Жестяные крышки

Как стерилизовать вакуумные крышки. Вакуумное консервирование по этапам

Вакуумные крышки нельзя подвергать механическому воздействию острых или металлических предметов. Для открывания банок необходимо всего лишь приподнять край клапана, расположенного на крышке, для доступа воздуха в емкость. С течением времени крышки становятся все менее функциональными, поэтому перед каждым применением их рекомендуется проверять. Для этого необходимо заполнить банку водой, не доливая до верха 3-4 см, закрыть крышкой и откачать воздух. Затем банку следует перевернуть и проследить, нет ли пузырьков воздуха, которые просачиваются из-под клапана. Появление пузырьков свидетельствует о том, что крышка больше не пригодна к эксплуатации.

Простой рецепт шикарного сливового джема без желатина

Сливовый джем идеально подходит под все случаи жизни: для сладких бутербродов, как начинка в пироги и пирожки, как прослойка в торты или пирожные. Его можно подсушивать в духовке, превращая в домашнюю пастилу или конфеты.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Сливовый джем"

Какие сорта слив лучше всего подходят для приготовления джема без желатина. Джем из сливы на зиму — самый простой рецепт «Пятиминутка»

Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой

На каждом предмете, с которым мы сталкиваемся в быту, есть невидимые микроорганизмы. При попадании в благоприятную среду они начинают активно размножаться. Чтобы не допустить порчи овощей, ягод, фруктов, закатанных в банки, надо избавиться от микробов.

Банки для закруток на зиму привыкли стерилизовать все. Крышки, будь они пластмассовые, стеклянные, закручивающиеся или металлическая с резинками тоже должны пройти стерилизацию. Если этого не сделать, можно потерять заготовки, так как в закрытой среде активно развиваются попавшие туда микроорганизмы. Признаки испорченной консервации:

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по сбору семян сальвии: советы и рекомендации
2. Соберите семена с однолетников: полное руководство
3. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
4. Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать
5. Какие спортивные сооружения и комплексы есть в Череповце
6. Новые правила разведения огня на даче: что нужно знать для безопасного отдыха
7. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
8. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
9. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
10. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
11. Концерты Группы 'Анимация' в Арзамасе: Полное Расписание
12. Лунный календарь 2025: как правильно сажать лук и чеснок для богатого урожая
13. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
14. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
15. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
16. Простые методы обработки груздей после сбора
17. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
18. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
19. Получение яблочного жмыха после соковыжималки и его использование в кулинарии
20. Жмых от яблок: не только для компота
21. Вкусный рецепт варенья из слив в шоколаде с добавлением сливочного масла или какао
22. Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома
23. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
24. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
25. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
26. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
27. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
28. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
29. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
30. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
31. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
32. Раньше ничего подобного не пробовала. Предложения со словосочетанием «ничего подобного»
33. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
34. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
35. Овощеводы: борьба за выживание на полях
36. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
37. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
38. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
39. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
40. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
41. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
42. Разрушение арбуза: причины и последствия
43. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
44. Почему девичий виноград не краснеет? Секреты биологии и экологии
45. На кухне пробежала черная кошка. Черная кошка в доме: приметы
46. Огонек прокис, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
47. Как выращивать батат на огороде. Посадка батата в открытый грунт
48. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Посадка
49. Нужно ли обрезать тимьян под зиму. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Как правильно хранить капусту в холодильнике. ПРАВИЛА СОХРАНЕНИЯ КАПУСТЫ НА ЗИМУ