда Дискотека: полное расписание туров и выступлений
24. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
25. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
26. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
27. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
28. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
29. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
30. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
31. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
32. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
33. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
34. Наталья Приезжева: победительница Олимпиады 1996 года
35. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
36. Полезные заготовки на зиму.
37. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
38. Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца
39. Вкуснейшая традиция: как приготовить пьяную сливу на зиму
40. Безупречный вкус белой сливы: рецепт медового варенья
41. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
42. Отличные способы увеличения урожая малины: 6 эффективных методов
43. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
44. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
45. Как сварить варенье из белых слив. Варенье из желтой сливы без косточек
46. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
47. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
48. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
49. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
50. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса