Имеретинский шафран

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Шафран имеретинский бархатцы. Свойства растения

Имеретинский шафран выращивается в экологически чистой местности — это низменность у берегов реки, окружённая горами и лесами с вековыми деревьями. Растения впитали максимум полезных веществ, обогатив свой состав большим числом элементов.

Знаете ли вы? На языке цветов тагетес (ботаническое название бархатцев) означает мужество и смелость, являясь символом царя животного мира — льва.

Шафран имеретинский бархатцы. Свойства растения

Последние обновления на сайте:

1. Полная победа над белокрылкой: эффективные методы для вашей теплицы
2. Что произойдет, если закрыть окна в теплице на солнце
3. Осенняя подготовка: что делать в саду, доме и на даче
4. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на вашем участке
5. Слива в шоколаде на зиму: вкусный рецепт варенья с какао
6. Натуральные помидоры на зиму: рецепты без уксуса и лимонной кислоты
7. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые рецепты для домашнего консервирования
8. Помидоры дольками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
9. Почему вздулись крышки на огурцах: причины и решения
10. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
11. Как собрать и сохранить семена сальвии для посева
12. Соберите семена с однолетников: полное руководство
13. Можно ли сжигать мусор на дачном участке: что нужно знать
14. Дачники получили право жечь листву на своих участках
15. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
16. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
17. Какие современные культурные центры есть в столице
18. Оптимальные сроки посадки чеснока в 2025 году для богатого урожая
19. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
20. Полезные советы: как вырастить лук и чеснок по лунному календарю в 2025 году
21. Линда Дискотека: полное расписание туров и выступлений
22. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
23. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
24. Стерилизация банков: когда это необходимо
25. Стерилизация банки: методы и инструменты
26. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
27. Откройте для себя вкус соленых груздей
28. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
29. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
30. Кошка странно себя ведет прячется в темные места дрожит. По каким причинам кот прячется в темное место
31. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
32. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
33. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
34. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
35. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
36. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
37. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
38. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
39. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
40. Выращивание малины: основные правила и советы
41. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
42. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
43. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
44. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
45. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
46. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
47. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
48. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
49. Вкусный соус: чеснок после помидоров
50. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается