Блюда с базиликом

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив в шоколаде дома
2. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
3. Почему вздулись крышки на моих маринованных огурцах
4. Почему консервированные огурцы мутнеют в банке: Раскрываем секреты домашнего консервирования
5. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
6. Какие театры и концертные залы считаются лучшими в городе
7. Можно ли разжигать костры? Правила безопасности и советы
8. Штрафы за шашлык на даче: что нужно знать
9. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
10. Безопасное разжигание костра на даче с 1 марта 2025: советы и рекомендации
11. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Екатеринбурга
13. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
14. Варенье из белой сливы: полезные свойства и простой рецепт
15. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
16. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
17. Стерилизация банки: быстро и безопасно
18. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
19. Секреты удаления горечи из груздей для создания вкусной жарки
20. Устранение горечи в соленых груздях: проверенные методы
21. Секреты создания уникального варенья на зиму
22. Сладкое наслаждение: рецепт сливы в шоколаде
23. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
24. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
25. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
26. Вишня: как определить момент созревания плодов
27. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
28. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
29. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
30. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
31. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
32. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
33. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
34. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
35. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
36. Белокрылка на комнатных растениях. Какой вред причиняют белокрылки
37. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
38. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
39. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
40. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
41. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
42. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
43. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
44. Запас на зиму: помидоры в желе с петрушкой и кинзой
45. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
46. Отличия технических сортов винограда в средней и северной России
47. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
48. С днём рождения, Любовь Александровна! История одной легендарной женщины
49. Виктория де ла Марне Пион: История успеха
50. Бам балан: уникальный фрукт из Википедии