Имеретинский шафран

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Шафран имеретинский бархатцы. Свойства растения

Имеретинский шафран выращивается в экологически чистой местности — это низменность у берегов реки, окружённая горами и лесами с вековыми деревьями. Растения впитали максимум полезных веществ, обогатив свой состав большим числом элементов.

Знаете ли вы? На языке цветов тагетес (ботаническое название бархатцев) означает мужество и смелость, являясь символом царя животного мира — льва.

Шафран имеретинский бархатцы. Свойства растения

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
9. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
10. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
11. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
12. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
13. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
14. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
18. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
19. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
20. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
21. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
22. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
23. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
24. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
25. Если ваш кот чудит. Возможные причины
26. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
27. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
28. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
29. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Куриный помет вред. — Статистика
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
35. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
36. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
37. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
38. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
39. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
40. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
41. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
42. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
43. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
46. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков