Яблочные семечки

Горчит яблоко почему. Горькая ямчатость

К основным физиологическим болезням яблок относятся горькая ямчатость и джонатановая пятнистость. Это из-за них урожай становится горьким. Если вы увидели на плодах небольшие углубления диаметром всего 2-3 мм, расположенные вокруг чашечки, знайте - это горькая ямчатость. Болезнь еще называют подкожной пятнистостью. При хранении еле отличающиеся по цвету от кожуры пятнышки буреют, а пораженные ткани отмирают и приобретают губчатую структуру. Как правило, отмершие части плода имеют шаровидную форму. Чем глубже поражается мякоть, тем яблоки становятся более пористыми и горькими на вкус.

Опасность яблок. Вся правда о пользе и вреде яблок

Почему ранетки горькие. Почему горчат яблоки

Причина горечи яблок – поражение их функциональными заболеваниями: горькой ямчатостью или джонатановой пятнистостью. Причем обе болезни могут присутствовать одновременно.

Горькая ямчатость

Чаще всего на кожице плода появляются небольшие, ближе к чашечке (2-4 мм), углубленные округлые пятнышки. Это горькая ямчатость . Чем глубже поражаются подкожные слои плода, тем мякоть под пятном становится более пористой и горькой на вкус.

Как понять, что яблоко испортилось. Как определить, что пора снимать урожай

Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок

Горькая ямчатость яблок, это когда на поверхности плодов появляются сначала мелкие, слегка вдавленные пятна, расположенные сверху у плода, по цвету немного темнее, чем основная окраска.

В дальнейшем пятна увеличиваются в размерах, изменяется окраска плодов с темно-красной или темно-зеленой на бурую или темно-коричневую.Мякоть пораженногостановится рыхлой, окрашенной в коричнево-ржавый цвет, с горечью.Наиболее крупные и недозревшие яблоки, а также снятые с молодых и малоурожайных деревьев поражаются сильнее.

Последние обновления на сайте:

1. Как укрыть плетистую розу на зиму: полное руководство
2. Headlines:
3. Основные способы укрытия плетистой розы на зиму
4. Когда и как правильно укрывать розы и виноград на зиму
5. Как укрыть розу на зиму за три минуты и без особых усилий
6. Быстро и эффективно: как распознать и избавиться от белокрылки
7. Как избавить свой участок от белокрылки: эффективные методы
8. Варенье на зиму: 3 оригинальных рецепта, которые понравятся всем
9. Помидоры дольками на зиму: пальчики оближешь
10. Если вздулись огурцы, их можно переделать: как спасти маринованные огурцы
11. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
12. Что делать, если вздулась банка с огурцами: эффективные советы
13. У меня вскрылись консервированные огурцы: что делать
14. Секреты выращивания сальвии из семян: как получить пышное цветение
15. Собираем свои семена цветов: полное руководство
16. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
17. Полное руководство: как собирать семена с цветов сальвии
18. Какие театры и концертные залы считаются лучшими в городе
19. Новые места и правила для жарки шашлыков в 2025 году
20. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
21. Секреты посадки лука-севка в 2025 году: как добиться отличного урожая
22. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
23. Татьяна Буланова в Находке: Энергия и душа на сцене
24. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
25. Банки для нестирьемых продуктов: зачем стерилизуют их
26. Воспользуйтесь жмыхом яблок: 10 идей для утилизации отходов соковарки
27. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
28. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
29. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
30. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
31. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
32. Засолочные сорта огурцов для открытого грунта: как выбрать лучший сорт
33. Тыква королевский желудь: история и культура
34. Как проявляется рак желудка. Классификация
35. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
36. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
37. Сушеные баклажаны: вкус и польза на зиму
38. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
39. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
40. Как пища влияет на потенцию: список продуктов для мужчин
41. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
42. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
43. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
44. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
45. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
46. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
47. Вкусные рецепты из незрелых сладких перцев
48. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса
49. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
50. Маринование толстушек: простой рецепт для домашнего приготовления