Фазенда

Возбудителем вертициллеза, или вилта, является форма грибка Verticillium albo-atrum Rein et Berth . Это одно из самых смертоносных заболеваний малины, поскольку поражает растение целиком, и куст быстро увядает и гибнет. Вирус проникает через раны и механические повреждения. Постепенно у пораженных растений начинают увядать верхушки побегов, высыхают листья (сначала у самой земли, а затем и выше по стволу). На коре появляются темно-лиловые и сизые пятна, сливающиеся в полоски. Кора трескается, побеги и корни полностью отмирают, верхушки побегов увядают, засыхают и отваливаются.

Я готовлю малину к зимовке в течение целого месяца. За это время нужно успеть подкормить кусты и провести обрезку, а затем тщательно укрыть.

К концу лета питательные запасы в почве истощаются, и при пристальном осмотре кустов можно обнаружить нехватку питательных веществ. Если снизу у листьев становятся бурыми и засыхают края, то малине не хватает калия. Пурпурный цвет листьев означает нехватку фосфора, а пожелтевшая и скрученная листва — дефицит азота.

Я всегда удобряю малину осенью, даже если нет явных признаков нехватки микроэлементов. Азот в это время года я не использую ни при каких условиях, так как это может помешать подготовке ветвей к зиме.

Что я делаю:

Без варки такая овощная закрутка готовится дольше. Но результат стоит потраченного времени: заготовка получается очень вкусной и ароматной.

Список компонентов:

Последовательность действий:

Пожалуй, каждый из нас знаком с дикой голубикой, ее невысокие кустики с вкусными синими ягодами можно встретить, практически, в любом лесу и на любом болоте.

Голубика (Фото из открытого источника)

Голубика – близкая родственница черники, но превосходит ее по размеру ягод, примерно, в 1,5-2 раза.

Как только не обозвал народ эту красивую и душистую ягоду: и пьянихой, и дурнихой и водопьянкой!

А все дело в том, что съеденные в больших количествах ягоды голубики могут вызвать состояние, сходное с опьянением. Однако при исследовании никаких ядовитых веществ в ягодах обнаружено не было.

Традиционный вид малины, который начинает плодоносить с середины июня (ранние сорта) до конца июля (поздние сорта) – малина садовая (или летняя).

Плодоношение у нее происходит на двухлетних побегах прошлого года. Поэтому основная задача осеннего ухода – подготовить однолетние побеги к перезимовке, чтобы сохранить их плодовые почки здоровыми до будущей весны.

Кроме этого необходимо внести под кусты необходимые удобрения и правильно провести осеннюю обрезку.

Поливы . Если осень стоит сухая и жаркая, необходимо проводить еженедельные поливы малиновых кустов (по 2 лейки под каждый) с последующим неглубоким рыхлением земли под растениями и мульчированием ее соломой или опилками слоем 5 см.

Непосредственная подготовка малинового кустарника к зиме включает в себя мульчирование, укрытие и снегозадержание.

Корневая система малины располагается близко к поверхности земли, что делает ее уязвимой перед зимними холодами. Мульчирование необходимо для защиты кустарника от вымерзания. Обычно огородники используют опилки, солому или торф. Реже – компост.

Опилками покрывают землю под кустами на высоту 10 см. Они хорошо удерживают тепло и заодно выполняют роль органического удобрения – через пару лет из них получается перегной.

Если вы используете торф, выкладывайте его слоем в 5-6 см – этого будет вполне достаточно. Этот вид мульчи можно использовать даже после выпадения первого снега.

Как обрезать малину осенью. Большинство садоводов-любителей сажают на своих участках два вида малины: летнюю и ремонтантную. Садоводы не всегда знают, нужно ли обрезать малину осенью. Давайте рассмотрим биологические особенности этого растения.

На летней малине ягоды поспевают на прошлогодних побегах к началу июня.

Ремонтантная же малина приносит урожай на стеблях текущего года в середине – конце августа (в зависимости от сорта).

Эти биологические особенности и определяют характер обрезки малиновых кустов осенью.

Многие садоводы при подготовке малины к зиме обрезают все стебли и у того, и у другого вида малины. При такой обрезке летняя малина не сможет порадовать вас урожаем на следующий год. Ведь он созревает только на двухлетних побегах.

В малоснежном регионе либо на открытом пространстве, выдуваемом ветром, важно позаботиться о снегозадержании, так как недостаток осадков может повредить растение.

Для этого необходимо установить заграждения с наиболее наветренной стороны. В качестве защиты могут применяться листы фанеры либо поликарбонат.

Тимьян — посадка и уход отличаются в зависимости от способа выращивания на открытом воздухе, в теплице, помещении. Условия выращивания зависят также от вида климата и почвы.

В открытый грунт высаживается рассада. При посадке между сеянцами оставляют расстояние 20-25 см. Если площадь засаживания велика, размечают ряды, расстояние между которыми 40-50 см. Рассада выращивается из семян или приобретается в специализированном магазине.

Тимьян посадка семенами в открытый грунт осуществляется только в теплых регионах. Солнечный и теплый период должен составлять7-9 месяцев в год. В регионах с менее длительным теплым периодом в открытый грунт высаживаются сеянцы, выращенные в помещении.

