Рецепты с базиликом

Как использовать цветы базилика.

С этого года я вплотную занялась выращиваением пряных трав и некоторых овощных культур, поэтому оперативно ввожу новую рубрику "Справочник садовода"! Надеюсь эта информация пригодится и вам!

Базилик овощной (Ocimum basilicum) – это известная пряно-вкусовая овощная культура. Базилик относится к семейству губоцветных.

Базилики – однолетние растения, которые отличаются особым бальзамическим запахом – благодаря этому растение часто используется в кулинарии.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Еще с древности люди заметили, что базилик способен улучшать пищеварение и помогает при различных кожных болезнях. Со временем открывались все новые полезные свойства приправы, среди которых выделяют:

Антимикробное.Антипаразитарное.Обезболивающее.Отвлекающее.

Восстановление кожного покрова и слизистой происходит значительно быстрее, благодаря дубильным веществам.

Органические кислоты регулируют биохимический состав крови, снижают сахар и холестерин, укрепляют стенки сосудов.

Как использовать цветки базилика. Полезные свойства

Можно ли использовать в пищу цветы базилика. Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

реган;кошачий ус;райхон;священный;душистые васильки.

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

Последние обновления на сайте:

1. Сегодня показываю простой рецепт варенья: быстро и вкусно
2. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив с шоколадом
3. Закатываем помидоры без уксуса: полезный и натуральный способ на зиму
4. Расскажите о истории Курганского драматического театра
5. Дольки из помидоров на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
6. Почему в вашей квартире стоят без уксуса и лимонной кислоты: ответы на ваши вопросы
7. Помидоры дольками без уксуса: простой и вкусный рецепт на зиму
8. Легко и полезно: как заготовить дольки помидоров в собственном соку на зиму
9. Почему огурцы мутнеют в банках: основные причины
10. Советы по сбору и хранению семян сальвии до весны
11. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
12. Сальвия сверкающая и мучнистая: как вырастить красавицу на вашем участке
13. Полное руководство по сбору семян сальвии: советы и рекомендации
14. Есть ли музеи, рассказывающие об истории Тюмени
15. Какие современные изменения произошли в инфраструктуре Красноярска
16. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
17. Какие музеи есть в Нижнем Тагиле и что в них можно посмотреть
18. Где можно поиграть в зимние виды спорта
19. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
20. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
21. Линда Дискотека: полное расписание туров и выступлений
22. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
23. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
24. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
25. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
26. Нестерилизованные банки для консервации: опасности и последствия
27. Ответы на вопросы о соленых груздях: почему они горят и как это исправить
28. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
29. Вкусные рецепты с яблочными остатками
30. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
31. Экологичное и практичное использование жмыха от яблок из соковарки
32. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
33. Воспользуйтесь жмыхом яблок: 10 идей для утилизации отходов соковарки
34. Сливовый джем с шоколадом: рецепт на вкусные бутерброды
35. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
36. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
37. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
38. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
39. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
40. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
41. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
42. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
43. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
44. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
45. Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца
46. Салат цикорный палла росса: новый рецепт для вашей кухни
47. Как правильно ухаживать за малиной весной: 7 железных правил
48. Опасность лесных пожаров: как они влияют на осеннее уходование малины
49. Выбор идеального сорта огурцов для засолки
50. Батат: от А до Я