Имеретинский шафран

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Шафран имеретинский бархатцы. Свойства растения

Имеретинский шафран выращивается в экологически чистой местности — это низменность у берегов реки, окружённая горами и лесами с вековыми деревьями. Растения впитали максимум полезных веществ, обогатив свой состав большим числом элементов.

Знаете ли вы? На языке цветов тагетес (ботаническое название бархатцев) означает мужество и смелость, являясь символом царя животного мира — льва.

Шафран имеретинский бархатцы. Свойства растения

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
9. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
10. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
11. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
12. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
13. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
14. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
16. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
20. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
21. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
22. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
23. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
24. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
25. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
28. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
29. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
33. Куриный помет вред. — Статистика
34. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
37. Как использовать цветы базилика.
38. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
40. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
41. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
42. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
43. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
50. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38