Имеретинский шафран

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Шафран имеретинский бархатцы. Свойства растения

Имеретинский шафран выращивается в экологически чистой местности — это низменность у берегов реки, окружённая горами и лесами с вековыми деревьями. Растения впитали максимум полезных веществ, обогатив свой состав большим числом элементов.

Знаете ли вы? На языке цветов тагетес (ботаническое название бархатцев) означает мужество и смелость, являясь символом царя животного мира — льва.

Шафран имеретинский бархатцы. Свойства растения

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
4. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
5. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
8. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
13. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
17. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
18. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
19. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
20. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
21. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
22. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
23. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
24. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
25. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
26. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
27. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
28. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
29. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
30. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
31. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
32. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
33. Что сделать с помидорами переспелыми.
34. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
35. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
39. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
41. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
42. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
43. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)