Бобовое растение фасоль ценят за питательные, вкусовые и целебные свойства. В семенах фасоли содержится много белков, которые по своему составу напоминают белки мяса. Также в них есть аминокислоты, углеводы, витамины, органические кислоты. В пищу используют зеленые лопатки, зрелые бобы. Их них готовят супы, гарниры к мясным блюдам, салаты, консервируют. Зрелые семена перемалывают в муку, которую используют в кондитерских изделиях.

С давних времен створки бобов используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, при отеках, при болезни почек, мочевого пузыря, ревматизме, подагре, ишиасе. Также фасоль используют при сахарном диабете. Для снижения уровня сахара в крови вместе со створками бобов применяют листья черники.

Яблони, безусловно, есть в каждом саду. Однако зачастую дачники сажают летние и осенние сорта, а зимние у нас не особо жалуют. Разбираемся почему и выбираем лучшие сорта зимних яблок

Лучшие сорта зимних яблок. Фото: pixabay.com

Есть три причины, почему сорта зимних яблок не пользуются популярностью у садоводов.

Во-первых, поздние яблоки должны храниться в погребе, а не у каждого городского жителя он есть.

Остатки растений — листья, ветки, стебли и т.д. куда-то надо каждый год девать. Они могут еще послужить нашей земле и принести пользу растениям. Куда же их? Да, конечно, в компостную яму. Там они перегниют, и будет хороший компост для растений. Так что компостная яма нам очень нужна. Компост Компостная яма сделана у нас из очень прочных бетонных плит, которые закреплены железными столбами. Поэтому все, что находится внутри ямы, из нее никуда не выпадает, все жидкие вещества уходят в землю. В яме для компоста 2 отделения.

Ягоды санберри по вкусу далеки от своих несъедобных диких предшественников из рода пасленовых. В спелом виде они сладкие, с небольшой кислинкой и несколько травянистым оттенком. Но все же отчетливый пасленовый привкус сохраняется даже у полностью созревших плодов.

Размером крупные экземпляры санберри напоминают вишню, наполнены темно-фиолетовым соком и абсолютно черные снаружи. Эффектные ягоды обладают богатым химическим составом. За целебные свойства санберри получила имя – черника-форте, а по составу напоминает черноплодную рябину.

Полезные вещества в составе:

В моей семье очень любят томаты в собственном соку. По этому рецепту заготовки из помидор делаю не первый год, и он меня ни разу не подвел. Томаты в собственном соку идеально подойдут в качестве заправки для борща, а также приготовления соусов для спагетти, лазаньи или голубцов.

Для того чтобы получить хороший урожай фасоли, нужно соблюсти определенные правила, касающиеся посева фасоли и ухода за ней.

Традиционно фасоль принято выращивать в открытом грунте, но желающие снять ранний урожай этой культуры могут вырастить рассаду и в горшках, а затем высадить ее в теплицу. Особенно хорошо этот способ подходит для выращивания вьющейся фасоли.

Декоративная фасоль часто используется для озеленения дачных участков. Растение имеет привлекательный внешний вид и не требует сложного ухода. Может использоваться в качестве озеленения беседок и подвесных горок.

Декоративная фасоль вьющееся растение, которое используется для озеленения участков. Часто при помощи этого растения создают вьющиеся водопады и подвесные клумбы.

Вьющая фасоль выглядит следующим образом:

Если вы решили высадить на участке не только красивое, но и продуктивное растение, вьющаяся фасоль подойдет на эту роль как нельзя лучше. Выращивание вьющейся фасоли, о котором мы говорили в предыдущей статье, как и выращивание декоративной тыквы, не сложное. А вот выбрать среди разнообразия сортов вьющейся фасоли тот, который удовлетворит и вкусовые, и эстетические запросы, - то еще вопросик.

Предлагаем решить его немедленно. Итак, тема нашей статьи – лучшие сорта вьющейся фасоли с фото и описанием.

Для начала вспомним, что вьющаяся фасоль, как и кустовая, делится на два основных вида:

Слива “Окская” относится к группе слив домашних, она сравнительно неприхотлива и проста в выращивании. Второе название сорта – “Орловская сочная”.

Долихос (Dolichos), кокорник, вьющаяся сирень, декоративная фасоль, гиацинтовые бобы, чудо-бобо, лобия – это все названия одного растения.

Долихос – многолетнее, вьющееся растение семейства Бобовые, получило свое распространение с Азии, Африки, где выращивается как культурное растение для употребления в пищу людям и скоту. В России долихос стал не так давно известен как декоративное растение, но уже набирает популярность у кулинаров для приготовления различных блюд. Выращивается оно в условиях, где бывают зимы, как однолетнее растение.

Корневая система долихоса – крепкая, разветвленная, уходит глубоко в грунт, корешки утолщенные, молочного цвета.

По вкусовым и пищевым качествам декоративные растения практически ничем не отличается от выращиваемых в промышленном масштабе сортов, поэтому ответ на вопрос, «можно ли есть декоративную фасоль», однозначно положительный. Спаржевые виды употребляются в пищу недозрелыми, используются для приготовления салатов, овощных гарниров и супов. В замороженном виде они прекрасно хранятся всю зиму.

Прямо на даче из нового урожая можно приготовить, например, спаржевую декоративную фасоль с грибами.