Листовая зелень

Почему мутнеют банки с огурцами: причины и решения

Решила сделать консервированные огурцы на зиму, а вот что из этого получилось. Одна баночка нормальная, а другая на третий день помутнела. Почему так произошло? Делала ведь все одинаково.Мутнеют банки с огурцами. Закатала огурцы, а банка помутнела. В чем может быть причина?

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.

(Александр, Смела):

В банке, что помутнела, начался процесс брожения. Следующий этап — надуется крышка и слетит… Возможно, вам стоит открыть эту банку и накрыть капроновой крышкой, чтобы огурцы перебродили и будут ваши огурцы малосольными…
Проблема может быть в закаточном ключе или в эту банку было положено плохо обработанное содержимое.

Последние обновления на сайте:

1. Zoloto в Тюмени: полное расписание концертов и как добраться
2. Собираем семена с любимых цветов: полезный опыт для садоводов
3. Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание
4. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
5. Секреты успешной посадки чеснока весной 2025 года
6. Полное руководство по посадке чеснока под зиму в 2025 году: как добиться высокого урожая
7. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
8. Кай Метов — саратовец, завоевавший сердца слушателей
9. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
10. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
11. Простой рецепт джема из слив на зиму: вкус и польза в каждой ложке
12. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
13. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
14. Сажать чеснок осенью 2025: подбор оптимального времени для Подмосковья и других регионов
15. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
16. Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму
17. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
18. Черные и белые грузди: рецепты и советы
19. Вкусные рецепты с яблочными остатками
20. Заголовок 1: Выбирая огурцы для консервирования: основные советы и рекомендации
21. Экологичное и практичное использование жмыха от яблок из соковарки
22. Отходы вкусно: как использовать жмых после соковыжималки
23. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
24. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
25. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
26. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
27. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
28. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
29. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
30. Вишня: как определить момент созревания плодов
31. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
32. Вялить черноплодную рябину: простой способ достичь успеха
33. Как правильно ухаживать за малиной в открытом грунте
34. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
35. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
36. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
37. Можно ли есть забродившую хреновину. Ответы:
38. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
39. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
40. Вкусные рецепты из незрелых сладких перцев
41. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки
42. Как правильно пересадить гвоздику перистою осенью
43. Защита малины от морозов: основные принципы и методы
44. Как посадить озимой чеснок в 2 яруса: подробный инструктаж
45. Выращивание мелиссы в саду. Знакомьтесь – зеленая королева палисадника
46. Хранение свежей мелиссы в домашних условиях. Как сушить мелиссу в домашних условиях
47. Что можно приготовить из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
48. Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом
49. Как нейтрализовать остроту в блюде. Проверенные методы нейтрализации остроты в первых блюдах
50. Как нейтрализовать остроту в первом блюде от перца. Спасаем острый суп